07月
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《现制饮品食品安全全链条管理技术要求》正式发布
2周前
近日，中国连锁经营协会（CCFA）正式发布团体标准《现制饮品食品安全全链条管理技术要求》（T/CCFAGS 062—2026），系统规范了现制饮品从上游原料基地到终端消费的全链条食品安全管理技术要求。CCFA联合瑞幸咖啡（中国）有限公司等行业头部企业历时近一年调研论证，制定并发布本标准。据统计，2025年全国茶饮市场规模达1870亿元，同比增长6.4%，全国茶饮门店数达44.9万家，同比增长3.5%。（来源：中国连锁经营协会）原文链接
涪陵榨菜推系列产品发力餐饮市场
2周前
近日，涪陵榨菜发布投资者关系活动记录表。当中披露，关于2025年度餐饮渠道的增长较快原因，涪陵榨菜回复称，2025年度餐饮渠道整体增速20%左右，增长主要来源于榨菜品类的增长，2025年度对榨菜品类的餐饮渠道产品进行了价格调整，取消了开发市场时期的优惠政策；另一方面公司研发了餐饮端适用的泡菜系列产品，拓宽了餐饮渠道的产品品类。
关于公司拓品类的经营思路，涪陵榨菜回复称，业务模式上，公司将精耕榨菜与酱类，做好“榨菜+”“酱类+”，即以榨菜为核心、向外延伸的榨菜融合创新产品以及海带、萝卜、泡菜等佐餐开味菜制品，以川调酱类为核心、向外延伸的中式调味料、复合调味料、火锅底料等佐餐调味制品，适度延展至预制菜制品。（来源：红餐网）原文链接
a2牛奶公司发布2026财年年报预告，预计全年营收将实现超12%增长
3周前
7月7日，a2牛奶公司发布最新财年业绩预告及供应链进展公告。当中披露，尽管中标婴幼儿配方奶粉（a2至初）第四季度受多重因素叠加影响出现阶段性供应紧张，但公司预计2025-2026财年全年营收仍将实现超12%的增长，预计2026财年全年营收约19.7亿新西兰元（折合人民币76.32亿元）。
EBITDA利润率预计达14.0%-14.5%，与今年4月发布的业绩指引保持一致。税后净利润（NPAT）预计较2025财年报告数据略有增长，基础NPAT预计实现进一步提升。现金转换率预计约为70%，主要得益于供应恢复、库存改善及终端销售持续回暖。整体来看，公司主要经营指标表现强劲，较上一年财年实现显著增长。公告还指出，之前通告的第四季度部分因素影响的中标至初婴配奶粉阶段性供应紧张的因素都已经得到实质性解决，中文标签和英文标签产品供货均明显改善，渠道库存正稳步回归至目标水平。检测标准方面，参考新西兰最新发布的ARA蜡样芽孢杆菌行业标准（<0.03μg/kg），a2公司委托经新西兰官方认可的第三方检测机构开展专项检测（包括蜡样芽胞杆菌呕吐毒素等项目），检测结果均为“未检出”。
供应链进展层面，今年6月，a2公司确认a2 Pokeno工厂的两项中标婴配粉产品注册已获得中国国家市场监督管理总局批准。作为新西兰近20年来最新建设的婴配奶粉工厂，Pokeno工厂设计年产达数千万罐。公告预计Pokeno工厂的2个新中标配方注册系列在2026年四季度上市。（来源：财经网）原文链接
好丽友中国2026年首季销售额增长25%
3周前
近日，好丽友（Orion）今年第一季度中国销售额同比增长25%至4097亿韩元（折合人民币约18亿元），其中薯片销售额增长逾20%，成为业绩增长主要动力。另据消息，乐天健康食品对华出口额同比增长超90%。 （来源：五谷财经）原文链接
佳沃食品摘帽后换帅，或将布局鲜果多元业务
3周前
近日，佳沃食品成功摘帽，掌舵五年的董事长陈绍鹏提前离任。任期内公司剥离亏损三文鱼业务、化解退市危机，但主业盈利修复乏力。公司提名两名集团资深高管为新任董事候选人，核心候选人深耕水果全产业链。市场预判公司将稳住狭鳕鱼、北极甜虾水产基本盘，同步导入鲜果、预制果蔬业务，打造双增长曲线，扭转单一业务盈利承压现状。（来源：野马财经）原文链接
燕京啤酒发布2026年半年度业绩预告，预计净利同比增长25%-35%
3周前
