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新消息

植物奶激战背后，中国咖啡激战的冰山一角
当下消费者对咖啡馆奶品的选择已经越发严苛。
BBB研究所
2023.02.21
气泡茶背后的新机遇，别样泡泡陈雪柔：“冬天”诞生的新品牌，如何在红海中立足？
文：陈文曦来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）在过去三年，跟着时代红利创业，是大部分消费创业者的抉择，以至于我们看到上半场各个细分品类热潮涌动，而到下半场又快速回缩到以往状态，在冬天诞生并且能拿到市场...
浪潮新消费
2023.02.21
小仙炖，开启私人订制
日前，鲜炖燕窝领导品牌小仙炖联合京东健康召开了“鲜炖燕窝营养科普行动”发布会，开启中式滋补行业内首创的“科学滋补+专业养生”健康服务。
消费钛度
2023.02.21
从2城到13省，半天妖如何快速跑通“快手模式”？
先行者面临逐渐拥挤的流量场，后来者反而机会多多。
餐企老板内参
2023.02.21
阿萨姆奶茶，一直闷声发大财
瓶装奶茶之王——阿萨姆。
半佛仙人
2023.02.21
肯德基麦当劳，汉堡越卖越小？
有越来越多的消费者吐槽肯德基、麦当劳卖的汉堡，越卖越小，以往吃一个汉堡就能饱，现在得要吃两三个。
市界
2023.02.21
元气森林强势进击，县城生意有戏吗？
元气森林，在下沉市场“杀红眼”了！
食研汇FTA
2023.02.21
靠《狂飙》爆火出圈的娃哈哈，难解中年危机
对娃哈哈而言，“中年危机”的难题迫在眉睫。
品牌观察报
2023.02.20
配餐食、做周边：咖啡品牌急求「第二曲线」
做「咖啡之外的生意」正是咖啡们应对焦虑的解法之一
深响
2023.02.20
二线乳企天润、新希望、光明乳业，谁将跃升第一梯队？
本文将从具体的企业入手，对天润乳业、新乳液、光明乳业三家上市区域性乳企进行分析，展现我国区域性乳制品企业发展现状与未来。
奇偶派
2023.02.20
食在情怀 盘活记忆，解码怀旧食品背后的生意经
怀旧风起，老品牌重振旗鼓，新品牌延续本土！
FDL数食主张
2023.02.20
做儿童餐生意，火候还没到？
虽然许多餐厅没有用力宣传儿童餐，但几乎每个餐桌上都有一个孩子在用餐......
餐企老板内参
2023.02.20
德芙做冰淇淋：粉丝、场景和品牌核心价值，准备好了吗?
2023年1月31日，德芙冰淇淋宣布推出德芙经典系列巧克力大师跨界冰淇淋。
新消费智库
2023.02.20
最高200万一斤，有店铺一年卖5亿！《狂飙》又一同款火了
“茶中茅台”新会陈皮，迎来破圈翻红。
天下网商
2023.02.20
胖东来创始人：不是变成资本家，而是真正的创造者
做文化比做企业有意义很多倍。
中国企业家杂志
2023.02.20

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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