4月21日，雀巢发布了2017年第一季度销售额报告，数据显示雀巢销售额增至210亿瑞郎（1455亿元人民币），增幅为0.4%（2016年第一季度销售额：209亿瑞郎），其中奶品和冰淇淋销售额为31亿瑞郎（215亿元人民币），其中中

4月20日，三全食品发布2016年年度报告，2016年营业收入为47.8亿元，同比增长12.83%，归属上市公司股东的净利润为3947万元，同比增长13.09%。虽然全年净利润获得了13.09%的增长，但其净利润相较于2014年依旧处于腰斩的

创立三年的中鼎模式，在行业寒冬的考验中，交出了一份令人振奋的答卷。4月26日，国内最大的创新型牧业联合体中鼎牧业（全称：中鼎联合牧业股份有限公司；股票代码：834586）发布2016年业绩报告。年报显示，2016年中鼎

2017年4月23日，世界读书日。很多人的朋友圈都出现了读书会、读书沙龙等活动的分享，但可能鲜少有餐饮相关的企业在当日借势营销。原因有两点：一是餐企觉得读书日和自己离得有点远，多数餐企营销都愿选在情人节、圣诞

国际消费品巨头 Unilever（联合利华）宣布，收购纽约调味品生产商 Sir Kensingtons。知情人表示，本次的交易金额约为 1.4亿美元。创立于 2010年，Sir Kensingtons 是有机和天然食品市场的开拓者和领先品牌。公司在过

以卖健康三明治出名的赛百味已经建立 52 年了，他们一直喜欢自夸公司在全球的店铺数量超过任何连锁餐馆，公司在美国和加拿大一共拥有 3 万家店，在全球拥有超过 4 万家店。麦当劳的店铺数量虽然排名第二，在全球有 3

在这个创新至上的时代里，如何做出创新的产品？如何被消费者接受？新兴的消费者有哪些值得关注的需求？这些需求如何推动发酵乳市场的演变？很多食品企业一直在思索和寻觅这些问题的答案。在4月12-13日，Foodaily每日

如今在硅谷，人们可以买到各种各样由机器人生产的东西，包括披萨，咖啡，以及沙拉。制作沙拉的机器人 Sally 于 4月13日在旧金山研究学院 Galvanize 首次亮相。Sally 能够自动分配 21种不同材料，制作出超过 1000种沙

美国消费品控股公司 Post Holdings Inc.（下文简称 Post）宣布从中国光明食品集团以及私募基金 Baring Asia（霸菱亚洲投资基金）手中收购英国麦片制造商 Weetabix，交易金额为 14亿英镑，不含债务。Weetabix 成立于

在消费升级、新零售的环境下，如何用更创新的产品、更聪明的技术、更完善的模式、更好的体验激活更大的消费市场？在未来新零售模式里，品牌商和生产商该如何应对和实践，开始一场效率与技术的革命呢？4月12-13日，在

天气渐渐转暖，啤酒销售旺季即将到来。不过日本各大啤酒厂商打算在这个夏天多卖些无酒精啤酒。尽管在无酒精啤酒研发领域处于领先地位，但市场份额仅列第三的麒麟啤酒于 4 月 11 日推出了新品 Kirin 零 ICHI ，市场份

2017年4月12-13日上海宝华万豪酒店令人期待的2017全球食品饮料创新品鉴（FBIC）圆满落幕！一样熟悉的场地，不一样的欢聚主题同样是关注着产品和创新526名来自食品饮料行业的精英们欢聚，与创新共舞！开场时，Foodail

巨大而多样化的中国零食市场正在发生变化，是什么引领了这些变化？消费者想要从零食中发现什么？4月12-13日，在Foodaily每日食品网主办的2017全球食品饮料创新品鉴（FBIC）的饮料/零食分会场，英敏特亚太区食品饮料高

近日，中国食品有限公司发布了2016年度业绩。数据显示，去年中国食品全年实现销售收入248.21亿，同比增长0.5%；净利润为4.43亿元，同比增长815.2%。饮料业务：营收100.12亿元，冰露系销量增11.4%在饮料业务上，中国食

3月30日，汇源果汁发布2016年度业绩报告，2016年度，汇源果汁实现收入57.41亿元，与去年同期相比增长5910万元，毛利为人民币23.34亿元，同比增加7.6%。全年实现营业利润3.95亿元，同比增长4.13亿元。连续十年，中高果