近日，中国食品有限公司发布了2016年度业绩。数据显示，去年中国食品全年实现销售收入248.21亿，同比增长0.5%；净利润为4.43亿元，同比增长815.2%。

饮料业务：营收100.12亿元，冰露系销量增11.4%

在饮料业务上，中国食品主要是透过与可口可乐公司合作成立的合营公司中粮可口可乐饮料有限公司（以下简称“中可”）来经营，其中，中国食品持有65%权益。

中可拥有在天津、河北、北京等15个省市地区的可口可乐系列产品的生产、市场营销及分销专营权。还通过参股方式，在广东、浙江及江苏可口可乐装瓶企业持有少数权益及一家生产公司的联属权益。该生产公司为Coca-Cola Bottlers Manufacturing Holdings Limited，主要向中国内地所有可口可乐专营公司供应不含汽饮料。而中可为汽水、果汁和包装水品类的主要参与者。

也就是说，中国食品饮料业务的主要收入来源就是可口可乐旗下产品。

2016年中国食品饮料业务收入为112.91亿港元（约合人民币100.12亿元），同比下降8.5%。

销量方面，饮料业务整体销量同比增加1.9%。汽水销量和包装水销量同比分别下降1.2%和上升11.4%，均优于品类表现。果汁销量同比下降6.1%。由于单价较低的包装水产品占比提升，而单价较高的汽水品类及果汁品类占比下降，按人民币口径整体收入略有下降2.5%。

2017年，中可预计并购整合项目完成后，全年销量、销售收入将大幅增长，随着主要包装原材料价格预计保持平稳，加上中可持续改善包装结构及通过新产品（如淳萃高浓度果汁、冰露纯悦、水动乐等）的上市和销售，毛利率将有所提升。

厨房食品：营收123.83亿，福临门销售增15.7%

在厨房食品业务方面，中国食品主要收入来源于“福临门”。自2015年第二季度开始，中国食品进一步扩大了中包装油（8-20升包装）销售及分销业务以满足国内餐饮业日益增长的需求。

2016年，厨房食品业务收入为139.63亿港元（约合人民币123.83亿元），同比增长8.6%。

据了解，福临门品牌小包装油销量同比增长14.3%，中包装油销量同比增长16.2%。按人民币口径，同类产品销售均价保持平稳，整体销售收入同比增长15.7%。

2017年，厨房食品业务将采取差异化发展模式：中高端油种将把握非转基因产品及新兴品类普及良机，提升高溢价空间；大众基础油种以成本优势为主，将提升终端销售执行力，加快产品流转。受市场竞争持续激烈影响，市场投入仍将加大，需要持续改善市场投入产出比和严控营运及管理费用。