05月
20
Ring Pop制造商Bazooka推出新糖果品牌，进军国际风味市场
4天前
据报道，Bazooka糖果公司推出全新品牌"Go Wandr"。Go Wandr 的首款产品迷你麻糬软糖将于今年秋季在 TikTok 商店上线，并于 2027 年初推向零售商。该产品结合了美国消费者对软糖的兴趣与日本麻糬，这是一种通常用冰淇淋中心制作的年糕点心。社交媒体推动了对全球口味的关注，Bazooka 指出瑞典糖果去年零售销售额达到 5300 万美元，而辣味糖果同比增长 14%，达到 8100 万美元。（来源：fooddive）原文链接
洽洽食品将即时零售、零食连锁部门升级为一级组织
5天前
近日，洽洽食品发布投资者关系活动记录表。当中披露，公司对渠道变化秉持积极拥抱的态度，整体策略为守正创新。对于传统优势渠道，包括批发渠道和KA渠道，公司认为调整后的传统渠道仍存在红利机会，会持续巩固优势，同时积极配合渠道调整。对于零食量贩店、零食折扣店等新兴渠道，公司遵循人流量、场景、机会的核心逻辑进行布局。2026年，公司对组织架构进行了调整，将即时零售、零食连锁部门升级为一级组织。（来源：证券日报网）原文链接
05月
19
圣农×品客推出「脆皮薯片炸鸡」新品
5天前
每日新品
5月18日，圣农×品客推出「脆皮薯片炸鸡」新品。据了解，新品采用鸡肩胛骨肉，经轻裹粉工艺挂浆后裹上品客薯片，用空气炸锅烹饪16分钟即可，口感酥脆。
目前，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为250g×6包/99.9元。（来源：圣农）原文链接
李子园获得两项黄豆酱相关发明专利
5天前
近日，李子园获得国家知识产权局两项发明专利授权，一项是“黄豆酱发酵装置”（专利申请号为CN202310313156.4），另一项是“豆制品用黄豆筛选装置”（专利申请号为CN202310302724.0）。
早在2023年，李子园提交了“黄豆酱发酵装置”、“一种提高豆粒完整性的黄豆酱制备工艺”、“豆制品用黄豆筛选装置”三项发明专利，直击黄豆酱生产的核心技术关卡。同年，完成“山嫂”商标注册。进入2024年，又集中申请“山嫂”商标下的蛋黄拌饭酱、香辣牛肉酱、番茄拌面酱、黄焖鸡米饭酱等多项外观专利。（来源：新调味）原文链接
总投资25亿元，伊利“特医食品”与“乳蛋白深加工”两大项目集中开工
5天前
5月14日，伊利现代智慧健康谷产业集群两大核心项目在内蒙古呼和浩特市集中开工，总投资25亿元。此次启动的两大项目分别为“特医多功能营养产品升级创新与数智产业化示范项目”和“乳初精深加工与营养健康产业融合发展示范项目”。前者聚焦高附加值健康食品领域，专注孕产妇、婴幼儿等特殊人群的医疗保健营养需求，后者主攻乳清蛋白、乳铁蛋白等高附加值功能性食品的精深加工。（来源：乳业时报）原文链接
玛氏公司投17亿将英国巧克力工厂升级为新一代智能制造中心
5天前
近日，玛氏公司宣布，向英国Slough工厂追加1.9亿英镑（折合约17.24亿人民币）投资，将其升级为新一代智能制造中心。该工厂于1932年创建，目前生产GALAXY、MALTESERS及MARS等核心糖果产品，并供应英国、爱尔兰和荷兰市场。此次升级将引入机器人、AI智能制造系统、先进冷却设备及节能公用设施，以提升生产效率与可持续发展水平。（来源：东方财富网）原文链接
百事集团全面升级Muscle Milk蛋白质饮料品牌，以“更高蛋白、更少配料”为核心卖点
5天前
近日，百事集团在美国市场宣布，对旗下蛋白质饮料品牌Muscle Milk进行全面升级，以“更高蛋白、更少配料”为核心卖点，应对日益激烈的蛋白饮品市场竞争。新版Muscle Milk将配料数量减少近50%，取消人工甜味剂、香精和色素，并改用超滤牛奶作为蛋白来源，以提升口感与“清洁标签”形象。产品蛋白含量也进一步提升，标准款由25克增至26克，Pro系列最高达到42克蛋白。与此同时，品牌还同步更新包装设计，并推出全新营销活动。（来源：fooddive）原文链接
美国连锁快餐品牌Wendy's拟入中国市场，计划10年开设1000家门店
5天前
近日，美国连锁快餐品牌Wendy's高层在2026一季报业绩会上首次宣布，该公司最近签署了新的特许经营协议，将联手“有数十年经验的大型餐饮商”，计划未来十年在中国大陆开设1000家餐厅。
据了解，Wendy's是美国仅次于麦当劳、汉堡王的第三大汉堡连锁品牌，以方形牛肉饼和新鲜非冷冻牛肉为核心标识。截至2026年第一财季末，其全球门店总数约为7251家，其中美国本土门店5805家，占比超80%，其余门店分散于欧洲、中东、拉美及澳洲等地。（来源：大河报）原文链接
金丝猴×百乐嘉利宝推出「巧可维他黄烷醇黑巧克力」新品
5天前
每日新品
近日，金丝猴与百乐嘉利宝合作推出「巧可维他黄烷醇黑巧克力」，包含72%和82%可可含量两款产品。新品采用未经过碱化处理的可可原料，每100g中黄烷醇含量分别为700mg（72%可可含量）与2000mg（82%可可含量），且为0蔗糖，并宣称具有抗炎、护心脑功能。(来源：Foodaily研究院）原文链接
扫码关注Foodaily每日食品公众号