7月6日，燕京啤酒发布2026年半年度业绩预告称，今年1至6月公司盈利实现大幅增长，经营质量持续向好。报告期内，公司预计实现净利13.79亿元至14.89亿元，较去年同期增长25%至35%；扣除非经常性损益净利润预计13.47亿元至14.51亿元，同比增幅达到30%-40%，对应基本每股收益0.4891元至0.5282元。（来源：澎湃新闻）原文链接
东晓生物募资16.84亿冲刺北交所
3周前
近日，北京证券交易所正式受理东晓生物科技股份有限公司向不特定合格投资者公开发行股票并上市的申请，保荐机构为中信证券。公司股票已于6月25日起停牌。本次东晓生物拟募资16.84亿元。其中5.03亿元用于功能性糖醇产业升级项目、1.97亿元用于高端智能化系列氨基酸建设项目、4.83亿元用于小品种氨基酸柔性生产线项目、2亿元用于产业链创新研发中心项目、3亿元用于补充流动资金。
东晓生物成立于2004年，总部位于山东省诸城市，2025年11月挂牌新三板，2026年5月进入创新层。公司以合成生物、精密发酵和微胶囊包埋技术为核心，以工业菌种构建、智能化发酵生产和产品应用开发为基础，从事多元化玉米精深加工。产品方面，东晓生物覆盖动物营养、固体饮料、食品添加剂、有机酸、健康甜味剂等多个领域。（来源：营养品观察）原文链接
07月
06
欧洲食品制造数字公司Brainr从葡萄牙风险投资公司Portugal Ventures获得额外1166万元投资
3周前
7月6日，欧洲专注于食品制造数字化的初创公司Brainr从葡萄牙风险投资公司Portugal Ventures 获得额外150万欧元（折合人民币约1166万元）的投资，扩大了其种子轮融资规模，该公司希望将其面向肉类加工商的 AI 操作系统扩展到国际市场。继 Brainr 于2025年9月宣布完成1100万欧元（折合人民币约8547.88万元）种子轮融资之后，此次投资将支持该公司在欧洲的商业扩张。
Brainr 公司总部位于葡萄牙莱里亚，开发了一款云原生肉类工厂操作系统，旨在帮助肉类加工商从单一平台管理生产、计划、质量、可追溯性、仓库运营和运营智能。该公司表示，其系统目前已被葡萄牙超过65%的家禽生产商所采用。此外，欧洲多个市场的肉类加工商也在部署该系统。（来源：Foodbev）原文链接
嘉士伯与札幌达成44亿元的合作协议，推动东南亚市场增长
3周前
7月6日，嘉士伯集团与札幌啤酒厂达成协议，在东南亚和香港成立一家大型合资企业，并在英国建立合作伙伴关系。该合资企业建立在嘉士伯和札幌现有的合作关系之上，自 2024 年以来，双方一直在马来西亚、香港和新加坡合作销售札幌高级啤酒。
此次收购将涵盖嘉士伯在这些地区以及老挝、越南和柬埔寨的现有业务，并包括在这些市场生产和分销札幌高级啤酒的长期独家权利。此外，札幌啤酒还将授予嘉士伯在英国和缅甸生产和销售札幌特级啤酒的长期许可。两家啤酒厂还将探索将该品牌引入其他欧洲和亚洲市场的机会。
嘉士伯将持有合资公司75%的股份，并保留对市场的完全运营控制权。札幌啤酒将向嘉士伯支付6.43亿美元（折合人民币约43.75亿元）的现金对价，札幌啤酒将持有合资公司25%的股份。嘉士伯表示，计划将这笔现金对价用于偿还债务和一般公司用途。札幌高级啤酒被描述为与嘉士伯在合资市场中的品牌组合“高度互补”，以其日本血统和高端品牌定位而闻名。（来源：Foodbev）原文链接
海河乳品味蕾大师系列上新「茉莉奶绿牛奶」和「草莓云朵牛奶」
3周前
每日新品
7月6日，海河乳品味蕾大师系列上新「茉莉奶绿牛奶」和「草莓云朵牛奶」。据官方介绍，「茉莉奶绿牛奶」选用横州原生茉莉，花香淡雅，入口顺滑不腻，生牛乳含量≥80%。「草莓云朵牛奶」选用丹东草莓，果香清新，酸甜风味柔和，生牛乳含量≥90%。新品均使用 INF0.09秒超瞬时杀菌技术，保留天然风味，口感清甜。
目前，新品已上架海河乳品小红书官方旗舰店，售价为450ml*4瓶/39.9元。（来源：海河乳品）原文链接
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