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新消息

皮爷咖啡，探索“平价”
此次推出平价品牌，被视为是皮爷咖啡尝试布局平价咖啡市场，为在中国咖啡市场寻找更多增长机遇的动作。
消费钛度
2024.12.14
新周期下，云南咖啡正在发生四个变化
在产区碰到的乐观从业者们，更倾向于相信云南咖啡有个好未来。这份乐观背后，是中国这个仍有增长潜力的本土大市场，为云南产区提供了参与产业链价值分享的机遇。
窄播
2024.12.14
星巴克日本公司宣布：2025年起全面采用生物基塑料吸管
自2025年1月起，日本星巴克咖啡将门店提供的吸管材质从纸质更换为生物基塑料。
荣格塑料工业
2024.12.14
餐饮企业扎堆收取打包费背后
餐饮企业开始跟消费者算小账。
中国新闻周刊
2024.12.14
付费“体验”，跨界咖啡店到底有谁在啊？
大步迈向体验式营销。
广告头条
2024.12.14
“卷王”海底捞，疯狂创立子品牌
只有你想不敢想，没有它不敢做。
4A广告门
2024.12.14
别家卷疯了，为什么一点点和CoCo却躺平了？z
这两家品牌的加盟商这么松弛？
咖新社
2024.12.14
古茗快要上市了？
古茗有望成为第三个在港股市场上市的内地茶饮连锁品牌。
新餐考
2024.12.14
11连板，谁在爆炒一鸣食品？
一鸣食品的战略很宏大，希望在2026年，将奶吧数量从现在的2000+拓展至6600家。而事实上，今年前三季度，公司连锁奶吧数量不升反降。
斑马消费
2024.12.13
新设CGO，星巴克中国要重走可口可乐增长路？
对于星巴克而言最大的麻烦还是在于，中国的咖啡市场的复杂性在变得越来越强。
iBrandi品创
2024.12.13
冰糖葫芦，进化成了“冰糖宇宙万物”
糖葫芦年年都很有看头，但唯独今年强的像是要考研。
硬壳INK
2024.12.13
盯上大学生，不知名泡面年销20亿
闷声发财，剑指千亿，能否成真？
新零售商业评论
2024.12.13
解码君乐宝：一家乳企崛起背后的战略洞察
究竟何为品类创新？品类创新只是理论层面自洽且忽视机会成本的竞争策略，还是带有普世性的现代商业宝典？
中国企业家杂志
2024.12.13
草莓盒子一年卖出上亿，盒马爆款烘焙的秘密在哪里？
经典单品玩出新花样。
美食导报
2024.12.13
巧克力界爱马仕，征服一二线中产？
年轻人们，已经开始收集巧克力了。
凤凰生活报告
2024.12.13

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
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