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新消息

囤货救不了“垃圾食品”
方便面、火腿肠、罐头、薯片、榨菜、可乐，这些有着“垃圾食品”标签的快消品，又重新香了。最近，全国各地的消费者在疯狂采购这些食品饮料，使得其市场销售额出现了猛涨，但对于长期低迷的行业而言，短暂的“小阳春”并不能扭转颓势。
AI财经社
2022.04.18
伊利携手航天科技打造全球首个“乳业太空实验室” ，为世界再树中国典范
伊利集团与中国航天打造的全球首个“未来乳业太空实验室”正式揭牌。
2022.04.18
元气森林2022年调低增速，回款金额定下百亿目标
随着几年的高增长后，元气森林正在主动放慢自己的增长速度。
晚点 LatePost
2022.04.15
月损失数千万，万斤芒果腐烂，上海停摆正在波及全国饮品业
上海饮品，到了生死存亡的时刻。
咖门
2022.04.15
中国铁路进军茶饮行业，首家主题餐厅开业
中国铁路也开始卖奶茶、开餐厅了？
NC情报局
2022.04.15
上海团购，除了刷屏的团长，背后的这些“救命”食品也要爆？！
疫情反复，囤货或许会成为新的生活习惯，哪些赛道又会成为待爆品类？
Foodaily每日食品
2022.04.15
数字营销屡败屡战 “茅台们”打的什么算盘？
茅台卖酒，天经地义。专门做个APP来卖酒，是不是就大可不必？
熊出墨请注意
2022.04.14
中式烘焙为什么凉得这么快？
说实话，几个月前，内参君确实感觉中式烘焙似乎火过了头，有泡沫之忧。但真的没想到，这波风口能凉得这么快。跟多位资深烘焙人细究起来，大家一致认为，根源还是在于商业模式没跑通。
餐企老板内参
2022.04.14
奈雪，不耐亏
欲用“双降”打败“霜降”
雪豹财经社
2022.04.14
火锅生意不好，水产预制菜第一股也不好做
行业风口之下，预制菜企业们都在加速快跑，但每个入局者的成功都不会太容易，尤其是这个当下。
快消
2022.04.14
农夫山泉母公司布局，不占冷链、不占冰箱的囤菜方案就是它了！
极致便捷、可常温长期保存的蒸煮袋食品会是未来中国人餐桌上的新宠儿吗？
Foodaily每日食品
2022.04.14
在喜茶投资的咖啡店待了一下午我发现了排队王的秘密
Seesaw所建立的强大品牌势能功不可没。
中国饮品快报
2022.04.13
茶颜悦色进重庆(1)
“一城若不够，那就走三城。” 疫情的反复下，对外扩张犹豫不决的茶颜悦色终于开启了第三座城市——重庆。
餐饮老板新动向
2022.04.13
瑞幸X椰树，喜茶X藤原浩…这两天的人气联名，你看懂了吗？
这高低得整两口。
日本设计小站
2022.04.13
穆棉资本：预制菜迎来“黄金时代”，谁能领跑下一个万亿市场？
预制菜是可以预见的下一个万亿市场，什么样的公司才能引领行业未来？
浪潮新消费
2022.04.13

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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