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新消息

三顿半和瑞幸的相遇，是业态重塑还是渠道延伸？
文：饮品报饮Sir来源：餐饮界（ID：canyinj）高速发展之下，咖啡行业线上与线下的格局正在“肉眼可见”地发生变化。变化不仅来源于瑞幸、星巴克等连锁品牌发力线上，还来源于隅田川、三顿半、永璞等一众“互联网”咖啡品...
餐饮界
2023.02.14
这个“碰瓷”瑞幸、计划开千店的咖啡品牌 现在咋样了？
曾经，靠一句“咖啡你冲不冲”一夜爆火的咖啡品牌T97，上海首店关闭。
中国饮品快报
2023.02.14
君乐宝再落子，能激起奶酪市场的浪花吗？
君乐宝为代表的中小奶酪品牌们又会不会跟随上路，选择先做大蛋糕？
向善财经
2023.02.14
营养快线，网吧之王
可乐，雪碧，属于每一个商店，但营养快线只属于网吧。
半佛仙人
2023.02.14
玫瑰、红豆、单身狗，情人节奶茶是懂玩梗的
这个情人节，新茶饮疯狂收割年轻人。
霞光社
2023.02.14
联想卖鱼巨亏20亿，谁在为佳沃食品的信仰买单？
联想除了卖电脑，其实还卖三文鱼。
36氪财经
2023.02.14
大自然的水不要钱，怎么还越搬越贵了？
水越来越贵了。
壹览商业
2023.02.14
农夫山泉涨价，“水生意”还好做吗？
涨价，是否意味着水生意越来越不好做了？
食研汇FTA
2023.02.14
中式小火锅，盯上新加坡年轻人
在经历了连续两年的亏损和第二大股东清仓式减持后，呷哺呷哺在创始人贺光启的带领下，终于开始了自己的“出海”扩张之路，并将海外首店选址新加坡。
价值星球Planet
2023.02.14
对话「食亨」王泰舟：抖音丰富了餐饮存量竞争的维度，连锁品牌有更强内容杠杆
一家店很难覆盖做内容的成本，但连锁品牌不一样。
明亮公司
2023.02.13
年销10亿！全球百强榜“暗曝”中国隐形冠军，专打最卷市场
这家企业的“反向”操作很亮眼。
天下网商
2023.02.13
进入中国36年，肯德基如何持续展现生命力？
文：麦星研究院消费研究员 Sherry来源：麦星投资（ID：maisoncapital）提起肯德基，大家一定不会陌生，到2023年，这家百胜餐饮集团旗下的西式快餐品牌进入中国市场已有36年历史。根据中商数据早年的调查报告，中国的...
麦星投资
2023.02.13
打赢麦当劳，这家英国连锁烘焙店用「低价」实现了逆袭？
除了各种会员折扣店，市场上，还有什么很能“打”的平价零售品牌值得关注？
零售氪星球
2023.02.13
卖咖啡的麦咖啡，“咖位”又提升了！
在抢夺咖啡刚需族这事儿上，麦当劳旗下的现磨咖啡连锁品牌麦咖啡（McCafé）又多了一件厉害的“武器”。
小食代
2023.02.13
瑞幸2022年大盈利 这个机制很重要
连锁茶饮、咖啡的发展趋势，这几个值得看看！
中国饮品快报
2023.02.13

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
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