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新消息
如果世界上屠宰场的墙都是透明的玻璃墙，我敢保证，所有人都会成为素食者。20世纪七十年代，保罗麦卡特尼出于动物保护的目的呼吁素食。而在不到半个世纪的时间里，人类已经寻找到传统饲养屠宰之外获取肉类的方式2012
华商韬略
2021.03.17
气泡水作为一个新兴品类，近两年来吸引元气森林，喜茶、北冰洋、雀巢等相继入局。我发现，最近在气泡水赛道又迎来一位新玩家，蒙牛优益C推出了中国首款活菌型益生菌气泡水优益C活菌泡泡，正式加码气泡水市场。一个乳
品牌观察报
2021.03.16
正新鸡排、德克士、蜜雪冰城、娇兰佳人，人称小镇F4。坐在北上广的写字楼里，你可能对它们表示无感，但说起他们如今的规模和影响力，可是相当有存在感。这四家如今的门店数，已近40000家。40000家是什么概念，遍地开
未来消费APP
2021.03.16
一位90后宝妈购买婴儿车的决策过程是这样的：同时下单三款不同品牌的明星产品，收到实物进行对比，退掉两个不满意的，留下一个最好的。80、90后们可能还记得小时候在泥地里打滚的日子，但当他们成为父母时，育儿已经
36氪
2021.03.16
速溶咖啡的赛道已经很拥挤了，但有人偏要去抢这块儿市场。疯了吗？资本聚集产品升级近日，便捷式咖啡品牌时萃SECRE（以下简称时萃）完成了数千万元A+轮融资。这是时萃成立不到两年获得的第四轮融资。有数据显示，当前
快消
2021.03.16
近期，麦当劳新推出的太阳拿铁在小红书、豆瓣、B站等社交平台出镜率很高。拿铁有冷、热两款可选，太阳蛋则是单独装在纸袋中，可以先吃一口蛋，再喝一口拿铁，也可以把蛋直接放在拿铁顶部，让蛋融化在拿铁里等一等？蛋
中国饮品快报
2021.03.16
【新XIU品牌】是Foodaily每日食品针对新商业升级下寻找细分品类机会的栏目，我们将纵览全球市场，致力于洞察和发现推动食品饮料新品类发展的创新品牌，并深度挖掘分享其背后的成功故事。经期的她，不能吃辣不能吃凉，
Foodaily每日食品
2021.03.15
农夫山泉推出打磨五年之久的武夷山泡茶山泉水，品牌纵深布局再添砖瓦。从农夫山泉有点甜，到我们不生产水，我们只是大自然的搬运工，直到近几年推出什么样的水源，孕育什么样的生命的水源地实景纪录片。20余年来，农
Foodaily每日食品
2021.03.13
品质经济时代，追求健康成为年轻人的主流生活观。从最早吃蔬菜沙拉，喝生酮咖啡，到如今钟爱全麦面包，从无糖主义到田园主义，当代大众对于健康饮食的观念在不断进化。能否准确把握消费偏好的细微变化，就成为轻食代
Foodaily每日食品
2021.03.13
很多人认为可口可乐是夏天必备的消暑佳品？也有很多人认为可口可乐是总价3块钱，第一口值2块5的快乐源泉？还有很多人认为可口可乐是美国文化的一个重要符号？可口可乐究竟是什么？1985年，刚刚百年的可口可乐经历了至
超级观点
2021.03.12
美国连锁超级市场Whole Foods每年都会评选十大流行食物趋势，而蘑菇荣幸地成为了2020年超级食物之王。菇类拥有多种维生素和矿物质，包括锌、铜、钾和硒等。此外，菇类蛋白还含有抗氧化剂。几千年来，蘑菇都被当做中药
肠道产业
2021.03.12
烘焙业呈现冰火两重天的局面：品牌调性不断走高，不断涌现出新品牌，同时，烘焙店大批关店，中国千亿烘焙行业需要冷思考。1面包贵了？在北京的面包店，很少看见几块钱一个的面包了。李萍慨叹。一份北京某西饼连锁店的
灵兽
2021.03.12
咖啡界Apple蓝瓶咖啡，将在上海开出内地首店！近期，有媒体爆料，蓝瓶咖啡官网发布了一则在华招聘高级产品经理的信息，工作地点在上海，汇报人则是蓝瓶咖啡大中华区总经理。图片来源：微博@杨文军sire根据招聘信息显
独角Mall
2021.03.12
奈雪在农历除夕夜递交的招股书，正式掀开了近年火爆街头的现制茶饮行业的神秘面纱。表面上看，这是一门叫好不叫座的生意。2018、2019这两年，奈雪几乎是每两天就开一家新店，到去年9月底，已经有422家门店。难得的是
远川商业评论
2021.03.12
新消费导读天猫最近公布的十大新年货数据中，预制菜的销量同比去年增长了16倍，受到疫情的影响，一年多前还在消费市场默默无名的预制菜，如今存在感简直几何状倍增。盒马总裁侯毅公布2020年战略时曾提出：我希望到年
新消费内参
2021.03.12
