近日，丘比（Kewpie）宣布将在中国通过“食育”扩大调味品的销售。丘比正在通过社区等，持续开展传播蔬菜营养的脚踏实地的活动。这样的活动在2025年度举办了近500次，比上年度增加八成。该公司力争在中国培育“沙拉”的市场，唤起对沙拉醬的需求，借助中国业务使同年度的公司营收增长两成。据估计，在中国的沙拉醬市场，丘比占有率达到六至七成。大幅领先卡夫亨氏和联合利华。（来源：日经）原文链接
3月3日，维维食品官宣上新豆乳蛋卷。据官方介绍，此次新品不仅沿用了维维的纯豆浆粉，而且豆乳蛋卷里的全脂乳粉来自新西兰，可可脂来自印度尼西亚，另外，0添加香精、防腐剂和色素。此次新品共推出椰奶豆乳、红枣豆乳、芒果豆乳三种口味。其中，椰奶豆乳选用来自菲律宾南部区域经过充足日晒的椰子制作而成的原脂椰丝，并且其添加量占比在6%以上，椰香浓郁；红枣豆乳中的红枣相关原料占比大于13%，并且采用了来自新疆阿拉尔地区的新鲜灰枣，采用全新冷涂工艺，能更好的锁住食材本身的营养；芒果豆乳中的芒果丁均是来自北纬23°芒果，日照充足，果香浓郁。目前已上线维维淘宝官方旗舰店，售价29.9元/3袋。（来源：维维食品）
