05月
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国内首个娟姗奶粉标准发布
1年前
在日前举办的第二届娟姗奶粉节期间，中国农业大学—越秀乳业营养健康研究中心成立，由中国标准化研究院农业食品标准化研究所制定的中国首个娟姗奶粉标准也在此次大会上发布。这也是原蒙牛元老白瑛出任越秀辉山乳业副董事长、总经理后，该公司举办的首个大型活动。
中国标准化研究院农业食品标准化研究所所长云振宇介绍，《5S珍稀娟姗奶粉标准体系》中包括“娟姗牛繁育规范”“珍稀娟姗奶粉娟姗牛精准饲养规范”“珍稀娟姗奶粉娟姗生牛乳”“珍稀娟姗奶粉婴幼儿配方乳粉配方设计规范”“珍稀娟姗奶粉婴幼儿配方乳粉生产加工规范”5个标准，对产业链各环节要求进行了定义和规范，将促进娟姗奶粉产业高质量发展。
雀巢咖啡与国家体育总局训练局达成战略合作
1年前
5月21日消息，雀巢咖啡与国家体育总局训练局达成战略合作，成为国家体育总局训练局官方合作伙伴，将为驻局国家队运动员提供健康、优质的咖啡产品保障，支持驻局训练的国家队运动员备战重要国际赛事。
国家体育总局训练局副局长周秋瑞表示，“以‘绝对深黑’‘金牌黑咖啡’两款产品为代表的雀巢黑咖啡产品，正式成为体育·训练局国家队运动员备战保障产品，经国家体育总局反兴奋剂中心严格检验均100%合格”。
为更好推广运动健康生活方式，雀巢咖啡还宣布田径运动员谢震业为“雀巢咖啡运动助燃大使”。
库迪咖啡推出便捷店型“COTTI Express”
1年前
5月21日，咖啡品牌库迪咖啡宣布推出便捷店型“COTTI Express”。同时，自6月1日起，开启库迪咖啡为期3个月的“夏日果咖季”活动，除少量特殊门店外，全部饮品9.9元不限量促销。
据介绍，库迪咖啡的便捷店COTTI Express是一种店中店，具有占地面积小、投资小、盈亏平衡点低三大特点，未来将广泛植入到便利店、连锁餐厅等业态和场景。
库迪咖啡首席策略官李颖波表示，中国的咖啡市场尚属早期，要想达到成熟市场年人均300杯—400杯的销量，必须具备价格、便利性、产品力和品牌力四个充分且必要条件。库迪咖啡此次推出的便捷店型，将和原有常规店型相互补充，贴近客户，进一步提升购买便利性。
霸王茶姬2023总销售GMV达108亿元，2024年预计超200亿
1年前
5月21日，据霸王茶姬创始人张俊杰披露，2023年霸王茶姬总销售GMV 108亿元，全年足月月店均48.3万，同店增长率88%，其中Q4足月月店均增长到57.4万。2024年Q1足月月店均为54.9万。
2023年霸王茶姬门店数达3511家，门店增长率233%，全球门店数破4500家。去年单店月均销售2.4万杯。
张俊杰表示，霸王茶姬2024年定小目标是“中国销售额超星巴克中国”。
三养食品超越好丽友，成市值第二高的韩国食品企业
1年前
韩国交易所5月21日数据显示，三养食品股价较前日大涨12.43%，总市值增至3.7816万亿韩元（约合人民币201亿元），超越好丽友（3.748万亿韩元）升至韩国食品企业市值排名第二位。希杰（CJ）第一制糖位居首位，市值达5.1485万亿韩元。
三养食品本月17日发布财报，第一季度销售额和营业利润分别为3857亿韩元和801亿韩元，同比激增57.1%和235.8%。三养食品总销售额中，海外销售额比重达74.9%，同比增加10.6个百分点，海外营收推动业绩整体增长。
黄记煌全球门店总数超600家
1年前
5月21日，黄记煌20周年品牌发布会在北京召开，宣布了从视觉、产品到消费场景等一系列全面焕新升级计划。具体来说，产品上，黄记煌探索小食、甜品、饮品等关联品类，为消费者提供更多元化的选择，消费场景上，黄记煌既提供工作日的一人食需求，还满足多人的休闲聚会需求。另外，黄记煌还推出了全新IP黄小煌。截至目前，黄记煌全球门店总数已经超过600家，覆盖了200多个城市。
Shake Shack在中国内地推出首个米其林星厨系列
1年前
5月21日消息，SHAKE SHACK与米其林指南一星LING LONG餐厅主厨刘禾森，推出米其林星厨系列汉堡及奶昔，这也是Shake Shack在中国内地的首个米其林星厨系列。据介绍，米其林星厨系列汉堡奶昔售价158元，于5月18日（周六）在Shake Shack上海新天地店及5月25日（周六）在Shake Shack北京三里屯太古里店限时限量发售。
星巴克×马蒂斯合作款星巴克即饮咖啡饮料限量上市
1年前
每日新品
近日，星巴克®即饮携手纽约大都会艺术博物馆，首次进行产品IP合作，带来马蒂斯艺术合作款即饮咖啡饮料。此次艺术合作款产品的包装，灵感来自大都会博物馆馆藏的三幅马蒂斯代表作品《庞巴杜夫人，马尔桑宫（Madame de Pompadour, Pavillon de Marsan）》、《科多马斯（The Codomas）》、《伊卡洛斯（Icarus）》。如彩色纸般的剪切和粘贴，让色彩、线条在产品瓶身上交织碰撞，绘出夏日的活泼生机与饱满的生命力。
星巴克马蒂斯艺术合作款即饮咖啡饮料共推出5款产品，包括椰椰双打味拿铁、法式香草味拿铁和咖啡拿铁三款星怡杯®咖啡饮料，和摩卡味及咖啡味两个经典口味的瓶装星冰乐®咖啡饮料。
天猫618：59个品牌开售4小时后破亿
1年前
5月20日晚8点，天猫618正式开售。截至5月21日0点，仅4小时，59个品牌销售额破亿，376个单品成交破千万。据介绍，天猫今年在满300减50和官方立减15%基础上，额外投入150亿红包，商家服务方面，天猫还引入巨量星图，升级与腾讯广告、知乎、B站等超200家互联网平台的合作，提升商家全网的获客能力。会场访问量同比去年618会场增长14倍。
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