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新消息

老乡鸡IPO：年营收43.93亿，3年将再开700家门店
准备了许久的老乡鸡终于IPO了。
餐饮O2O
2022.05.26
财务事件之后的瑞幸，今天到底怎么样了？
你们知道，我现在特别想喝什么吗？
刘润
2022.05.26
刻在所有人DNA里的滋味，是它。
鲜，大概是我们最迷恋的一种滋味。
企鹅吃喝指南
2022.05.26
产品、渠道、需求都在剧变，冻品预制菜的“新增长”在哪里？
我国的速冻食品市场是当前最具活力的、最大的消费市场，尤其是疫情之后，人们对速冻食品的需求更加旺盛。
新食材
2022.05.26
666亿双汇：中国肉食霸主，远不止一个“王中王”那么简单
近日，首家双汇熟食2.0门店在漯河盛大开业。据悉，2.0门店从门店logo、空间布局、动线设计到视觉呈现都进行了全面升级。
食业家
2022.05.26
刚获融资的新营养丸子品牌，要如何“玩转”传统潮汕牛肉丸？
近日，“禧丸”创始人黄浩龙接受冷食君专访，对上述问题做了深度分享。
冷冻食品
2022.05.26
露营时刻，怎能少了美味速食饭？ | 每日新品烩 vol.3
聚焦上新平台「每日新品烩」闪光产品，以Foodaily专业视角特别解构呈现，用万里挑一灵感推动行业创新加速！
Foodaily每日食品
2022.05.26
百亿螺蛳粉市场新宠，这碗“臭宝”为何让人反复真香？| 新XIU
爆火两年，螺蛳粉已经从猎奇单品进化成了精神食粮。以臭宝为例，从新入局的玩家来看，螺蛳粉品牌该如何打造差异化的品牌记忆点？螺蛳粉品类又还有哪些机会点？
Foodaily每日食品
2022.05.26
刘畊宏再次带火“轻食风”，轻食调味品的机遇与尴尬？
“侧边的肥肉咔咔掉，人鱼线马甲线我都要……”
调料家
2022.05.25
创始人套现离场，这个26年餐饮品牌“第一次卖身”前经历了啥？
这是大娘水饺第三次卖身了，但在业界并没有掀起多大浪花，因大娘水饺已“老化”。
快消
2022.05.25
疫情下，可能只有这个餐饮品类是受益者…
出不了国的那波人，都开始逛大排档了。
餐企老板内参
2022.05.25
瑞幸两年来首开业绩会！CEO说已涅槃重生，还要打造百年品牌
在短短4年间经历了大起大落的瑞幸咖啡，眼下“起死回生”的速度有点超乎想象了。
小食代
2022.05.25
上海餐饮闯过“至暗时刻”
在这之中，坚守与不断学习是两个关键词。
进击波财经
2022.05.24
餐饮求生：全聚德卖盒饭，海底捞摆地摊，紫光园开直播
与其一味等待，不如主动改变。
中国新闻周刊
2022.05.24
咖啡如何用体验管理跨周期增长：星巴克的启发与教训
近期星巴克处于舆论的风口浪尖，我们回归数据说话：
唐硕体验云
2022.05.24

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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