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新消息

70元一斤的“天价鸭货”，又支棱起来了？
去年身陷囫囵的“周黑鸭们”，走出至暗时刻了？
iBrandi品创
2023.09.27
西北白酒，一路向东
谁能深度全国化？
斑马消费
2023.09.27
新茶饮十年升级，还未等到“中国星巴克”
文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）9月10日上午十点半，距霸王茶姬北京朝阳合生汇门店当日开业仅过了半个小时，其线上茶饮订单就已经排到了1小时27分钟以后，这和该门店一个月前（8月4日）开业首日点单系统...
观潮新消费
2023.09.27
Focusen浮颗森2023年品牌发布会回顾
汉方科技，中医赋能
Focusen浮颗森
2023.09.26
第五届中国GI国际会议召开，慢糖家受邀分享低GI控糖新趋势
慢糖家：让1亿中国家庭乐享低GI健康饮食
慢糖家
2023.09.26
抱年轻人大腿，海底捞又行了?
文：唐飞来源：价值星球Planet（ID：ValuePlanet）日前，海底捞在社交媒体平台官宣进军露营区，其首家露营店选址上海市松江区胡曹路699弄100号。在露营店可体验露营+火锅双重享受，对于消费者来说，可以省去收拾装备...
价值星球Planet
2023.09.26
茅台、马大姐、大白兔……“老”品牌们为啥都在“逆生长”？
十年成树木，百年塑品牌，故事不老，价值更新。
中国糖果
2023.09.26
下沉市场的隐形巨兽：门店多过麦当劳，却没几个人知道
“乡镇天王”，比蜜雪还下沉。
半熟财经
2023.09.26
缠斗肯德基，背刺华莱士，​「中国汉堡​」5年5000家店背后的狂飙和暗影
关于塔斯汀的忧虑和疑思。
硬氪
2023.09.26
被“妖魔化”的预制菜：健康、标准、知情权三大难题待解
“目前预制菜行业已是处于产能过剩的状态。”
蓝鲸财经记者工作平台
2023.09.26
超2000万会员，年GMV破40亿元，锅圈食汇是如何玩转餐饮私域的？
文：晏涛来源：晏涛三寿（ID：yantao-219）近年来，预制菜行业在我国飞速发展，市场规模不断增大。据艾媒咨询数据显示，2022年，中国预制菜市场规模为4196亿元，同步增长21.3%，预计2026年将升至万亿元级别。受益于...
晏涛三寿
2023.09.26
餐饮的“拼多多时代”，也许不远了
漫漫内卷路。
有数DataVision
2023.09.26
找个酒馆吃饭、聊天，bistro餐厅怎么就成了智商税？
“氛围感”几乎是所有来bistro餐厅就餐的年轻人最看重的一点，它也是社交媒体上bistro餐厅营销中的关键词。
新生活方式研究院
2023.09.26
奶粉行业又一重大突破！金领冠珍护铂萃如何重新定义配方“天花板”？
全方位解析婴配粉品质标杆——金领冠超高端新品珍护铂萃及其背后硬实力
Foodaily每日食品
2023.09.26
“鲜制零食”与“折扣零食”狭路相逢
当竞争避无可避，狭路相逢之处“深”者才能制胜。
零售圈
2023.09.26

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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