10月
08
成都卤味品牌火号获数千万元A轮融资，以去骨鸡爪切入卤味零食市场
3年前
据悉，成都卤味品牌火号已完成数千万元A轮融资，投资方为奥牛资本，青桐资本担任长期独家财务顾问。本轮融资将主要用于产品研发、品牌建设、供应链升级及渠道建设等方面。
2013年诞生于成都，火号希望做出地道、好吃的卤味产品。目前，已覆盖主流电商平台，先后取得淘宝卤味品牌排行榜前四、淘宝零食TOP100、抖音休闲零食品类年度销量前七、无骨鸡爪年度销量第一等成绩。2020年疫情以来，年销售额保持翻倍增长态势。2022年至今，单月GMV一度接近2000万元，月复购率超30%。原文链接
韩国细胞培养肉初创公司TissenBioFarm，Pre-A 轮融资 160 万美元
3年前
目前。南韩细胞培养肉初创公司TissenBioFarm完成22亿韩元的A轮前期融资，准备颠覆韩国的蛋白质市场。TissenBioFarm表示，新资金由影响力投资公司 Envisioning Partners领投，FuturePlay和Stonebridge Ventures跟投，Mirae Holdings，现有投资公司也进行了后续投资。本次融资发生在春季 40 万美元融资之后。这笔资金将支持其研究设施的扩建计划和超越其实验室环境的生产系统的建设。一旦获得监管批准，它还将致力于开发动物细胞增殖和分化技术。TissenBioFarm 说它有效地复制了传统肉类的质地、大理石花纹和营养。该公司表示，这种技术具有高度可扩展性，能够使用动物细胞和功能性生物墨水大规模生产整块细胞培养肉。原文链接
食其家推出UNLIMEAT植物肉菜品，覆盖中国所有450间门店
3年前
据UNLIMEAT宣布，食其家在旗下中国所有餐厅推出了"植物能量丼系列"。据悉，该能量丼系列包括四个菜品，为植物能量丼、芝士植物能量丼、番茄植物能量丼及四季豆植物能量丼。据了解，四种菜品均采用UNLIMEAT韩国素肉产品，模仿牛肉卷，由100%纯素食材制成，含有超过12%的升级再造成分，如大豆挤压成大豆油产生的豆粕粉和研磨糙米后产生的米糠。原文链接
奥利奥可可棒全新上市，含三种新口味
3年前
据悉，奥利奥可可棒全新上市，含白巧克力、黑巧克力、牛奶巧克力三种新口味。据品牌方介绍，原料含大于9%的进口可可粉，醇正浓郁，搭配柔滑夹心，香浓不甜腻，“4+3模式”，4层松脆威化饼皮，3层柔滑夹心，层次更加丰富，入口更加轻盈。目前，该产品已在亿滋天猫官方旗舰店发售，售价为三盒共46.9元。原文链接
本味鲜物上新糯糯咸蛋糯米肠，满满咸蛋黄风味
3年前
据悉，本味鲜物上新糯糯咸蛋糯米肠。为品牌SPECIALITY灵感系列首款产品，主打创新、美味、健康。金沙咸蛋黄与糯米肠的搭配，将咸香、米香与肉香完美结合。据品牌方介绍，精选东北优质糯米和粳米，富含多种微量元素，营养健康；选用无淀粉级纯肉香肠，优质猪肉与白羽鸡胸肉的结合，满口肉香；低盐无蔗糖，采用海藻糖代替传统白砂糖，平衡膳食，健康美味。该产品已在官方小程序上线。原文链接
华润雪花啤酒推出新商业模式“Joy Brew”
3年前
据雪花渠道伙伴公众号发布，雪花推出新商业模式“Joy Brew”，据称是集品牌、渠道、营销、粉丝运营于一身的、雪花伙伴专属的可持续发展的商业模式。根据不同需求，有旗舰店、社区店、嵌入店三种形态可以选择。据品牌方介绍，采用统一化的酒馆设计方案，并根据需求灵活搭配功能区，通过酷炫新奇的主题周边激发消费者好奇和兴趣，观看专业调酒师现场调酒，多种产品组合随心选，线上线下相结合的多元化主体营销活动。原文链接
CoCo都可青稞秋冬系列回归，为青稞鲜芋牛奶和青稞红豆牛奶
3年前
据悉，CoCo都可推出青稞秋冬系列回归，为鲜芋青稞牛奶和青稞红豆牛奶。主打营养健康，"三高两低”，低脂、低糖，高蛋白质、高纤维素、高维生素。通过先浸泡变软、后高温煮熟后再焖足1小时这三道工序，调教出最佳的风味和口感。据品牌方介绍，鲜芋青稞牛奶优选槟榔芋，芋香更浓，口感更糯，经蒸煮后捶打成泥，一抿就化。而青稞红豆牛奶，青稞圆润弹牙，红豆绵密有沙感。原文链接
霸王茶姬全新推出仙椰2.0系列，为神仙椰水、茉莉仙椰和观音仙椰
3年前
霸王茶姬全新推出仙椰2.0系列，为神仙椰水、茉莉仙椰和观音仙椰。据品牌方介绍，该系列进行三大升级。升级一，配方调整优化，通过几百个椰子进行风味测试，达到合适的配方比例，椰香更加浓郁；升级二，炎炎夏日，将纯椰子水制作成冰球，保证温度同时，也不稀释整体味道，口感更稳定；升级三，将椰奶和椰子水制作成奶冻，提高了口感整体丰富度，软硬度经过多次测试，椰肉口感更加真实。目前该系列产品已在官方小程序及门店上线。原文链接
乐事薯片工坊 x 何同学上新乐事新品无限小黑罐薯片工坊
3年前
国庆复工第一天，乐事薯片工坊×何同学上新乐事新品无限小黑罐薯片工坊，据悉，该新品为办公室充能礼盒，内含炭烤和牛味、炙烤鸡肉串味薯片小黑罐，强调“有肉的薯片”，且附有薯片提醒鸽，定时提醒薯片食用时间，可进行薯片传送，自动投喂，拿捏每片薯片。该礼盒市场参考价为219元，其中薯片规格为104g/罐。原文链接
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