05月 24
开市客入驻京东
2周前
5月22日,Costco开市客京东官方旗舰店正式上线。从经营的品类来看,包括KIRKLAND在内的自有品牌外,商品覆盖休闲零食、粮油调味、名酒水饮、乳品烘焙、家清纸品、个护美妆、母婴玩具、家居生活、宠物用品、快手速食、健康保健等十余个品类。消费者可以在“会员中心”直接购买新卡,也可以绑定已有会员卡。新办卡拥有和线下实体店同样的免费亲友卡、免费轮胎保养、免费验光、免费测听力等多项会员权益。(来源:零售圈)原文链接
东方甄选首家线下门店北京开业,俞敏洪回应开店原因
2周前
5月21日,东方甄选全国首家线下门店在北京中关村商圈正式开业。创始人俞敏洪现身现场并回应开店原因,称线下虽利润更低,但能增加就业岗位、烟火气及便利性。 该门店位于新东方大厦南楼底商,面积约439平方米,设有咖啡区、熟食加工区及户外座位区,商品涵盖零食、保健、宠物用品等品类,SKU超1000款,其中自营产品占比约40%。 俞敏洪表示,最初开设线下店是为服务新东方及东方甄选6000至8000名员工,后吸引大量外部消费者关注。未来待首店运营成熟,计划在全国一二线城市布局数十至百家门店,打造“线上种草—线下体验—线上复购”闭环。(来源:新消费日报)原文链接
德国正式加码替代蛋白:精密发酵和细胞培养进入国家战略
2周前
近日,德国联邦研究、技术与航天部发布生物技术路线图,正式将培育肉与精密发酵纳入国家“高科技议程”。根据规划,德国计划最晚于2027年前建立国家级细胞培养与精密发酵创新中心,以整合当前分散于不同研究机构的研发资源,并推动商业化进程。路线图同时提出,到2028年实现生物技术食品进入全球市场,并推动相关产业发展至2032年。(来源:新蛋白网)原文链接
美国食品科技初创公司Oshi完成2038万元战略融资,以扩大其植物基海鲜创新规模
2周前
近日,美国食品科技初创公司Oshi宣布获得300万美元(折合人民币约2038万元)战略投资,并推出新的Whitefish植物基鱼排产品线,希望借此推动其在美国市场的全国扩张。Oshi表示,公司目标是以植物基整切海鲜替代工业化捕鱼,同时在口感、质地以及可持续性方面接近传统鱼类产品。(来源:植物基网)原文链接
泸州老窖跨界啤酒推“低嘌呤啤酒”专利
2周前
近日,国家知识产权局信息显示,泸州老窖股份有限公司申请一项名为“一种低嘌呤风味啤酒及其制备方法”的专利。专利摘要显示,本发明公开了一种低嘌呤风味啤酒及其制备方法,属于啤酒酿造技术领域。所述啤酒由以下重量份的原料制成:大麦麦芽2~4份、高粱8~10份、小麦芽2~4份、啤酒花0.02~0.8份及啤酒酵母0.05~0.1份。(来源:新消费财研社)原文链接
05月 22
溜溜梅递交港交所招股书,冲刺港股上市
2周前
5月22日,休闲食品企业溜溜梅正式向港交所递交主板上市招股书,中信证券、国元国际为联席保荐人。本次IPO募资将用于产能扩建、品牌推广及数字化升级。(来源:独角兽早知道)原文链接
叮咚买菜发布2026年第一季度财报,营收同比增长7.5%
2周前
5月21日,叮咚买菜发布2026年第一季度财报。财报显示,一季度叮咚买菜营收58.93亿元,同比增长7.5%;GMV 63.33亿元,同比增长 6.3%;净利润1.65亿元,同比增长19.6倍。据悉,叮咚买菜已连续14个季度在非GAAP标准下实现盈利,连续9个季度在GAAP标准下盈利。(来源:叮咚买菜有话说)原文链接
飞鹤与康比特达成战略合作,携手打造高品质运动营养产品
2周前
近日,中国飞鹤与康比特正式签署战略合作协议。双方将围绕乳源蛋白原料供应、产品联合研发及技术协同创新展开深度合作,携手打造高品质运动营养产品。同时,飞鹤携手全球7国40余家顶尖科研机构构建产学研创新网络。未来,双方将稳步推进合作项目落地,持续深化技术协同与产品创新。(来源:乳业时报)原文链接
钱大妈全国门店启动自有品牌商品升级工作
2周前
近日,钱大妈全国门店启动自有品牌商品升级工作,首批涵盖米面制品、豆制品及包点类商品,其中华南区域率先完成切换,华东、武汉、长沙、成都、重庆、郑州等区域市场正陆续推进,后续将分批覆盖全国门店。此次升级在多个维度优化产品,包括配料表更加洁净简明、产地信息清晰标注,整体设计注重视觉辨识度与信息可读性,便于消费者快速了解产品成分与来源。(来源:钱大妈生鲜官方)原文链接
挪瓦咖啡与美宜佳合作板块营收破亿
2周前
近日,挪瓦咖啡在2026中国便利店大会上透露,公司凭借店中店合作方式,已与超100个便利店品牌合作,覆盖全国300余城。其中,挪瓦咖啡与美宜佳合作板块营收破亿,山东友客、湖北Today实现单城数千万营收,合作门店整体营收增幅维持在20%-50%,部分门店日均增收接近50%,对门店高毛利商品的连带销售率超20%。单店数据表现上,天福便利店15139店接入挪瓦咖啡后,咖啡日销稳定超100杯,月销约5000杯,单月咖啡带来增收超10000元,同时带动门店整体客流提升35%,平均客单价提升28%。(来源:零售商业财经)原文链接
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