限时免费开放200个「100000+Foodaily食品创新交流群」进群名额，分享前沿行业资讯|优质上下游资源
扫码添加官方企微回复“进群”，名额有限！
新消息
据市面流行的数据统计：2015年中国咖啡消费市场规模达到700亿，而且正在以每年15%的增速在爆发，到2025年达到万亿规模。吊诡的是，700亿的市场规模，15%的市场增速，这样一个蒸蒸日上的行业，为什么资本对它不屑一顾
餐饮老板内参
2016.08.31
小熊维尼、米奇、愤怒的小鸟动漫风吹进速冻圈卡通和卡通形象，如今活跃在各个文化领域，其衍生商品不断发展，甚至形成巨大的产业，在现代社会中的影响力不容小觑。近两年，运用卡通形象创新产品或包装的速冻企业越来
中国食品报
2016.08.31
伴随着消费者健康意识的提高，美国快餐巨头麦当劳集团（McDonalds Corp）宣布，自八月起，将用蔗糖取代汉堡圆面包中的高果糖玉米糖浆。还提前数月公布：将不再采购使用抗生素的鸡肉。据路透社报道，麦当劳当日还表示
华丽志
2016.08.31
食品技术学会（I.F.T.）年会暨食品博览会于7月16日-20日在芝加哥举行。I.F.T.向Bavaria Corp., CSIRO 和Weber Scientific三家公司颁发了创新奖。获奖的创新产品涉及配料技术、食品安全，以及产品的可持续性。Barvar
foodaily
2016.08.31
作为成年消费者，每天围绕着我们购物选择的是一大堆混杂且过载的信息。糖含量、盐含量、有机、无谷蛋白、人工VS纯天然配料所以，超市的货架变得越来越难以掌控也就不奇怪了。家长们想要鉴别、选择，尤其是要想信赖
foodaily
2016.08.31
日前，澳优乳业发布公告披露收购澳大利亚高端营养及保健品公司NutritionCare，收购金额约合人民币1.6亿元。澳优公告称，公司与NutritionCare签订业务销售协议和土地销售合约，以2640万澳元（约人民币1.33亿元）收购N
荣格工业资源网
2016.08.31
今年7月27日，日本综合米商东洋Rice推出的世界最高米，被吉尼斯冠以全球最贵大米之称。这款精米的价格是普通米的30倍：每公斤11304日元（约合人民币740元），东洋Rice于去年发起世界最高米事业活动，旨在提高日本米的
华丽志
2016.08.31
Ingredion（宜瑞安）最近与AGT Foods公司合作推出4款全新的高蛋白强化的蛋白质和豆粉产品，包括蚕豆蛋白浓缩液、豌豆蛋白浓缩液、豌豆粉、小扁豆粉。这一系列新品无特殊风味，对于食品生产商来说应用更广，使用也
foodaily
2016.08.31
8月30日，中国汇源果汁集团有限公司公布了其2016年中报，今年1-6月，汇源果汁创造了令人瞩目的业绩。面对饮料行业日趋白热化的激烈市场竞争，汇源果汁依然展现出了稳健的增长势头，尤其是其核心产品100%果汁的市场份
京华时报
2016.08.31
一个近两年不断流传的传言终于得到证实。星巴克中国8月30日宣布，其正式在中国市场引入星巴克旗下茶业态Teavana，但与传言中提到的星巴克将针对该品牌在中国市场开茶馆不同，该品牌将作为现有星巴克中国门店除咖啡外
餐饮邦
2016.08.31
尽管全球整体巧克力糖果市场低迷，百乐嘉利宝收入和销量已经上涨。2015/2016财年的前9个月（截止2016年5月31号），百乐嘉利宝集团销量增长4.2%，达到1,376,650吨，收入增长11.4%，约合50亿瑞士法郎。根据尼尔森数据指
foodaily
2016.08.31
四名生物技术研究者被提名2016年世界粮食奖，表彰他们通过生物强化方法提高农作物关键维生素和微量元素含量，在抵抗全球饥饿和营养不良问题上做出的杰出贡献。在他们的共同努力下，经过生物强化的农作物正影响着超过
foodaily
2016.08.31
8月9日，统一2016年上半年业绩报告，报告显示上半年统一营收117.13亿元，同比下跌2.4%。两大主营业务方便面和饮品呈现出冰火两重天。数据显示，受益于方便面业务的整体好转，统一上半年方便面业务收益为人民币40亿元
食品板
2016.08.31
8月18日，白云山(600332)宣布完成约80亿定增，马云旗下的云峰基金入股5亿，而白云山大健康旗下的主要产品，就是凉茶王老吉。 2015年，中国凉茶饮料市场的销售额突破500亿，居饮料行业第四大品类，相关统计称，
搜狐网
2016.08.31
光明乳业今晚发布半年报，上半年公司营收102.7亿元，同比微增0.42%；净利润2.41亿元（财报中又称是3.21亿元，公告上下文不一致，估计会做更正公告的），同比增长20.25%。其中，液态奶营收74.48亿元，同比下降1.72
食悟
2016.08.31
