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新消息

叮叮懒人菜唐万里：所谓爆品，不过是把一个产品做到了极致
如何用一道酸菜鱼撬动未来百亿市场？
Foodaily每日食品
2025.02.05
2024年销有望破千亿！狂飙的山姆到底赢在哪儿？
拆解山姆“人货场”的增长内核。
Foodaily每日食品
2025.02.05
突发！美国FDA全面禁止这种“合成红色素”，波及2000+产品
在2025年，我们注意到FDA禁止了这一色素。
植提桥
2025.02.01
时隔10年新规来袭! 面包、罐头、果蔬汁等将禁用这些添加剂
食品添加剂新国标将如何重塑食品生态？
Foodaily每日食品
2025.01.24
安慕希新口味首发！“常温酸奶+益生菌”赛道还能怎么卷？
安慕希连推两款常温酸奶玩转益生菌市场，拉开2025新年序幕。
Foodaily每日食品
2025.01.24
“番茄炒蛋”CP，亨氏黄天鹅组团探索中式厨房微场景
亨氏 x 黄天鹅，这对跨界CP是怎么玩到一起的？
Foodaily每日食品
2025.01.23
对话柠檬向右：一片柠檬如何做成4亿杯爆款？
柠檬向右为何选择一条与众不同的发展道路？
Foodaily每日食品
2025.01.22
79块的五星酒店“剩菜”，年轻人疯抢
年轻人解锁新羊毛。
餐企老板内参
2025.01.21
中国电商人“出海”卖保健品，卖到印尼第一
对话Cool-Vita联合创始人叶萍萍：“敬畏本土才能做好品牌，出海创业没有降维打击。”
天下网商
2025.01.21
一线「微穷」年轻人，都挤在菜市场吃火锅
菜市场的「活人饭」，怎么就年轻人的新宠？
凤凰生活报告
2025.01.21
不要让“威士忌湖”事件在中国酒业上演
国产威士忌和中国白酒要找准道路，正确认知行业所处阶段。
云酒头条
2025.01.21
中式养生热潮背后，中医药大佬们很上火？
中式养生，成了中医药企业的救命药。
虎嗅APP
2025.01.21
卖掉百亿杯奶茶的浙江老板，最敬佩钟睒睒
新茶饮崛起时，蒋建琪看到了变化，他对员工说，“我们一定要低下高昂的头颅。”
中国企业家杂志
2025.01.21
干巴面包、干噎酸奶，年轻人为什么越噎越爱？
干噎系列，越来越有创意了！
全球烘焙指南
2025.01.21
胖东来黑豆酱油火爆？给调味品行业带来的思考
每款爆品的产生逻辑都有迹可循。
调料家
2025.01.21

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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