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新消息

月薪3万，在顶奢写字楼排队抢“十元自助”

中产返贫。

餐企老板内参

2024.07.31

食品饮料传统渠道彻底“卷不动”了，新渠道也没想象那么好做

要么“温水煮青蛙”等死，要么跳出“舒适区”积极求变。

新食品评介

2024.07.31

上市第一个月爆卖百万瓶，认养一头牛A2型吨吨奶到底有何魔力？

从卷价格、卷技术再到最近的卷“铺盖”.....

食品内参

2024.07.31

翻身！19块9的“穷鬼自助餐”，逼1亿中产放下脸面！

自助餐突然就不火了。

有品研究所

2024.07.31

三全食品制霸C端后，如何面对B端之王

C端和B端的差别。

商业锋面

2024.07.31

“质价比”时代来临，饮料市场正在抢占新“定价权”

随着3元饮料时代的“落幕”，4元~5元饮料成为主流价格区间。但在消费主权时代，渠道碎片化、场景多元化的趋势日趋明显，让饮品品类正在重塑甚至抢占品类新的“定价权”。

品饮汇观察

2024.07.31

康统今暗战无糖茶

这场关于无糖茶的暗战，康统今各自胜算几何？

食业家

2024.07.31

蜜雪冰城，正在被低价反噬？

走便宜路线的蜜雪冰城，最近“背刺”了打工人。

有意思报告

2024.07.31

被“气鼓鼓”的面包萌到了！日售3000+的秘密，看重庆这家烘焙店怎么玩转“颜值经济”！

日售3000+的碱水到底有什么魔力？始于颜值忠于品质！

东京烘焙职业人

2024.07.31

最惨餐饮创业：曾拿下42亿美元融资，如今批量倒闭

植物肉，老外也不爱吃了。

餐企老板内参

2024.07.31

20元/瓶，这又贵又难喝的东北土特产，竟能“暴打”可口可乐？

白桦树汁，到底是不是“智商税”？

有品研究所

2024.07.31

“1块9的黄焖鸡能吃吗”，被怀疑像剩菜的「外卖版拼多多」咋让打工人真香的？

购物只用拼多多，饮料只喝蜜雪冰城柠檬水，打车只坐一口价，吃饭只点拼好饭。

Vista氢商业

2024.07.31

9块9，救不了中国餐饮

“9块9”卖得越多，亏得越惨，餐饮业的出路到底在哪？

红餐网

2024.07.31

9.9价格战下，海底捞、怂火锅等纷纷开卷“小料台”！

2024火锅下半场如何突围？

火锅餐见

2024.07.31

“19块9能吃60多个菜”，北漂最近在物美超市跟大爷大妈抢饭吃？

打工人吃饭这事儿又有了新的潮流。

Vista氢商业

2024.07.31