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新消息

2克燕窝，5分钟“膨胀”80倍，传统滋补出了款黑科技新品
超临界干燥燕窝如何革新传统滋补？
来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
2024.08.06
白象新品又对黑红顶流下手，这次是50亿抖音话题量的食材！
会成为下一个香菜级爆品吗？
Foodaily每日食品
2024.08.05
网红餐饮，败给10元畅吃的“接地气盒饭”
提起今年的网红餐饮，你能想到什么？
餐企老板内参
2024.07.31
“不怕”上火的年轻人被中式养生水“洗脑”了
饮料，已经成为消费者生活中不可或缺的一员。
品饮汇观察
2024.07.31
第一波杀到香港的内地餐饮，开始倒闭撤退了……
过去的购物天堂，如今已经变成餐饮厮杀猛烈的“斗兽场”。
 职业餐饮网
2024.07.31
三只松鼠，喝出3年20亿？
在三只松鼠创始人章燎原看来，坚果饮品系列拥有“3年20亿”的可能。
消费钛度
2024.07.31
家家都在卖司康，它到底有什么好？
司康升咖了！
伊莎莉卡烘焙所
2024.07.31
没想到，打败快餐店竟是连锁超市巨头们开的低价“食堂”？！
没想到，打败快餐的竟然是超市巨头们？！
职业餐饮网
2024.07.31
30款新品集中上市！安井、谷言、春雪、海底捞、龙大美食…下半年最火爆品花落谁家？
头部企业的加速布局，推动了众多新品涌现。
新食材
2024.07.31
奶茶们的10元“生死线”
天价奶茶时代翻篇。
餐企老板内参
2024.07.31
备货量普降30%，冻品经销商压货压不动了！
“压货”是快消品行业的惯用做法，但如今这个方法似乎行不通了。
冻品头条
2024.07.31
香飘飘上半年预计亏损2900万元，“全村的希望”即饮业务压力有点大
香飘飘上半年预计亏损2900万元，“全村的希望”即饮业务压力有点大
品饮汇观察
2024.07.31
康师傅产品升级内核，掌握绝对“价优”
快消品打赢持久战的前提是尊重零售规律，产品创新、品质服务与渠道精耕缺一不可。
零售商业财经
2024.07.31
容量越大越好卖？大瓶装饮料猛“收割”年轻人
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TOP餐谋
2024.07.31
“杂牌”零食折扣店席卷乡镇
加盟零食折扣店，还是一门好生意吗？
灵兽
2024.07.31

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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