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07月 06

4天前

每日新品

近日，星巴克在山姆上新「薄荷巧克力馥芮白」。据官方介绍，新品选用阿拉卡比咖啡豆，入口顺滑醇香，真实添加比利时黑巧和薄荷浓缩液，搭配新鲜牛乳（含量≥60%），口感细腻柔滑，一杯能量小于三分之二个牛油果，需置于0-7℃冷藏保存。目前，新品已上架山姆官方APP，售价为250ml*6杯/49.9元。（来源：山姆）

2026美国零售百强出炉，沃尔玛、亚马逊连续七年分列冠亚军

4天前

7月2日，美国零售联合会联合Kantar发布2026美国零售百强榜单。依据2025年销售数据，沃尔玛、亚马逊连续七年分列冠亚军，Costco稳居第三、克罗格第四。Dick’s Sporting Goods并购后销售额大涨48.5%，为百强增速第一；折扣渠道持续扩张，传统百货营收小幅收窄下滑。Ace Hardware新晋前20，Dollar Tree剥离子品牌后位次下滑，Abercrombie & Fitch时隔七年重返榜单，机构称人口结构变化将制约行业长期增长。（来源：美国零售联合会）原文链接

古茗融资17亿元，将用于原材料采购、债务偿还及资本结构优化

4天前

7月2日，古茗控股（01364.HK）宣布，公司19.6亿港元（折合人民币约17.01亿元）零息担保可转债发行认购已完成，拟申请该债券在维也纳交易所上市，其转换股份已获批港交所交易。本次债券初始承销方及其实益持有人均为独立第三方，不属于公司关联人士。公司计划将债券发售所得款项净额约19.625亿港元（折合人民币约17.03亿元）。业内人士指出，此次债券所得用途与全球发售有所不同，重点投向原材料采购、债务偿还及资本结构优化。在新茶饮行业头部竞争加剧的背景下，古茗通过此次融资进一步充实了资金储备，为后续业务扩张及全球化布局提供了支撑。（来源：中国饮品快报）原文链接

金粒门深圳首店7月8日开业，主打高质价比新鲜零食

4天前

据悉，金粒门深圳首店将于2026年7月8日在深圳市龙岗区布吉街道布吉万象汇B1层B120正式开市，品牌直营，长沙同价。门店产品涵盖新鲜麻辣、短保鲜卤、现制饮品、鲜焙面包、冷鲜西点和定制休食等品类。（来源：观点）原文链接

传前山姆首席采购官张青加盟博裕，将参与星巴克中国业务运营

4天前

7月6日，据报道，前山姆会员商店首席采购官（CMO）张青将加入博裕投资。据悉，她将参与博裕投资与星巴克中国的合资公司的业务运营。张青具备精准的消费者洞察和强大选品能力，能够对接与时俱进的特色需求和纷繁复杂的供给端，化繁为简满足需求，“比消费者自己更了解消费者，有助于星巴克进一步本土化创新，推进产品研发端的差异化补强与供应端的落地。”（来源：小食代）原文链接

吾岛斥资10亿元，将在上海嘉定建厂

4天前

7月4日，位于上海嘉定的吾岛“极智工厂”即将开工建设，总投资10亿元。这也是吾岛成立以来的最大单笔投资，有望于2028年年中投产。吾岛创始人王炜健表示，上海本就是吾岛最大的市场，来到嘉定后，又深切感受到政府给予企业的一种“懂实业的同频共振”——在重资产建厂的前期，面对复杂的环评、土地审批和冷链枢纽规划，政府专班提供了前瞻性辅导，把很多合规障碍前置性地解决了。“这种务实、高效的营商环境，是我们敢于在上海重仓加码的根本原因。”此外，在生产功能以外，吾岛嘉定工厂计划融合食品工业科技美学，开展一系列用户体验环节。（来源：解放日报）原文链接

三明治连锁品牌泽西麦克三明治申请美国IPO，计划向海外大幅扩张

4天前

近日，三明治连锁品牌泽西麦克（Jersey Mike's）已正式提交首次公开募股申请，计划在纽约证券交易所挂牌上市，股票代码为“JMKE”。此次新股发行由摩根士丹利、杰富瑞和摩根大通担任联席账簿管理人。根据招股书文件，泽西麦克的业绩在过去一年实现了爆发式增长：2025年净利润从2024年的500万美元（折合人民币约3403.3万元）激增至5500万美元（折合人民币约3.74亿元）。2025年的特许权使用费及其他收入同比增长11%，达到4.83亿美元（折合人民币约32.88亿元）。目前，泽西麦克在美洲市场运营着超过3,300家快时尚潜艇三明治特许经营店。作为未来增长战略的核心，该品牌计划跨洋进军欧洲市场，在英国和爱尔兰开出400家新门店。（来源：证券时报）原文链接

雀巢高管称消费者抛弃中型包装

4天前

近日，雀巢营销与销售负责人David Rennie表示，大包装的性价比眼下尤其有吸引力；日常零食仍有需求，但消费者更偏好小包装。与此同时，中型规格正被“打入冷宫”。他说：“困难时期，购买行为会出现两极分化，”Rennie在采访中说，“中间的那部分总会被挤掉。”他还表示，全球没有一个市场的消费者不感到手头拮据。另据雀巢美洲区CEO Jeff Hamilton介绍，过去半年美国市场愈发关注性价比，“我们切实感受到美国个人支出的压力，最近几个月尤为明显。”（来源：网易）原文链接

达美乐中国发布2026二季度财报，将持续推进经市场验证的4D战略

4天前

7月6日，达势股份-达美乐中国发布了2026年第二季度业务概况。达美乐将持续推进经市场验证的4D战略，即高质量的门店开发（Development）、高质价比的美味比萨（Delicious Pizza at Value）、高效的外送体验（Delivery）和数字化能力（Digital）。通过持续推进门店扩张、强化经营质量以及拓展产品与营销举措，达势股份着力构建更具韧性的增长生态系统。在门店拓展方面，达势股份持续推进"走深走广"开店战略，在提升既有城市渗透率的同时，拓展新市场。截至2026年6月30日，公司门店总数达到1,550家，覆盖75座城市。其中一线城市532家门店，非一线城市1,018家门店；非一线城市持续作为公司的主要增长引擎，一线城市则持续贡献稳健、高质量的收入基础。2026年1月1日至6月30日期间，公司净增235家门店，并新进驻15座城市。截至2026年6月30日，公司新开门店、在建门店及已签约门店数量合计已达到2026年全年门店开设目标的约89%，较2026年3月31日时的65%显著提升。本季度，公司与印力集团（SCPG Group）达成战略合作。印力集团是国内领先的购物中心运营商，运营管理项目逾220个、遍布55座城市；此次合作将助力公司进一步在既有城市提升市场渗透率，同时拓展新市场机遇。（来源：美通社）原文链接

喜茶DIY饮品功能陆续在全国门店上线

4天前

7月4日，喜茶DIY饮品功能陆续在全国门店上线。通过DIY饮品功能，消费者可自主选择搭配自己喜欢的茶底、水果、乳品、小料、云顶等所有原料，以及饮品的温度、甜度，定制出一杯专属饮品。消费者还可以给自己DIY出来的饮品定制一个专属的产品名字。（来源：36氪）原文链接

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