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新消息

“活不下去”的围炉煮茶，换个“马甲”又成顶流……
只卖十几块的围炉煮茶新变种，开始在全国开店了？
餐企老板内参
2023.10.20
从魔芋爽到“小魔女” 魔芋休闲零食赛道首创者卫龙将再创新篇
以赛道开创者之姿，持续引领魔芋休闲零食新风潮。
卫龙
2023.10.19
喜茶海外业务稳步发展，海外门店单日销售高达1.2万英镑
喜茶墨尔本单日销量达3000杯，海外业务加速发展
喜茶
2023.10.19
百亿奶酪争夺战，酪神世家如何从“她”的饮食观突围？
破局奶酪同质化，或许可以从女性消费者切入
Foodaily每日食品
2023.10.17
数读「雪糕」市场：“刺客”渐退场，产品价难涨
刺客刺客悄悄过去留下小秘密，压心底压心底不能告诉你~
马上赢情报站
2023.10.16
淄博烧烤后，下一个风口会不会是川菜？
专业化+连锁化，川菜逐渐在山东市场扎根
联合利华饮食策划
2023.10.14
“零食量贩”，普通人创业的最后一次机会？
是风口但不是普通人的风口。
首席品牌观察
2023.10.14
预制菜，命运的齿轮开始转动
中餐业的剧变前夜。
巨潮WAVE
2023.10.14
量贩零食连锁和传统经销商只能是你死我活吗？
危机感渐强。
全食在线
2023.10.14
把握未来食品主流消费趋势，全产业平台赋能实现多方共赢
　一年两度的全国糖酒会，已经成为食品酒类行业的“兵家必争之地”。
新华网
2023.10.14
《中国儿童均衡膳食指导手册》正式出版 “1357法则”助力健康成长
如何把好婴童膳食的营养关？如何让婴童膳食更加科学？
中国经济网
2023.10.14
把火锅店开进高校食堂，预制菜做不到的，海底捞凭啥做到了？
放下身段后，就没有海底捞挣不着的钱？
快消
2023.10.14
专家谈预制菜：有助减油减盐，未来家庭餐桌占比将提升
预制菜未来的前景如何？
中国食品报
2023.10.14
花式“整活”的中国餐饮巨头海底捞，这次要从茶饮下手了？
圈粉年轻人，海底捞很会玩。
黑马营销
2023.10.14
新疆，一个让预制菜哭爹喊娘的地方
除了馕，新疆遍地难寻预制菜。
凤凰生活报告
2023.10.14

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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