近日，金龙鱼、福临门等品牌的花生油今年以来二度涨价。国家相关部委也不得不再度约谈益海嘉里、中粮等企业，以期稳定市场价格。8月14日，中储粮油脂有限公司副总经理王庆荣在接受记者采访时直言“就食用油价格问题，有关部门跟中储粮油脂公司是有沟通的”。有数据显示，外资企业在我国食用油领域的市场份额占到了80%左右，在这个背景下，杀入食用油市场的中储粮也被相关部委赋予调控食用油价格的重任。但过小的市场份额，也使得它在这场食用油之战中地位尴尬。

Cathedral City精选是一个新的袋内包含独立包装的块状奶酪。每袋精选包含14块奶酪，有三种单品出售，包括成熟奶酪，过熟奶酪和荟萃装奶酪。荟萃包中包含成熟奶酪、过熟奶酪和Vintage 20三个品种。奶酪精选将支持一个广泛的营销计划，包括一个全新上线的活动、公关、线下媒体和抽样活动。

1-6月，我国农产品进出口总额为846.1亿美元，同比增19.2%。其中，出口298.9亿美元，同比增4.7%；进口547.2亿美元，同比增28.8%；贸易逆差248.3亿美元，同比扩大78.2%。一、谷物1-6月份，谷物共进口734.3万吨，同比增

2009年7月13日，市民刘女士将北京沃尔玛百货有限公司宣武门分店告上法庭。据她称，2009年2月23日，她和家人到沃尔玛购物，并见到了单价为2580元的晓芹干海参礼盒。柜台前售货员手持宣传单介绍说该海参有十大功效，抗疲劳、调解血压、抗肿瘤、延缓衰老等。于是刘女士就购买了4盒。然而购买后，刘女士得知法律有规定，食品未经审批宣传任何功效都是违法的，而这些海参未经审批。因此她认为，沃尔玛为了达到促销目的就夸大产品的功效，误导消费者购买，其行为存在主观故意，是欺诈行为，并要求沃尔玛退货并退还货款10320元，赔

RTS资源公司市场分析的独家数据显示在未来五年，肉类食品的市场总额将增加4.4%，由158.5亿增加到165.4亿。谈到更广泛的素肉类市场趋势时，RTS公司的总经理Steve Rice告诉食品领航者：“由于重新销售和改革方面的一些投资，尽管仿肉制品应该重现市场，在未来五年，素肉产品还将继续领导市场。”根据RTS公司的分析，快餐行业对素肉产品的需求最大。西欧每年的销售量为480亿，到2016年预计增长3.5%，为760亿。

　　记者5日在海南澄迈诺尼（NONI）果产业园了解到，由三沙市永兴岛采集的诺尼果原种经培育试种成功后，其果实已批量加工生产成诺尼果产品。目前，诺尼果在三亚沿海地区种植。2004年，中国热带农业科学院教授郑学勤在西沙永兴岛考察时发现野生诺尼果，并将原种带回研究培育。诺尼树生长在热带海岛，中国仅海南和台湾南部适宜种植。目前，由三沙市永兴岛诺尼果树原种培育而成的“西沙诺尼”在三亚沿海一带试种成功，并开始进入工业生产环节，其培育基地和工业生产线目前设在海南北部的澄迈县。日前，该工业园与中国食品发酵研究院签署了战略

　　尽管前期价格不断调整，不过连锁快餐的利润仍在下滑。在华拥有超过4200家餐厅的美国餐饮巨头百胜昨日发布二季度业绩，显示在业务占比最大的中国市场营业利润出现倒退，此外餐厅利润率也下滑。有餐饮业人士对记者表示，一方面是成本上涨，另一方面则是消费有所滑坡，价格调整陷“两难”。

杨谷限量版西洋李子酸奶将代替黑醋栗和接骨木花酸奶。450克大容量盒的酸奶将在英国各大主要零售商销售，建议零售价是1.5英镑。

乐事Kettle Cooked,百事Frito-Lay公司的产品,已经推出了两种脂肪含量比普通薯片少40%的新口味：乐事 Kettle Cooked 苹果木熏烤肉和乐事Kettle Cooked 干番茄芝士。在美国建议零售价为每8盎司袋3.49美元SRP。

　　近日，工信部网站披露，工信部、农业部联合制定了《葡萄酒行业“十二五”发展规划》。《规划》要求，到2015年，葡萄酒产量达到220万千升，比2010年增长100%；销售收入达到600亿元，增长85%。对于葡萄酒产量翻番的说法，市场马上给予热烈的回应。包括张裕A（000869.SZ）、ST中葡（600084.SH）、莫高股份（600543.SH）等都有活跃表现。

乳制品佳洁士将推出三叶草Seedburst,是英国首次添加种子和五谷杂粮。MRSP是1.49英镑。总三叶草品牌价值99.7英镑，比去年同增长13.1%。

美国最大调味品制造商味好美公司(McCormick & Co)(NYSE：MKC)周一宣布，已同意以大约9亿元人民币(约合1.41亿美元)的价格收购武汉亚太调味食品有限公司，后者是“大桥”与“厨师乐”牌味精产品的制造商。

方便面巨头康师傅、统一爆发“排挤门”，但双方都出面否认市场传言，上演罗生门。方便面市场到底有多大？业内企业为何频频爆发争端？据报道，最近，围绕台湾两大食品企业康师傅和统一在大陆的渠道战“硝烟再起”。有媒体报道，康师傅为排挤统一，不计成本买断渠道商，已经致使统一损失了4万个销售网点。康师傅新闻发言人陈功儒在接受经济之声采访时表示，方便面行业竞争加剧对消费者是好事情，但是并没有之前媒体报道中所提到的“排挤统一”之说。

前两天肯德基全家桶被爆出含有荧光增白剂，再前几天广州的爆米花桶也被爆出含有荧光增白剂，4个多月前还有小学生做实验爆出蘑菇表面也疑似含有荧光增白剂……荧光增白剂、荧光增白剂，短短几个月大家的的眼球被这东西闪了又闪。它究竟是什么？会被我们吃进肚子里吗？吃进去怎么办？荧光增白剂是一类荧光染料，被添加到白色产品中后，可以吸收肉眼不可见的紫外光（这种吸收作用不影响产品本身的反光率），然后转换为淡蓝色荧光释放出来，令产品本身的光亮度大大提升；另一方面，淡蓝色光恰好可以遮挡产品中杂质呈现的灰黄色，整体就会显得更加光洁。

根据美国《临床营养学》杂志的最新研究，在美国饮食推荐值中降低纳—钾比需要做出非凡的努力，因为超过99.9%的人都无法达到饮食指南中对这两种矿物质的要求。首席研究员Adam Drewnowski 博士及其同事从2003年至2008年运用NHANES的数据为12,038名成年人检查了纳、钾和能量的摄入量，标识亚种群人口应用不同的纳推荐值，并基于两个24h的饮食回忆估算饮食规律。他们发现只有大约0.015%的研究人口同时符合了纳钾的推荐值。