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新消息

数读「谷物搅拌酸奶」：瞄准下线市场，用加法做产品
在今年的酸奶货架上，一种新形态的产品正在逐渐占据视线：它们更多地出现在常温货架上，以小杯装酸奶+谷物包/盖的组合形式出现，并且在产品名称上大都包含“嚼”、“拌”等字眼。马上赢通过对各种零售业态中的货架陈列，...
马上赢情报站
2023.11.27
行业首发！蒙牛未来星HMOs儿童液态配方奶引领创新突破
行业首发HMOs液态奶，未来星为中国宝宝健康成长保驾护航
Foodaily每日食品
2023.11.27
马云进军预制菜行业，从“新零售”到“新餐饮”
从“新零售”到“新餐饮”，马家厨房不仅是对餐饮行业的一次颠覆，更是对于传统商业模式的一次突破。
零售商业财经
2023.11.26
马云也要做预制菜了？有预制菜上市企业股价单日涨幅近30%
预制菜在C端消费群体“不太受欢迎”，但并不妨碍预制菜的光明“钱途”。
食评方
2023.11.26
植物奶，卖不动了
离市场饱和，还很远。
价值星球Planet
2023.11.26
6年持续盈利，获4.48亿B+轮融资，小咖咖啡朱保举：要打造一个“便携”咖啡帝国
在高度内卷的环境下，如何在市场上站稳脚跟、持续盈利？
浪潮新消费
2023.11.26
第一批网红奶茶店，已经悄悄倒闭了？
人到中产，正在抛弃奶茶。
凤凰生活报告
2023.11.26
茅台携手周杰伦， 539 元一瓶的贵州味 Mojito 能打动年轻人吗？
麻烦给我的爱人来一杯茅台味的 Mojito。
玩物志
2023.11.26
周杰伦代言“茅台鸡尾酒”，这次怎么失灵了？
539元一瓶。
新零售商业评论
2023.11.26
资本涌入供应链：投早成主流，机器人、SaaS系统、自动化设备吃香
餐饮服务商的春天来了？
餐饮供应链指南
2023.11.26
塔斯汀融资了：开店破6000家
县城万店时代。
投资界
2023.11.26
“蹭老式”消费爆火，让年轻人少走50年弯路？
文：酋长来源：晏涛三寿（ID：yantao-219）每天中午拼车去社区食堂去吃饭；到文化馆、老年大学“抢课”；天气凉了想出去走走，于是报名“夕阳红”旅行团，感受热闹的旅行氛围；住进养老公寓里，每月只要3000元还能包三餐...
晏涛三寿
2023.11.26
“心价比”时代，烘焙玩家“攻心”四大策略
为烘焙行业商家经营提供可靠的数据依据及洞察。
美团餐饮
2023.11.26
做火便利店咖啡后，日本7-11又推“现泡红茶”
在日本，现泡饮品是一个激战市场，星巴克咖啡日本等外卖餐饮连锁也参与其中。最近，中国较为低价的咖啡及茶类连锁店也进入日本国内市场。7-11希望利用红茶创造进店动机……
日经GO
2023.11.26
启承2千家“新生活方式连锁”门店：独特创新为用户带来升级体验
创新产品提升体验，陪伴消费者日常生活。
启承资本
2023.11.26

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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