Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

07月 01

1周前

近日，蜜雪冰城智能生产加工和进出口基地及亚洲总部项目（三期工程）开工仪式在成都市青白江区举行，项目正式进入建设阶段。与已经建成投用的一、二期相比，本次开工的三期工程有一个特殊的构成——鲜啤福鹿家酒厂。而整个三期工程最核心的组成部分，是一座4层高的酿造联合车间。随着项目开建，在去年底正式进军鲜啤赛道、今年3月在成都注册成立酒业公司后，蜜雪冰城跨界“卖酒”的扩张之路，有了物理层面的实体支撑。（来源：都市时报）原文链接

森永乳业将从8月起在日本上调47种产品价格

1周前

6月30日，森永乳业宣布将于8月1日起在日本市场对47款产品进行涨价。其中，32款产品的建议零售价将上调10至25日元（折合人民币约0.43-1.05元）。此外，15款产品出货价格将上调2.4%至17.6%。此次涨价是因原材料、包装、人工及燃料成本上升所致。（来源：日本经济新闻）原文链接

CFB集团接手鲜芋仙后，推出首款夏季新品「浮花·入夏」

1周前

7月1日，鲜芋仙推出夏季限定「浮花·入夏」系列，含"浮花芋圆芋泥芋香奶"与"浮花鲜桃芋香奶"两款糖水新品。新品的最大亮点是糖水中“开”出了花——不是装饰，是能吃的花冻，用牛奶奶冻和水蜜桃汁冻做成花朵形状。食材方面，基底选用优质芋头加牛乳打出来的芋香奶，不额外添加糖，依靠芋头天然甜味与牛乳醇香构成风味，自然不腻。另引入全新的马蹄爆爆珠与火龙果清心丸，搭配桃胶、新鲜桃肉等组合在一起，口感有层次。这是CFB集团今年4月接手鲜芋仙品牌后，在糖水产品创新的首秀，继4月底首家全新形象门店--上海打浦桥日月光店改装完成，至今已陆续焕新上海嘉亭荟店、上海来福士店、上海周浦万达店、上海花木时光里店、武汉东沙万达店、重庆朝天门城里店、杭州滨江宝龙店、上海889广场店、上海大宁国际店、上海文峰广场店、上海国和路店等近20家新形象门店，大幅提升堂食业绩与顾客体验。（来源：鲜芋仙）

雀巢宣布2026年底前全面停用人工色素

1周前

近日，雀巢（Nestle）宣布，计划在2026年底前移除全球所有产品中的人工色素，成为全球首家做出此承诺的大型食品业者。随着健康意识抬头与减肥药热潮兴起，此举将引领食品业迈向更天然的全新时代。根据路透社（Reuters）独家报导，雀巢技术长 Stefan Palzer 在瑞士总部接受专访时证实，这项全球去人工色素的计画正在加速进行。事实上，雀巢先前已在美国市场成功移除人工色素，如今决定将此标准扩大至全球所有产品线，满足消费者对健康饮食的追求。近年来，随着 GLP-1 减肥药迅速普及，加上大众对食品成分的审查日益严格，包装食品业者面临巨大的转型压力。 Stefan Palzer 坦言，这项决定并非易事，雀巢为此投入了多年的研发（R&D）资金，必须筛选出天然的替代方案，并在生产与保存期限测试中反覆实验，以满足消费者对于「简单配方」的渴望。（来源：民视新闻网）原文链接

06月 30

联合利华食品业务与味好美合并提速

1周前

据报道，味好美董事长、总裁兼首席执行官Brendan Foley在业绩发布会上对分析师们说：“整合过程难免遇到小问题，但是开局顺利，联合利华对接团队也对整合进度表示认可。”根据安排，在联合利华食品业务与味好美合并后，公司75%的销售额来自十个核心市场，中国位列前六大市场之一。在本次整合的关键时期，联合利华首席执行官Fernando Fernandez等高层在近日访问了中国市场。（来源：小食代）原文链接

梦龙冰淇淋公司向匈牙利生产工厂投资7767.1万元

1周前

近日，Magnum冰淇淋公司（TMICC）投资40亿匈牙利福林（折合人民币约7767.1万元）对其位于匈牙利维斯普雷姆的生产设施进行现代化改造。该公司表示，此次升级对于当地社区和TMICC的全球供应链转型而言都是一个“重要的里程碑”。该工厂位于匈牙利西部，TMICC将其描述为“具有重要战略意义的欧洲生产中心”。经过现代化改造，该工厂现已拥有全新的生产线。工厂年产2.3亿支冰淇淋，为欧洲和匈牙利市场供应Magnum、Cornetto和Carte d'Or等全球知名冰淇淋品牌。具体而言，这项投资将促进Magnum Bonbons的本地化生产。Magnum Bonbons是Magnum品牌旗下的高端迷你糖果产品。这项创新旨在满足消费者对小份量、可分享的美味零食以及日常零食替代品的日益增长的需求。在韦斯普雷姆本地生产新规格的产品，加强了 TMICC 通过创新和新规格发展冰淇淋品类的更广泛战略，同时增强了公司根据不同市场不断变化的消费者偏好调整其产品组合的能力。（来源：Foodbev）原文链接

双汇推出「王中王儿童肠」新品

1周前

每日新品

6月29日，双汇推出「王中王儿童肠」新品。据官方介绍，新品选用冷鲜猪肉，含量≥70%，额外添加DHA藻油，DHA含量≥40%，易吸收，采用高蛋白、儿童专用配方，每100g的蛋白质含量为13.5g，包装上使用易撕拉设计。目前，新品已上架天猫双汇食品官方旗舰店，售价为22.9元/袋。（来源：双汇）原文链接

旺仔上新「跳跳汽水风味糖」

1周前

每日新品

6月29日，旺仔上新「跳跳汽水风味糖」。据官方介绍，新品有可乐味、波子汽水味，产品采用压片糖形态设计，可含服缓慢融化，也可咀嚼食用，不同吃法带来层次变化：含食呈现递进式汽水气泡感，咀嚼则强化脆感与跳跃感的叠加体验。同时，小包装便携设计，适配随身零食与即时解馋场景，主打“汽水风味+跳跳糖+压片糖”三重口感融合。（来源：旺仔）原文链接