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新消息
同马萨诸塞大学安姆斯特分校签订的协议为公司带入一项新技术,能改善其核心催化快速热解过程。这项技术使得从非食品物质中提取的再生P-二甲苯产量提高三倍,该公司声称。
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2013.04.02
Gizmo Closures的联合创始人高调宣布其公司的密封及原料输送系统“超越”技术已获得专利,随后即将打入美国市场。天然低卡路里新品茶Tea of a Kind就是使用了这种新系统来生产的,Gizmo创始人和主席Walter Apodaca将这种新发明与公司的其他铝罐制品对市场的影响进行了比较。
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2013.04.02
美国某团体极力劝说消费者戒掉这个价值117亿美元的全球“弊病”,但瓶装水欧洲联合会(EFBW)仍强烈否认瓶装水对人类健康和环境存在隐性的不良影响。
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2013.04.02
摄影师凡妮莎杜阿利波拍摄了很多与食物相关的摄影。在新作品的摄影师,在凡妮莎杜阿利波的作品中,她总能使用普通的东西来制造各种各样的幽默效果。例如,火龙果和菠萝可以制成金鱼等,黄瓜可以成为鳄鱼,红辣椒可以成为
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2013.04.01
就算亨氏亏损,巴菲特的控股公司也能收到优先股股利。只有在破产情形下(这不太可能发生),伯克希尔才会遇到风险。我们对这位撮合者巴菲特看出了什么?最值得注意的一点是他对杠杆的容忍度,还有该交易对美国经济走势
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2013.04.01
转售龙凤食品一旦三全食品并购龙凤食品得以成行,这将是龙凤食品10年内第二次换东家。这也意味着,亨氏2002年并购美味源之后在中国市场上的第二宗并购选择认赔出局。
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2013.04.01
美国“股神”巴菲特正在向番茄酱领域进军。上周,他执掌的伯克希尔公司联合巴西私募股权公司3G资本,以232亿美元的价格收购全球知名食品生产商亨氏集团。若将债务计算在内,该笔交易总值达到280亿美元,创下全球食品业有史以来规模最大的收购交易纪录。分析人士认为,上述交易有助于推动亨氏业务从美国本土进一步拓展至全球,而最新的并购交易有可能带动一系列类似企业的整合,成为食品饮料行业一波并购交易的开端。
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2013.04.01
股神巴菲特又出手了!据英国《金融时报》报道,沃伦巴菲特联手巴西私募大鳄3G资本将以280亿美元收购美国食品巨头亨氏集团。亨氏集团董事会2月14日宣布了这一消息。众所周知,巴菲特向来看好那些品牌价值较高的日常生
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2013.04.01
来自北卡罗来纳州的两名母亲,提出使用添加剂造成的潜在健康问题,发起了一个请愿,要求位于IL Glenview的卡夫公司通心粉和奶酪产品远离5号和6号黄色食品色素。Lisa Leake和Vani Hari对比了美国和英国市场上流通的同一类卡夫食品,发现由于一系列不同的添加剂法规,英国流通的产品采用β-胡萝卜素和辣椒粉进行着色,而不是黄色色素。
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2013.03.31
根据首期全球营养指数(ATNI)报告的结果,世界上食品和饮料巨头都应该会提高产品营养指数贡献自己的一份力量,并积极发挥他们对消费者选择和行为的影响力。
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2013.03.30
来自NPD集团新的市场数据显示,超过两亿的餐饮顾客涉及无麸订单,无麸趋势预计将在2013年达到历史新高。NPD节食监控部门面对消费者不断的追踪节食和营养等问题,2013年1月报道说每3名成人中就有1人声称减少或完全避免麸质食品。
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2013.03.30
发表在《食品科学及营养》杂志上的最新研究表明,HI-MAIZE抗性淀粉能提高特定食品中的膳食纤维含量,且对食品的感官特性影响很小。德克萨斯女子大学的研究人员通过研究表明,消费者可以接受用HI-MAIZE抗性淀粉取代一部分通用面粉,制作松饼、面包及鸡肉咖喱。
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2013.03.30
由于蛋白强化、缓释和功能食品的特性,乳浓缩蛋白在运动营养领域的市场正逐步增长。可见的主要增长类别包括即饮营养饮料、希腊酸奶、运动营养粉、加工奶酪、巧克力和糖果。
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2013.03.30
发表在《营养学》杂志上的研究表明,在调整身体指数前后,每周吃两份及以上的核桃,2型糖尿病患病风险分别降低21%和15%。核桃含有的抗氧化物质是所有坚果中最高的,还富含多不饱和脂肪酸,已经证实能改善影响各种代谢疾病的风险因素。哈佛大学公共卫生学院的研究人员们在两个大型队列研究——护士健康研究(NHS)和NHSⅡ中调查了,核桃摄入与2型糖尿病的关系。他们跟踪了NHS(1998—2008)中58063名52—77岁的女性,及NHSⅡ(1999—2009)中79893名35—52岁的女性,她们都没有糖尿病、心血管
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2013.03.30
不论你相不相信,这个吸管是如此完美几乎没有一点可以改善。我们已经看到这些年来唯一的变化就是形状或类型。但这并不能阻止想出有趣的冰吸管的设计师。你所需要的是食用性的硅胶冰盘。简单的将吸管放入模具中,然后用水或果汁填满冰盘,放入冰箱冻结,你就可以拥有冰吸管享受你的清凉一夏!
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2013.03.29
















