限时免费开放200个「100000+Foodaily食品创新交流群」进群名额，分享前沿行业资讯|优质上下游资源
扫码添加官方企微回复“进群”，名额有限！
新消息
核心提示：外媒称，欧洲的奶农今年境遇惨淡。市场上供过于求，牛奶价格一路走低，来自俄罗斯和中国的需求量减少使得不少奶农面临生存困难。现在，德国农民协会向布鲁塞尔发出了明确的求援信号。参考消息网9月7日报道
食品伙伴网讯
2015.09.09
核心提示：总部位于美国硅谷（SiliconValley）的科技公司LostSpiritsTechnology近日获得最新陈年烈酒速成器的研发专利。总部位于美国硅谷（SiliconValley）的科技公司LostSpiritsTechnology近日获得最新陈年烈酒速成
美国硅谷科技公司研发“陈年烈酒速成器”
2015.09.09
核心提示：对不同的红酒而言，适宜的储藏和口感最佳的温度会有一定差异，比如香槟比较合适的是7摄氏度，波尔多的Shiraz葡萄酒的适宜储藏温度则高达18摄氏度。对不同的红酒而言，适宜的储藏和口感最佳的温度会有一定差
糖醋
2015.09.09
乌江榨菜，我爷爷的爷爷都爱吃，曾经的这句广告语红遍了大江南北，而今，这个以做榨菜为主业的企业涪陵榨菜却玩起了新花样，在电商渠道推出了牛肉干、豆腐干等休闲食品。北京商报记者了解到，由于榨菜市场竞争激烈，
食品伙伴网讯
2015.09.09
A：基础信息A1 产地国家与公司：英国 Cawston PressA2 产品概念关键词：接骨木花；柠檬A3 目标人群：大众A4 配料：苏打水、压榨苹果汁、西西里柠檬汁、糖、接骨木花浸提物、维生素CA5 核心营养成分
foodaily原创
2015.09.09
从快餐企业到包装食品巨头，竞相推出新款超辣食品的较量正在持续升温。根据Technomic调研公司最新的风味趋势消费者报告可以发现，如今的大多数消费者表明他们更喜欢辛辣的酱料、蘸酱或调味品。该报道称，在过去的四年
foodaily翻译
2015.09.09
在中国版情人节来临时，像好时这样的大型国际巧克力制造商并未感受到爱意。由于政府打击行贿送礼以及股市崩盘使得消费者紧张不已，全球第二大经济体对这种黑色美味的渴求疲软不振。需求缺口也影响着全球大宗可可市场
foodaily翻译
2015.09.09
百利盖推出CTC IP 29/19型和CTC IP 29/20型封闭盖，翻转盖为食用油和醋市场带来了清洁与功能性。除了美观大方，这款瓶盖也因增加消费者便利的属性而受到赞赏。防盗环设计成左右手均可开启的方式。一旦翻盖被拇指打开
foodaily翻译
2015.09.09
区别于甜腻且热量惊人的普通蛋糕，素食蛋糕的出现则为素食者和低糖爱好者带来了福音。洛杉矶糕点厨师Stephen McCarty运用每一个机会来展现他对的烹饪专业与他对纯素食主义，佛教与艺术的热情。之前曾为那些不
焙友之家
2015.09.09
咖啡喝了很多年，韩国产品设计师 Jang WooSeok 对传统的咖啡杯盖感到厌烦了。最近，他设计了一款嘴唇形状的咖啡盖，能让人们边喝咖啡边接吻。喝起咖啡来就像是接吻 与传统咖啡盖的对比 模具 做成后就是长这样啦
好奇心日报
2015.09.09
甜味剂,无论是天然的或人工的，多年来在食品和饮料行业是一个持续争论的话题。近年来碳酸饮料、能量饮料和其他含糖饮料一直受到攻击,评论家质疑它们对肥胖和整体健康的影响。就在上个月，在研究发现饮料的摄入可能会
foodaily翻译
2015.09.08
随着旗下热销的Strawberries Wild和Razzmatazz推出美国农业部有机认证版产品，Inventure食品公司继续打造大获成功的Jamba At-Home冰沙套装系列产品。该8盎司包装的有机冰沙建议零售价为4.99至5.99美元。每包产品可制
foodaily翻译
2015.09.08
近日，欧睿国际发布了其最新的2015全球糖果销售数据。其中几个数据点令人惊讶。首先，数据表明玛氏和亿滋国际之间成为领先糖果生产商的竞争正在升温。两家公司2015年的销售额预计将达25亿美元左右，玛氏可能小幅领先
foodaily翻译
2015.09.08
位于圣路易斯的创业公司SYNEK推出了一款独立式家用电器，它可以为家庭消费者冷却、密封并分发啤酒。该系统的关键是一个定制设计的软包装袋，它由SNYNEK和Mondi日用消费品包装北美公司设计，可以装满并保存一整加仑啤
foodaily翻译
2015.09.08
FDA最近的一封警告函提醒食品和饮料制造商称，尽管甜叶菊的众多提取物是一般公认安全（GRAS），但整个的甜叶菊叶子并不在此列。该机构在7月31日给旧金山天仁茗茶（Ten Ren Tea Company）公司的一封警告函中称，没有任
foodaily翻译
2015.09.08
