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11月 12

1年前

2024年，佳沛中国市场销售额取得了里程碑式的增长，销售额突破10亿新西兰元（约43亿元人民币），销售量将达到15亿颗，平均每个中国人消费一颗佳沛奇异果，继续稳居佳沛全球单一国家市场榜首。（来源：新华网）原文链接

1年前

11月8日，永辉超市广东首家“学习胖东来”自主调改门店——深圳卓悦汇购物中心店恢复营业。11月11日，恢复营业3天以来，永辉超市深圳卓悦汇购物中心店3日累计销售达550万元，最高单日销售额超200万元，日均销售额为调改前的8倍。（来源：36氪）原文链接

英国功能性饮料品牌G Spot 获得喜力的战略投资

1年前

11月12日，Gillian Anderson 创立的英国软饮料品牌 G Spot Wellness Drinks 已与喜力达成战略合作伙伴关系。G Spot 于 12 个月前推出，其适应原和益智药浸泡软饮料系列旨在进入健康市场，并在英国各地的各种零售商处有售。喜力的支持预计将推动 G Spot 在全国的扩张，促进分销并提高品牌知名度，以满足对功能性、天然和健康饮料日益增长的需求。该品牌于今年 10 月在美国推出，作为其更广泛增长战略的一部分，G Spot 正在寻求国际扩张，并正在筹备进一步增长。 Gillian Anderson 说：“我很高兴能与喜力合作，这使我们能够迈出下一步，将 G Spot 发展成为传统健康品牌的大胆替代品。我们很高兴能够继续通过优先考虑天然成分、纯素配方和功能益处的饮料来赋予人们权力，尤其是女性——同时重新定义美好生活的意义。G Spot 的产品包括 Lift，由红浆果和砂拉越制成，可提振精神;舒缓，用新鲜苹果和鼠尾草制成，让心灵和情绪平静下来;Protect 由柠檬、生姜、姜黄制成，味道清爽;和 Arouse，其中包含百香果、菠萝和辣橙哈瓦那辣椒。这些饮料还含有以下益智成分的选择：假马齿苋、核糖、玛卡、冬虫夏草、灵芝、锌、茶氨酸、胡椒、白桦茸、蝴蝶豌豆、L-精氨酸、L-瓜氨酸和维生素 B6。该交易的财务条款未披露。（来源：foodbev）原文链接

嘉里集团剥离乳制品业务，专注于口味和营养

1年前

11月12日，嘉里集团已达成协议，将Kerry Dairy Holdings （Ireland） Limited出售给Kerry Co-Operative Creameries Limited，预计总对价为500亿欧元（约3844亿元人民币）。这项交易标志着嘉里集团迈出了关键的一步，因为它正在转型为纯粹的口味和营养解决方案，剥离乳制品业务，以更加专注于核心竞争力。拟议的出售涉及 Kerry Dairy Ireland，该公司涵盖广泛的乳制品消费产品和配料，包括 Dairygold 和 Cheestrings 等流行品牌。该部门在1财年创造了 28.2023亿欧元的收入，凸显了其在英国和爱尔兰市场的巨大影响力。然而，与 1 年的 54.2022 亿欧元相比，该部门的收入也出现了下降，而 EBITDA 从 70 万欧元下降到 7 万欧元。根据协议条款，嘉里集团最初将保留Kerry Dairy Ireland 30%的股份，并计划在未来几年分阶段获得全部所有权。这种分阶段的方法旨在确保平稳过渡和运营的连续性，预计 Co-Op 将在交易的第一阶段控制 70% 的乳制品业务。（来源：foodbev）原文链接

