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首批国产肿瘤全营养特医食品获批注册，填补国产空白
3周前
9月17日，市场监管总局通报，两款适用于10岁以上肿瘤患者的特定全营养特医食品近日获批注册，填补了该类产品国产空白。两款产品针对肿瘤患者高消耗和持续慢性炎症的生理特点研发，此前国内该类产品主要依赖进口。肿瘤患者是营养不良高发人群，我国每年新增肿瘤患者约500万人，恶性肿瘤患者营养不良发生率高达40%以上。产品需在医生或临床营养师指导下使用，有助于肿瘤患者增加营养摄入、延缓体重下降、提升生活质量。截至目前，我国已批准注册特医食品330个，覆盖所有产品大类和全年龄段人群。（来源：市场监管总局）原文链接
老乡鸡预计2026年营收超100亿元，全国门店突破2000家
3周前
9月17日，老乡鸡集团董事长束小龙透露，老乡鸡预计2026年（含直营门店和加盟门店）营收超过100亿元。截至2026年8月20日，该品牌全国门店数量超过2000家，覆盖9个省份61个城市，以此测算预计单店（满一年）年收入超过550万元。老乡鸡是中国最大的中式快餐品牌（以2024年交易总额计市场份额0.9%），年服务顾客超3亿人次，直营门店客单价约28元，2025年在马来西亚开出海外首店。值得注意的是，8月初老乡鸡招股书期满失效，已是四年内第五次IPO尝试。（来源：界面新闻）原文链接
恩喜村上海公司落沪4年产值近15亿元，聚焦冷冻烘焙高附加值赛道
3周前
据9月18日上海食品产业三年行动方案报道，落户上海仅4年的恩喜村（上海）食品有限公司2025年产值已接近15亿元。恩喜村始创于2013年，专注中高端冷冻烘焙食品研发生产，主要为山姆等头部会员制商店、零售连锁及餐饮连锁渠道供应千层蛋糕、蛋糕卷、慕斯芝士蛋糕、泡芙、冰皮大福等产品，山姆爆款瑞士卷、榴莲千层均出自该公司。2024年亿滋国际以约20亿元收购恩喜村72.35%股权，创下亿滋入华最大单笔投资。目前恩喜村依托上海、深圳、东莞三大自建生产基地（总面积23万平方米），总产值能力达66亿元。上海正加快布局焙烤、冷冻食品等高成长细分赛道，相关品类今年上半年产值增速8.5%-12.3%。（来源：上观新闻）原文链接
DyDo推出「GOOD LATTE 2050」无咖啡豆拿铁新品
3周前
每日新品
9月19日，DyDo（达亦多）宣布将于10月5日数量限定推出「GOOD LATTE 2050」拿铁新品。据介绍，产品不使用咖啡豆和香料，以鹰嘴豆和菊苣为原料——鹰嘴豆经提取浓缩成粉，提供咖啡般香气与苦味；菊苣浓缩成液状，提供焦糖般香气与柔和苦味，二者混合呈现咖啡般风味；面向20-30代做成拿铁风味。目前，新品将于10月5日数量限定上市，建议零售价200日元（税前），以自动售货机为主、部分量贩店销售，先在东京、神奈川地区铺货。（来源：食品新闻）原文链接
kabaya食品推出「新生脆脆熊猫」巧克力饼干三款新品
3周前
每日新品
9月15日，日本kabaya食品迎来经典巧克力饼干「脆脆熊猫」发售30周年，推出品牌史上最大规模改款新品，包含牛奶味、草莓味、幸福分享装三款。据介绍，饼干主原料由小麦粉改为米粉，实现无麸质化，追求酥脆口感；牛奶味及分享装巧克力中加入盐提味，草莓味加入冻干草莓，呈现清爽温和甜味。目前，牛奶味、草莓味两款已于9月15日在全国便利店先行发售，10月6日起三款将在全国超市、药妆店全面上市。（来源：食品新闻）原文链接
DyDo×Mizkan联名推出「〆锅杂炊汤」罐装两款新品
3周前
每日新品
