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新消息

“小酒馆+大排档”，海伦司的新故事
烧烤啤酒，交个朋友。
伯虎财经
2022.08.25
谁在北京的二环里，造老年版“三里屯”？
“怎么都跟咖啡过不去啊？”
新零售商业评论
2022.08.25
对话烹烹袋联合创始人徐长毂：不烧钱、去低价，打造微波美食「天花板」
追求便捷性这件事，预制菜领域已经将其卷成了一只“袋”。
明亮公司
2022.08.25
关店1600家！美国快餐之王，正被中国路边摊吊打
口味只是小问题，赛百味的作死操作才是大问题。
金错刀
2022.08.25
“拯救”预制菜的巨头出现了？
不管这是不是一个面向未来的赛道，都是一场“不得不卷”的竞争。
氢消费
2022.08.25
谁抛弃了周黑鸭？
周黑鸭的收入利润连续下滑三年后，好不容易在去年实现正向增长，今年上半年再一次出现业绩滑铁卢。
开菠萝财经
2022.08.25
康师傅翻身很难
今年上半年，方便面、饮品两大核心业务净利润更是迎来双降局面。
斑马消费
2022.08.25
长三角的豆腐能卖到全国去吗？
国内靠着豆腐赚钱的不少，但能赚到上市的只有祖名股份一家。
消费界
2022.08.25
下馆子吃的却是预制菜，消费者的知情权呢？
消费者最大的痛点是，买不到放心的预制菜和好吃的预制菜
中国新闻周刊
2022.08.25
茶颜悦色、柠季、盛香亭、零食很忙在长沙风生水起，是风水好还是机会多？
文：李青林 来源：全食在线（ID：iallfood）长沙被网友们称为美食天堂，也被创业者们称为新消费品牌的沃土，的确在长沙我们可以看到不同时期的网红品牌，它们都在疯狂地生长着。这两天待在长沙，除了感受到炙热的温...
全食在线
2022.08.24
抖音与饿了么组CP: 互联网的风向变了？
巨头组CP，最让人上头，尤其在新老玩家这一轮角力下充满雄性荷尔蒙的本地生活赛道。
零售氪星球
2022.08.24
「咚吃」完成数千万元A++轮融资，让控卡中餐好吃又健康｜36氪首发
36氪获悉，「咚吃」近日已完成数千万元A++融资，投资方为上海普维资本，本轮融资将用于品牌投入、产品研发和供应链优化。
36氪Pro
2022.08.23
康师傅方便面净利暴跌，只剩饮料还在撑着
或受成本拖累，康师傅方便面、饮品两大核心业务净利润降近四成。
澎湃新闻
2022.08.23
TOPBRAND对话 | 莫小仙创始人王正齐：消费品没有线下就没有未来
莫小仙创始人王正齐好观察，喜欢充分表达。哪怕带我吃顿兰州牛拉的工夫，也要分析一遍拉面赛道的竞争格局和打法，饮料、低度酒赛道也一起分析透透的。
TOPBRAND
2022.08.23
康师傅今天发中报！方便面主打多元化口味，饮料加码无糖
尽管今年上半年经历了多地疫情零星爆发及棕榈油等原材料成本上涨等多重因素的挑战，康师傅仍然交出了一份营收增长的成绩单。
小食代
2022.08.23

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
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