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新消息

5平小店，年入10亿！饺子界的瑞幸，被广东人捧红了
用瑞幸的打法干水饺，老字号也能当网红。
金刀错
2023.06.13
国产啤酒能借鉴日本啤酒的渗透之路吗？
日本啤酒的话语权来自成功的本土创新。
FoodWine吃好喝好
2023.06.13
消费退潮，从“消灭”中端白酒开始
中端白酒泡沫被戳破。
读懂财经
2023.06.13
9.9元，是咖啡行业的生死线吗？
9.9元，是咖啡行业的生死线吗？
BBB研究所
2023.06.13
三年卖出750万块鳕鱼，鹿优鲜的深海生意经
海中自有黄金屋。
沥金
2023.06.13
从类目第一到降价甩卖，隅田川患上了缺钱综合症
虽然隅田川咖啡完成了数亿元的C轮融资，但这可能不太够花。
壹览商业
2023.06.13
融资10亿的茶百道，今年要再开3000家店的古茗、沪上阿姨，谁更有机会成为下一个万店茶饮？
新茶饮万店之争再升级。
餐饮O2O
2023.06.13
国资控股花花牛再谈上市, "河南乳业航母"有望建成
河南区域乳企河南花花牛乳业集团股份有限公司（以下简称：花花牛）进入新的发展阶段，即国资时代。
乳业资讯网
2023.06.13
广深咖啡品牌观察：逐渐走出自己的节奏
品牌们各寻路径，认真生长，开辟一方属于广深的咖啡天地。
RQ商业观察室
2023.06.13
现磨咖啡疯狂扩张，速溶咖啡未来还会好吗？
随着咖啡市场整体扩容，速溶咖啡仍然有增长潜力。
绿松鼠
2023.06.13
2023年“两展一节”盛大开幕 北茶中心重磅亮相
2023年6月9日上午，2023年北京国际茶业展、北京马连道国际茶文化展、绍兴茶文化节在北京展览馆和马连道茶城同步开幕。
亿欧网
2023.06.12
“来杯「芋霸不能大奶狗」”，现在点个奶茶怎么还整出羞耻感了？
当代奶茶命名学。
Vista氢商业
2023.06.12
超市20元一杯的酸奶，我高攀不起了
年轻人，连酸奶盖都舔不起了。
网易数读
2023.06.12
DQ冰淇淋，不再高级？
DQ的“没落”，谁的错？
有意思报告
2023.06.12
成本3元，5分钟出餐，中国餐饮彻底困在“料理包”？
你能分得清自己吃的是料理包还是现制菜吗？
生活佳选
2023.06.12

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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