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新消息

冻干咖啡养不活“三顿半”们
2019年开始，以“三顿半”、“永璞”、“隅田川”、“时萃”等为代表的精品速溶咖啡逐渐成为资本的“宠儿”。与此同时，越来越多传统咖啡品牌或餐饮品牌都切入了精品速溶咖啡这个细分品类市场。
燃次元
2022.04.20
上海饮品业自救实录：老板一线送外卖，大区经理通宵拉货
面对疫情，在短暂崩溃后，饮品人再一次显出了坚韧的底色。
咖门
2022.04.20
喜茶和藤原浩联名火了，酷黑莓桑饮品销量超100万杯
销量火爆、全网高关注的背后是喜茶品牌势能、产品实力的再一次体现。
喜茶
2022.04.20
全球顶尖的食品饮料初创公司，正在做哪些生意？
近期，大数据公司Spoonshot使用其AI平台#foodbrain，从全球超过7,000家食品饮料初创公司筛选出了25家顶尖的初创公司。
食研汇FTA
2022.04.19
小家电，大冤种
小家电，谁买谁是大冤种。
新周刊
2022.04.19
植物传感器，读懂植物各项生理指标，在育种、种植领域潜力巨大
植物也有各项生理指标，甚至有“喜怒哀乐”，那么我们该如何读懂植物的生物指标，和植物“随喜”呢？植物传感器应运而生。
35斗
2022.04.19
亏损几十亿，海底捞转行卖盒饭？
这个世界上是不是没有海底捞办不成的事？
4A广告圏
2022.04.19
获临界资本等近千万融资，单店月营业额28万，耍羊气如何以羊肉粉面，突围小餐饮市场？
用品牌化、标准化、连锁化的方式，把羊肉粉面这个品类做大。
红碗社
2022.04.19
星巴克之父重掌咖啡帝国，老咖难降中国新咖
老虎也怕群狼。
雪豹财经社
2022.04.19
对话叮咚买菜梁昌霖：普通人、退役老兵、不成熟的企业家
好人有个特点，就是他不会把事情做得很坏很糟糕。
晚点LatePost
2022.04.19
叮咚买菜：不能踏进同一条河流
证明叮咚和它所在赛道价值的，不应该只有黑天鹅。
晚点LatePost
2022.04.19
从智商税到配方党，千亿体控市场如何理性向前？
抗疫岁月里，生活可以慢下来，体重管理怎能荒废？
Foodaily每日食品
2022.04.19
十亿大单品荣光下，Meco蜜谷果汁茶持续畅销未来可期
上市爆卖、持续畅销，不仅得益于Meco蜜谷果汁茶对于市场的精准洞察和快速反应，还有对于消费者需求变化的精准出击。
Foodaily每日食品
2022.04.19
CoCo Café：一杯懂你的日常咖啡，开创新赛道的可能性
这几年创意饮品越来越流行，茶咖酒的界限开始变得模糊，我们常常可以在一杯饮品里面喝到这三种元素。
咖啡沙龙
2022.04.18
出海应战，元气森林的气泡能飘多远？
元气森林旗下产品一经问世，在国内市场可谓顺风顺水，但近期的几大动作仿佛显露出来，元气森林正在经历一场大危机。
消费界
2022.04.18

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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