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新消息
乳清水解物是已经精细破碎过或预消化过的蛋白质，所以相对于标准蛋白质来说，它能够很快的被人体所吸收。这也就确保了它可以在人锻炼后快速作用帮助肌肉恢复。Arla Foods Ingredients于2012年就推出了运动营养品用的
美中健康产品协会
2017.02.10
刚刚拆分后的百胜中国控股有限公司(下称百胜中国)交出了首份成绩单。财报显示，2016年，百胜中国系统总销售额增长5%。但就同店销售额来看，肯德基增长3%，而必胜客则下滑7%。百胜中国还宣布了高层变动，带领肯德基中
餐饮老板内参
2017.02.10
随着父母对维生素产品知识的了解越来越多，品牌商通过对粉末状和晶体状维生素产品的宣传可以获利颇丰。这样的宣传和推广也是对消费者的一种教育，可以说服父母接受一款孩子喜欢的维生素形式。一个认同新产品形式的消
欧睿信息咨询
2017.02.10
核心提示：杜邦营养与健康事业部全球乳化剂生产已经完成向100%认证可持续棕榈油及棕榈油衍生品转换，兑现全球乳化剂生产采用可持续棕榈油的承诺。杜邦营养与健康事业部全球乳化剂生产已经完成向100%认证可持续棕榈油
杜邦
2017.02.10
金宝汤和越来越多的食品生产商加入了一项由NuTek食品科学发起的市民请愿，请求FDA批准用钾盐作为食品标签上氯化钾的替代名称。FDA计划将钾元素列入营养成分表的必需营养元素之一（FDA给出的钾的每日参考营养值为3500
foodaily
2017.02.09
一些市场调研公司根据一年来的观察，预测2017年中国饮料市场的主要趋势，包括了天然原料和能量原料。来自Mintel的食品饮料分析师Loris Li告诉记者，中国消费者对于含有真实原料的果汁饮品越来越感兴趣。对消费者来说
foodaily
2017.02.09
有机饮用汤品牌Tio Gazpacho近日面向传统零售渠道推出新款低价系列汤品，将成为2017年业务扩张的重点产品。这个非有机系列将继续使用高品质的原料，高压加工工艺制作，但用10盎司的瓶子替代原有的12盎司的瓶子，为了
foodaily
2017.02.09
自从去年在终端零食品类站住脚后，因焙烤混合物出名的无麸质品牌Simple Mills获得三位数增长。在Instacart顶级流行品牌名单上，这家芝加哥本土独立品牌排位第四，在2016年中，它经历了634%的搜索增长。该品牌的创始人
foodaily
2017.02.09
弗吉尼亚理工大学的研究者称：零售店牛奶陈列柜中的LED灯不仅仅能降低能耗。它们还可以让牛奶有更好的口感。暴露在特定的光源下，牛奶的风味会发生改变。新鲜的牛奶尝起来应该是甜的，更丰富的，但人们总是用硬纸板，
foodaily
2017.02.09
根据Innova Market Insights的追踪，水果零食的亚类占全球零食新品的近18%，是5年前的两倍多，5年前该占比还不到8%。在如今的新品品类中，水果零食一跃成为即咸味零食和坚果零食之后的第三大类。当下，这一市场非常的
foodaily
2017.02.09
全球25强零食公司排行榜出炉了。这份数据以销售额为主要衡量指标，对全球25家生产糖果和巧克力的公司进行了排名。所有销售额和员工雇员只是针对其公司糖果业务，除非另有说明。所有的数据来源于制造商调查、年度报告
中国糖果
2017.02.09
在线下零售普遍感到压力巨大的环境下，中小型零售业态便利店却扩张越来越快，销售也呈现了较好的增长。近日，中国最大便利店美宜佳公布去年销售数据，2016销售额突破100亿！中国规模最大便利店美宜佳2016营收百亿中国
食品板
2017.02.09
可口可乐在全球推动130年来最显赫的包装升级行动，这股风已经刮到了中国。2月4日，可口可乐在其官方微信号上发布了该消息。在这篇名为《可口可乐全球启动一体化品牌策略，包装升级》的稿件中，该公司表示，可口可乐在
小食代
2017.02.09
美国当地时间2月3日，糖果巨头好时公布了四季度及2016年业绩，国际高管随后和华尔街分析师进行了会议。值得注意的是，这也好时现任CEO毕德瑞最后一次以该身份出席此类会议，而在3月1日上任的好时新帅MicheleBuck在会
小食代
2017.02.09
今天早间，刚刚从百胜集团分拆而来的百胜中国公布了2016年四季度及全年业绩，随即公司高层召开了分析师会议。总体来说，这份成绩单还是可以的，除了必胜客依然扮演着拖后腿的角色。值得注意的是，在大力表扬肯德基的
小食代
2017.02.09
