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年销售超10亿，多爆品全网第一，皇家小虎黄飞勇：什么才是“超值产品主义”？
文：陈文曦来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）过去两年，因为消费者居家消费习惯的养成，预制菜行业成为疫情期间少数持续火爆的行业，与之伴随而来的，是大量的资本和创业公司的涌入，一时行业热闹非凡也在加速内...
浪潮新消费
2023.03.18
燕京啤酒给自己打了一针玻尿酸
一瓶50元，啤酒越卖越贵。
市界
2023.03.18
蓝莓、牛奶、冻干，中产餐桌背后的数字化密码
钉钉上的新农业。
亿邦动力
2023.03.18
星巴克的中国迷思
星巴克有个不可能三角。
爱范儿
2023.03.17
辣酱下半场，开打网红战？
在看不见的口味变换里，人们的舌头开始被网红品牌们悄悄占领。
吴怼怼
2023.03.17
为什么零食集合店的可乐能便宜一半？
文： 黑蚁资本来源：黑蚁资本BA CAPITAL（ID：BA-CAPITAL）近日，零食集合店品牌「赵一鸣零食」完成1.5亿元A轮融资，由黑蚁资本领投，良品铺子跟投，这也是「赵一鸣零食」首次开放融资。缘起于2015年的「赵一鸣零食...
黑蚁资本BA CAPITAL
2023.03.17
江苏人没有夜生活，淄博人都是夜生活
淄博烧烤，火了。
三联生活实验室
2023.03.17
债务缠身、业绩巨亏，自诩“国产奶业天花板”，20年护城河缘何不堪一击？
麦趣尔今日的种种困境，看起来似乎都是丙二醇事件带起来的“后果”，但“大厦将倾”其实早有“裂缝”。
快消
2023.03.17
新茶饮万店狂飙：有人着急入场，有人高位套现
不少加盟商都认为，加盟并非长久之计，只在一波红利。
品牌数读
2023.03.17
代购最爱NO.3！日本零食如何让中国游客一年花掉30亿元？
成功的商业运作背后，更多的是人性。
新消费智库
2023.03.17
喜茶出海，复制下一个蜜雪冰城
加盟生意还没还学会走，就想跑了。
新熵
2023.03.17
燕京啤酒陷入复兴焦虑
变革成效初显，让内外部均对燕京啤酒充满了期待，这会是一个绝地重生的故事吗？
中国企业家杂志
2023.03.17
巴奴忙着下架土豆，番茄忙着资本退出
巴奴的资本“锅底”，没了“番茄”。
陆玖商业评论
2023.03.17
对话茶乙己创始人张小秋：回归商业本质，给消费者好产品
文：Nancy来源：开店邦（ID：ydkdb001）茶乙己创始人张小秋19岁开始从事建筑工程，后来转行做了茶饮。在外人看来，跨行可能就意味着不专业。但是，过往建筑工程的经历丝毫没有影响张小秋在茶饮行业的发挥。反而因为...
开店邦
2023.03.17
反思巴奴火锅：为什么“引火烧身”？
将“服务不过度，样样都讲究”作为slogan，借踩踏海底捞出位的的巴奴火锅，最终因高价战略引火烧身？
砺石快消
2023.03.17

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
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