9月19日，DyDo（达亦多）宣布与Mizkan（味滋康）联名，将于10月26日推出「〆鍋 芝麻豆乳锅汤 杂炊风味」「扇贝蛤蜊贝出汁锅汤 杂炊风味」两款罐装带米汤新品。据介绍，两款分别采用Mizkan最受欢迎的芝麻豆乳锅汤底和去年大热的扇贝蛤蜊贝出汁锅汤底，不只是把米放入锅汤底，而是再现含蔬菜、肉旨味的锅收尾杂炊风味。目前，新品将于10月26日上市，建议零售价均为160日元（税前）/罐，以自动售货机为主，量贩店同步销售。（来源：食品新闻）原文链接
雀巢、百事、联合利华等六大CPG巨头联合发起PaperFlex联盟，加速纸质软包装替代塑料
3周前
9月17日，Ellen MacArthur基金会正式发起成立PaperFlex Consortium（纸质软包装联盟），旨在加速纸质软包装解决方案创新以替代塑料包装。高露洁棕榄、玛氏、雀巢、百事、宝洁、联合利华六家消费包装品公司为创始成员。联盟重点攻关A5及以下小型软包装（如小袋、包装纸、pouch）的替代方案，此类塑料包装因体积小、重量轻难以回收，在印度、印尼、菲律宾等缺乏正式收集系统的地区环境泄漏率高。成员将联合研发可生物降解且可回收的解决方案，重点突破阻隔涂层技术，并寻求经济可行的量产速度。联盟将与上游解决方案提供商（创新企业、供应商、涂层公司等）合作，研究成果向全行业开放分享，各成员自行推进商业化。该联盟与EMF于2025年底提出的2030塑料议程一致，软塑料包装被视为塑料循环经济的主要障碍之一。（来源：FoodDive）原文链接
麦肯食品任命百事前欧洲供应链高管Victoriano Perez Mies为首席制造与运营官
3周前
9月18日，全球最大冷冻薯制品制造商之一加拿大麦肯食品（McCain Foods）宣布，任命Victoriano Perez Mies为新任首席制造与运营官。Mies在百事公司任职近20年，曾担任多个全球领导职务，最近担任百事欧洲供应链高级副总裁，于今年8月宣布离职。新岗位上，Mies将全面负责麦肯全球制造、供应链、工程、环境健康安全、质量、采购和运营等职能。麦肯全球零食业务总裁Peter Dawe在LinkedIn上宣布此任命，称Mies深厚的运营经验和以人为本的领导风格将成为公司重要资产。此前该职务由Attila Tamer担任，后者于2025年初离职。麦肯总部位于加拿大，主营冷冻薯制品及预制开胃菜、零食，业务聚焦便利渠道。（来源：FoodDive）原文链接
英国Potts推出「空气炸锅调味酱」系列五款新品
3周前
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9月17日，英国烹饪酱品牌Potts推出「空气炸锅调味酱」系列新品，包含五款风味。据介绍，系列涵盖日式味噌塔马里姜照烧、南印度辣椒喀拉拉马萨拉唐杜里、黎巴嫩扎塔尔香料、韩式辣酱米酒、墨西哥蜂蜜奇波雷五种全球风味，专为空气炸锅烹饪设计，提供浓郁层次；无人工添加剂，采用100%可回收铝管包装。目前，新品已在英国Morrisons门店上架，100g管装建议零售价3英镑。（来源：FoodBev Media）原文链接
承德露露淳安项目先行投产两条生产线，产能7万吨预计10月正式投产
3周前
9月16日，承德露露在业绩说明会上披露，全资子公司露露植饮（淳安）有限公司"年产15万吨露露系列饮料建设项目"按计划推进，计划先行建设及投产两条生产线，产能7万吨，目前正在进行设备调试、试产和食品生产许可证办理，试制样品已同步送检测机构检测，主要人员招聘基本完成，预计2026年10月正式投产。该项目整体进度约85%，投产后将成为承德露露华东生产基地，利用杭州淳安区位优势及千岛湖水资源，生产露系列、奶系列、水系列等产品，优化全国产能布局。承德露露现有承德、郑州、杭州淳安三大生产基地。（来源：北京商报）原文链接
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