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新消息

县城消费的另一面：喝奶茶的少了，钓鱼的多了

十几元的奶茶消费正在减少，上千元的垂钓休闲正在上升。

价值星球Planet

2024.09.20

侯毅退休后开的海鲜小馆，踩中两个风口？

60岁退休后的第20周，盒马创始人侯毅再现江湖。

零售氪星球

2024.09.19

一碗炒饭，撑起了万店生意

一碗简单的蛋炒饭是如何实现翻身？它的魅力又在哪里？品牌们又是如何改造蛋炒饭，使其实现规模化增长的？

餐饮O2O

2024.09.19

遍地轻食刺客，年轻人盯上麦当劳

又贵又脏的轻食，年轻人不想要了。

新消费101

2024.09.19

曾经的面馆顶流，也要来“抢食”拌饭？

此次和府捞面入局拌饭赛道，能为品牌闯出一条新路子吗？

餐饮O2O

2024.09.17

连葱花都是预制菜，靠“3元穷人饭”出圈的网红快餐，快要吃不起了！

为什么一众低度酒品牌“冷却了”？

有品研究所

2024.09.17

锅圈要在菜市场卖预制菜，这能缓解它的增长焦虑吗？

从预制菜到生鲜食材，再到熟食与饮品，锅圈业务范围的疯狂扩大，产品品类的增加，都将更加考验它的运营能力。

剁椒Spicy

2024.09.16

餐饮进入平价时代，中国将迎来新的麦当劳和萨莉亚？

极致性价比的餐饮永远有市场。

灵兽

2024.09.16

进击的地域风味，藏着哪些让产品变好吃的密码？

地域风味被进一步挖掘，人间至味还有多少种可能性？

：FDL数食主张

2024.09.16

高档海鲜不惧消费紧缩

中国的高端海鲜消费市场仍然具有相当广阔的空间。

巨潮WAVE

2024.09.16

3年交了9亿“学费”后，全球披萨一哥终于在中国赚钱了！

全球头号披萨品牌，在中国终于盈利了。

红餐网

2024.09.13

星巴克也进军奶茶了，走的是“新中式”路线，现泡现喝

继瑞幸卖奶茶尝到甜头后，星巴克紧随其后。中式原料、注重养生、现泡现喝，还选在秋季养生的节点上新，足见星巴克中国做奶茶的用心。

新餐考

2024.09.13

降价的牛肉，拯救一大批餐厅

靠牛肉翻红。

餐企老板内参

2024.09.13

对话蓝瓶咖啡大中华区总经理：我们还在认真学习中国市场，今年还会有新惊喜

用两年半在中国内地打磨出11家店后，蓝瓶咖啡未来要怎么干？

小食代

2024.09.13

茶饮界新变局：地方性品牌要“逆袭”了？

地方性品牌已然崛起？

氢消费

2024.09.12