Aldi 通过用食物垃圾制成的啤酒促进可持续发展

1年前

11月11日，英国零售商 Aldi 推出了两款由废弃面包和“不稳定”水果制成的新啤酒，以帮助该超市减少食物浪费。以 The Hop Foundry 品牌推出的可持续啤酒产品包括 Toast Brewing Another Round Session IPA 和 Freedom Brewing Misfits Summer Fruits Beer。 The Hop Foundry x Toast Brewing Another Round Session IPA 将英国最浪费的食品之一面包转化为啤酒，具有柑橘味。它是用 4,000 条阿尔迪的老虎面包酿造的，与用全麦芽酿造的啤酒相比，碳足迹减少了 5%。 Toast Brewing 的联合创始人 Louisa Ziane 表示：“我们很高兴与 Aldi 合作开发一款对地球和啤酒爱好者的味蕾一样友好的 IPA。通过使用 Aldi 剩余的面包，我们节省了高达 3 吨的浪费。这款啤酒体现了我们保护自然的使命，这意味着每个人都可以享受到对地球更有益的啤酒。 Aldi 与 Freedom Brewery 合作酿造的 The Hop Foundry x Freedom Brewery Misfits Summer Fruits Beer 是一种适合素食主义者的啤酒。IPA 由草莓、黑莓、蓝莓和覆盆子制成，可节省近一吨水果的浪费，具有浓郁而清爽的风味。（来源：foodbev）原文链接

茶百道超级蔬食系列上新

1年前

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11月12日，茶百道官宣超级蔬食系列上新。据官方介绍，此次上新包括轻畅羽衣甘蓝和清体小麦草两款产品。轻畅羽衣甘蓝添加“超级植物”羽衣甘蓝和牛油果肉，同时加入牧场酸奶，搭配芭乐果肉和焙烤坚果碎；清体小麦草添加精选“超级食物”小麦草，不添加小麦草浓缩液，富含天然叶绿素，以茉莉雪芽为茶底，同时，加入苹果、凤梨块以及阳光玫瑰等鲜果。现已上线茶百道微信官方小程序，轻畅羽衣甘蓝22元/中杯，清体小麦草16元/中杯。原文链接

朝日唯品上新有机A2β-酪蛋白牛乳

1年前

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11月12日，朝日唯品官宣上新有机A2β-酪蛋白牛乳。据官方介绍，奶源来自甄选100头A2奶牛，采用有机饲草喂养，每日仅生产1000盒牛奶。现已上线朝日唯品微信官方旗舰店，价格为119.4元/6盒。（来源：朝日唯品官微）原文链接

挪瓦咖啡上新粉柚超模芝士拿铁

1年前

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11月12日，挪瓦咖啡官宣上新粉柚超模芝士拿铁。据官方介绍，该款产品添加福建漳州红葡萄柚，采用分段精萃和HPP冷萃技术，100%保留自然风味，且富含膳食纤维与维生素C以及天然叶酸，同时，该款产品0添加、低脂。现已上线挪瓦咖啡官方小程序，价格为29元/杯。（来源：挪瓦咖啡官微）原文链接

奈雪的茶地暖宝藏茶系列上新

1年前

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11月7日，奈雪的茶官宣地暖宝藏茶系列上新。据官方介绍，此次上新共有奈雪织云米布宝藏茶与金色山脉玫瑰奶茶两款产品。奈雪织云米布宝藏茶以云南特色小吃为灵感，加入精选米布粉，经过手工现熬慢搅成就细腻口感，同时，以云南世遗景迈山古茶林红茶与福建宁德红茶搭配为茶底，并融入0奶精牛奶；金色山脉玫瑰奶茶以金色山脉红茶为茶底，融入“悦鲜活”鲜牛奶，并加入玫瑰花液，玫瑰风味鲜明。现已上线奈雪的茶微信官方小程序，奈雪织云米布宝藏茶25元/大杯、金色山脉玫瑰奶茶21元/大杯。（来源：奈雪的茶官微）原文链接

盒马推出“500大卡”中式轻食系列

1年前

10月29日，盒马宣布上线“500大卡”轻食系列新品。首批上线了云南黑三剁、延边泡菜、傣味九层塔、贵州红酸四款具有中式特色的“暖沙拉”。根据国家卫健委今年初发布的《成人肥胖食养指南（2024年版）》，推荐有减脂需求的男性每日能量摄入1200~1500大卡，女性则为1000~1200大卡。因此，盒马该系列新品以“500大卡”作为一餐饭的摄入热量为标准，选择近来餐饮市场最受欢迎的菜式替代“沙拉酱”，再配以蔬菜、粗粮饭、土豆、鸡蛋等食材，控制好热量的同时，做到营养均衡搭配。近两年，轻食成为餐饮市场不容忽视的新增长点，不仅涌现出很多新兴轻食品牌，一些连锁餐饮企业也先后推出轻食套餐，以满足当下消费者健康饮食需求。

每日早报