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新消息
7月 12日，日本五大啤酒生产商：Suntory（三得利）、Sapporo（札幌）、Kirin（麒麟）、Asahi（朝日）、Orion 公布了 2016年上半年的啤酒课税数量。据日经商业新闻报道，今年 1～6月，日本市场共售出 9557万箱啤酒（一
华丽志
2016.08.02
你有没有一个习惯，在吃每一样食物前查一查它的卡路里，或者一不小心吃了太多，充满悔恨地计算着。这些冷冰冰的数据影响着一天的心情，到了晚上叠加成一个需要跑步抵消的路程。当然了，卡路里（calorie）所表示的能量
好奇心日报
2016.08.02
上周五，一家快餐店在韩国首尔江南区开业了。尽管当天的气温达到了当地最高水平，但是慕名而来的顾客从当地时间早上5点就在门口排起了队，等待它在上午11点的正式开门迎客。到上午10点，队伍已经排成了600多人的长
理想生活实验室
2016.08.01
2016里约奥运临近，品牌们的借势营销一波接一波，一直擅长抓这种节点的麦当劳自然也少不了，而且这次麦当劳拉来的是LINE根据奥运主题，以可妮兔和布朗熊两位为原型提供了捧杯、乒乓、游泳、体操、排球和跑步共六款
理想生活实验室
2016.08.01
Brandon Olsen 是个厨师，曾是多伦多西班牙风味餐厅 Bar Isabel 和加拿大特色料理餐厅 The Black Hoof 的主厨。最近，他辞去主厨职位，和未婚妻 Sarah Keenlyside 在多伦多学院街开了一家巧克力糖果点 CXBO。制作巧克
好奇心日报
2016.08.01
在冷饮产品年年的推陈出新中，虽然大部分会泯然众品中，但总会有那么几支产品脱颖而出，或赢得市场或赚足眼球。当然，今年也不例外。相对于大板酸奶的大面积推新，个别单品依然抢足风头。下面我们就梳理下今年的热点
杭州恒宇食品原料有限公司
2016.08.01
所有人都认为不太可能的事情发生了为了保护古老的街道，今年9月，比利时历史名城布鲁日将建成啤酒管道，代替卡车运输。根据设计，这一地下运输管道总长2英里，能把啤酒直接从De Halve Maan酒厂运往装瓶厂，每小时
啤酒日报
2016.08.01
好时公司（Hershey Co.）发布了最新财报，净销售额上涨 3.7%，达到 164 亿美元。这是好时今年第一次实现净销售额上涨，不过他们的利润同比有所下滑。这次的销售额上涨得益于好时最大的市场北美的消费者们需求的增
食品饮料行业微刊
2016.08.01
今年3月刚以一场发布会宣布全新升级的优悦饮用纯净水，不仅仅只在包装上做出了往高处走的改变，在产品质量上，完全符合严格的中国国家标准的前提下，2016年5月9日，生产优悦饮用纯净水的74家工厂更进一步通过NSF国
新食品评介
2016.07.31
这是本文出处：http://www.meiji.co.jp/purine_attack_3/这是明治公司在2016年7月发表的最新的研究成果。大家应该都曾听过嘌呤体这个名字。1嘌呤体是生命运动的必要的物质其实，嘌呤体不是坏东西，是对人运动、代
食品应用服务
2016.07.31
前几天，Noosa sweet. meet heat.酸奶系列迎着酷热的夏季火辣上市，揭起了辣味酸奶品类的一个新浪潮。除了甜辣系列，Noosa同时推出了两款结合香料的风味酸奶，口感特殊却不乏美好滋味，也是极具特色。巴克提印度茶
杭州恒宇食品原料有限公司
2016.07.31
译者按：本文为三得利公司在2015年9月17日发表的特定保健食品的报告。从报告的调查内容，我们可以看出，日本特保饮料的市场在扩大，消费的人群在增加，消费者饮用的机会在增多，大多人首选特保饮料的理由是希望对
食品应用服务
2016.07.31
红牛的竞争对手来了，由可口可乐入股的怪兽饮料七月末在国内上市了！据《快消品》了解，鬼爪已成为美国怪兽饮料在中国市场的新名字。早在今年2月，美国怪兽饮料（Monster Beverage）的董事长兼CEO 罗德尼C.萨克斯
快消品网
2016.07.31
可口可乐公布第二季度和半年报财报，第二季度收入下降了 5.1%，为 115 亿美元。这半年总收入也同比下降了 5%。好消息是，这半年来可口可乐的净利润比去年同期上升了 6%。利润的上升主要来自于德国灌装业务的剥离。
食品新势力
2016.07.31
美国德克萨斯食品配料公司Parker最近推出了7款最新的清洁标签型蛋糕填充料（用作冰淇淋混料中的蛋糕碎屑），采用公司独有的热平板加工工艺，为乳品行业客户提供解决方案。相对于清洁标签型的产品来说，那些嗜好型的产品，如冰淇淋，对产品的品质及感
foodaily
2016.07.30
