08月
19
2025-2026年茶饮闭店率为16.2%，北京以24.2%居全国首位
6天前
近日，NCBD（餐宝典）发布《2025—2026餐饮闭店率白皮书》。数据显示，2025—2026年国内茶饮品类整体闭店率为16.2%，与上一年持平，低于餐饮行业平均水平。分地区看，北京茶饮闭店率为24.2%，居全国首位；重庆、福建分别以23.7%、23.0%位列其后，河南则以9.3%为全国最低。2026年上半年，茶饮品牌扩张进一步向头部集中，其中蜜雪冰城、沪上阿姨新开门店均超过2000家，古茗、1点点分别超过1100家和1000家。（来源：NCBD）原文链接
Tims天好中国2026年第二季度营收2.73亿元，注册会员同比增长41.7%
6天前
8月18日，Tims天好中国公布2026年第二季度业绩。公司总营收2.73亿元，环比增长6.5%；系统销售额3.48亿元，环比增长7.7%。其中，自营门店收入2.21亿元，自营门店贡献利润率为5.7%，环比提升3.9个百分点。截至6月30日，Tims天好中国共有1028家门店，其中自营门店544家、加盟店484家；注册会员达3712万人，同比增长41.7%。报告期内，公司继续推进“质量优先”战略，主动关闭低效门店。截至期末，现点现制门店达780家，占总门店的76%。（来源：投资界）原文链接
焙炒咖啡生产拟禁止添加食品用香料、香精
6天前
8月18日，市场监管总局就《可可及焙炒咖啡产品生产许可审查细则（征求意见稿）》公开征求意见，征求意见时间为8月18日至9月18日。征求意见稿明确，可可制品生产不得以可可壳作为原料，焙炒咖啡生产不得添加食品用香料、香精。此外，此次修订将《可可制品生产许可证审查细则》和《焙炒咖啡生产许可证审查细则》合并，并进一步完善生产场所、设备设施、工艺流程、人员管理及全链条管理等要求。目前该细则仍处于征求意见阶段，尚未正式实施。（来源：北京商报）原文链接
美国嘉吉2026财年营收约1.14万亿元，同比增长6.5%
6天前
近日，美国粮食及农产品巨头嘉吉（Cargill）发布截至2026年5月31日的财年业绩。报告期内，公司实现营收1640亿美元（折合人民币约1.14万亿元），同比增长6.5%；调整后营业利润38亿美元（折合人民币约256亿元），同比增长10%。业绩增长主要受市场波动下交易业务表现支撑。受资产减值及重组费用等一次性项目影响，公司净利润同比下滑。此外，嘉吉该财年向股东支付的股息降至8.65亿美元（折合人民币约60亿元），低于上一财年近15亿美元的历史最高水平。（来源：观点网）原文链接
朝日饮料高层变动：Brian Phan出任首席商务官
6天前
8月17日，朝日饮料（Asahi Beverages）宣布任命Brian Phan为首席商务官（Chief Commercial Officer），并扩大该职位职责，将公司的商业与增长职能整合至统一部门。Brian Phan过去五年担任公司首席增长官，负责营销、创新、战略及消费者洞察等业务。此次任命此前任首席商务官Nigel Parsons于今年5月获任Asahi Europe International首席执行官。（来源：Asahi Beverages）原文链接
帝斯曼-芬美意拟任命Richard Ridinger为新任董事长
6天前
8月18日，瑞士营养、健康与美妆原料企业帝斯曼-芬美意（DSM-Firmenich）宣布，现任董事长Thomas Leysen计划卸任，董事会已提议由现任独立董事Richard Ridinger接任。该任命尚需股东批准，将于2026年10月19日召开的临时股东大会上进行表决。Ridinger拥有制药、家庭及个人护理、营养与健康等领域的全球企业管理及董事会经验。帝斯曼-芬美意表示，目前公司战略方向已基本确定，动物营养与健康业务出售接近完成，利润率改善计划也正在推进。Leysen认为，目前是向新任董事长交接的合适时机。（来源：Foodbev）原文链接
八马茶业2026年上半年营收14.02亿元，同比增长31.8%
6天前
8月18日，八马茶业发布2026年中期业绩。上半年公司实现收入14.02亿元，同比增长31.8%；归属于公司股东的利润1.98亿元，同比增长65.3%。分渠道看，线下收入8.86亿元，同比增长29.7%，主要受加盟商采购及大客户定制采购增长带动；线上收入5.12亿元，同比增长36.1%，主要受电商、直播及达人推荐等渠道带动。分品类看，茶叶产品收入12.90亿元，同比增长34.5%，其中乌龙茶收入4.65亿元，同比增长52.3%。截至6月底，八马茶业拥有3845家门店，其中加盟店3619家、直营店226家；上半年加盟店净增81家，直营店净减少9家。（来源：华尔街见闻）原文链接
08月
18
饮之梦旗下黑树海外首店落地新加坡
1周前
近日，中国茶饮企业饮之梦集团旗下品牌Black Tree黑树海外首店在新加坡乌节路313@somerset商场开业，这也是该品牌首次进入海外市场。门店主打泰奶等产品，并引入饮之梦旗下九十叶、Matcha Wang等品牌的部分产品进行市场测试。据悉，饮之梦旗下拥有Fufuland、黑树、九十叶、Matcha Wang、泰柯茶园等多个品牌，此次除黑树外，九十叶和Matcha Wang也将被推向海外。新加坡之后，饮之梦还计划进一步进入纽约市场。（来源：界面新闻）原文链接
新希望乳业与阿华田达成战略合作，推出低温乳饮料新品
1周前
8月14日，新希望乳业与阿华田达成战略合作，双方联合推出「阿华田来自1904·浓醇麦芽可可风味低温乳饮料」，预计9月初在华南、华东和西南地区上市。新品规格为200mL，生牛乳含量超过30%，阿华田基料添加量超过6%，并针对中国消费者偏好降低甜度。渠道方面，新品将重点进入便利店、精品超市及生鲜O2O渠道。据悉，该产品是新希望乳业“三鲜鼎立”战略中低温饮品业务的首款战略新品，旨在进一步拓展通勤、办公及休闲等即饮消费场景。（来源：界面新闻）原文链接
几多全全国蓝标首店将于无锡开业
1周前
近日，零食品牌几多全宣布，全国蓝标首店将于9月中旬在无锡荟聚正式开业，这也是品牌在无锡的首家门店及高端蓝标系列的首次落地。据悉，几多全成立于2025年，由伍爱集团打造，目前已在全国开设超150家门店，覆盖14个省市。品牌采取“宽类窄品”策略，覆盖坚果、烘焙、鲜卤等品类，每类聚焦少量产品，并坚持自研配方。目前，其明星单品“魔芋干”全国门店日销量超万盒。（来源：锡山商务）原文链接
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