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06月 17

17分钟前

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近日，英国植物基营养品牌Huel推出Ramen系列，将40多种人体所需的“全营养”装进一份泡面里。其中，Black Edition版本每份含有40克植物蛋白，面向健身、增肌和高蛋白饮食人群；Lite版本则把热量控制在230千卡以内，同时加入26种维生素和矿物质，更接近控卡人群需要的一餐。（来源：轻食）原文链接

英国奶昔品牌Shaken Udder推出高纤维奶昔系列

19分钟前

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近日，英国奶昔品牌Shaken Udder推出高纤维奶昔系列，该产品针对英国人在饮食中摄入的纤维不足而推出。该系列有两种口味：薄荷巧克力口味和香蕉口味，薄荷巧克力每瓶330ML含8.9克纤维，约占成人推荐每日纤维摄入量的30%;香蕉每瓶330ML含7.6克，约占每日摄入量的25%。（来源：风味大旅程）原文链接

乐事薯布朗上线山姆

25分钟前

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近日，乐事在山姆推出薯布朗新品。官方信息显示，该新品选用真薯原切，搭配低温慢烘工艺，口感酥脆。另外，在包装上采用独立小包装，便于携带。目前已上架山姆官方小程序，售价为59.9元/400g。（来源：山姆）

星巴克推出咸酪布蕾糯糯茶拿铁

35分钟前

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近日，星巴克推出咸酪布蕾糯糯茶拿铁。据悉，该产品选用焙茶为茶底，搭配黑糖风味糖浆、布丁以及糯糯爆珠，口感非常丰富，有网友评价喝起来像黑糖味珍珠奶茶。目前已上线官方小程序，售价为32元/大杯。原文链接

真茶屋限时上新鲜米酒

42分钟前

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近日，湖北本土茶饮真茶屋推出“鲜米酒系列”新品，包括鲜米酒茉莉冰酿、鲜米酒气泡、孝感酒酿小丸子等。其中“鲜米酒茉莉冰酿”风味层次十足，将清雅茉莉茶香与醇厚原生米酿融合，入口顺滑冰凉，口感丰富；“鲜米酒气泡”整体温润柔和，鲜米酒搭配气泡，解暑又解腻。据悉，鲜米酒系列新品自6月12日仅于武汉部分门店抢先试卖，6月19日才正式上新。（来源：中国饮品快报）原文链接

老乡鸡试水“店中店”模式卖咖啡

44分钟前

2026年6月，合肥新桥机场的老乡鸡门店设立了茶咖专区，提供美式、拿铁等经典品类，价格在10-20元之间。老乡鸡的茶咖业务始于2023年，在超过一半的门店上架了咖啡，并且开始对咖啡业务进行第一次系统的探索，同年九月，老乡鸡在合肥开出了第一家“老乡茶咖”店中店，主要卖茶饮和咖啡类产品。老乡鸡工作人员表示，目前茶咖业务在一些特殊的商圈运营，采用小范围的“店中店”形式，之后会推广到更多的城市。（来源：餐闻）原文链接

金粒门进军无锡市场

47分钟前

据报道，金粒门无锡首店已确认将落子无锡万象城西区，预计“6月底开业”。（来源：无锡日报）原文链接

广东省市场监督管理局：将持续跟踪山姆整改情况

1小时前

6月17日，据报道，针对一段时期以来监管发现和媒体曝光的山姆线下门店及线上网店多发的食品安全问题，近日，市场监管总局依法对沃尔玛（中国）投资有限公司（即山姆总部）负责人进行了责任约谈。对此，广东省市场监督管理局表示，将持续跟踪沃尔玛投资整改情况，压实总部食品安全主体责任，不定期开展“回头看”巩固成效。同时举一反三，持续完善落实食品销售连锁监管制度机制，防范化解食品安全风险隐患，全力守护食品安全底线。（来源：观点网）原文链接

聚慧食品科技有限公司向港交所提交上市申请

1小时前

6月17日，据港交所官网显示，聚慧食品科技有限公司向港交所主板提交上市申请，中信建投国际担任独家保荐人。招股书显示，该公司是中国最大的第三方中式复合调味品定制品供应商。公司提供主要为餐饮服务市场设计的多元化复合调味品组合，涵盖各种中式菜肴应用及餐饮场景，并延伸至广泛的亚洲风味。（来源：观点网）原文链接

金汤宝与 Banza 合作推出无麸质鸡肉面汤

1小时前

近日，金汤宝公司与鹰嘴豆意面制造商 Banza 合作，推出了其标志性的无麸质浓缩鸡肉面汤版本。食品公司表示，他们开发了一种特别品种的 Banza 鹰嘴豆意面，可以在汤中保持形状和口感。Campbell’s 于 2023 年 7 月推出了首批无麸质汤品，推出了浓缩鸡肉和蘑菇奶油的版本。这些汤被证明是“产品组合中受欢迎的补充”，坎贝尔公司汤品高级副总裁本杰明·克鲁克告诉 Food Dive。（来源：fooddive）原文链接

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