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新消息

中国美食第一大省，如何捧出预制菜的“一生之敌”？

猛火生啫，预制菜“天敌”！

地道风物

2024.06.25

对价格严重“过敏”，顾客把火锅逼到菜市场！

谁在误导价格战？

火锅餐见

2024.06.21

又一方便面巨头栽了，曾“骗走”康师傅3个亿

凭借一句“非油炸，更健康”广告语崛起的五谷道场，正在逐渐被消费者抛弃。

首席品牌观察

2024.06.21

饭团也有“刺客”了？贵价饭团谁在买

饭团也进阶？

TOP餐谋

2024.06.21

价格大降的必胜客，能卷赢平价萨莉亚吗？

必胜客到底是想走什么路线？以披萨为代表的意式西餐市场，这几年在发生什么变化？

三联生活周刊

2024.06.21

酸奶碗越“骂”越火，头部已入局开店！

上海杀出酸奶碗首店！

餐企老板内参

2024.06.21

从年卖10亿到“失宠”，自热锅没能革掉方便面的命

对方便速食而言，证明商业价值也无非就是提高性价比，口味上要向餐饮看齐，价格上要向方便面靠拢，一手抓品质，一手砍价格。

观潮新消费

2024.06.20

周黑鸭，如何重回经典？

文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）6月12日夜间，周黑鸭披露一纸人事变动：行政总裁张宇晨辞职，公司创始人、董事长周富裕兼任行政总裁。事实上，在不当CEO的5年里，周富裕并未脱离一线，而是化身“鸭哥”...

斑马消费

2024.06.20

锅圈的“毛肚自由”，给我看傻眼了

没人能拒绝得了一盆火爆毛肚的含金量。

深氪新消费

2024.06.19

螺蛳粉出海难度高?如何销遍70多个国家和地区

文：静怡来源：食业头条（ID：shiyett1015）出海，正在从中国企业的“可选项”变成“必选项”，为探究企业出海的趋势、困惑、体系和路径，食业头条特推出“出海专辑”，以提供详尽的市场分析、实用的营销策略以及成功的案...

食业头条

2024.06.18

“下跌15%！”今年粽子卖不动了？

粽子不行了，月饼还有戏吗？

沥金

2024.06.18

热度超过炸鸡，餐饮家庭通吃，薯条产业正在“大变脸”

冷冻薯条作为薯条的原料，在我国也经历了从西餐标配到中西兼顾，从进口为主到国产为主，从产能不足到产能过剩的“大变脸”。

冷冻食品

2024.06.18

洋快餐的中国同行，杀疯了

面对来自中国本土的竞争者，这场下沉战役对于肯德基麦当劳们来说至关重要。

巨潮WAVE

2024.06.18

带玩具的“儿童套餐”，中年人抢疯了

歪打正着的投了打工人的喜好。

首席品牌观察

2024.06.18

预制菜内战：椒麻鸡暴打速冻水饺

三全为什么输给了安井？

有数DataVision

2024.06.15