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新消息
全球最大的生猪及猪肉生产企业 Smithfield Foods 日前宣布将以 1.45亿美元现金的价格从荷美尔食品公司（Hormel Foods Corp）手中收购 Farmer John 和 Saags Speacialty Meats 等品牌的母公司Clougherty Packing，以及
华丽志
2016.11.29
2016年10月26日，来自美国普渡大学的最新的一份研究显示，全蛋加上美味多彩的蔬菜沙拉可以提高机体从蔬菜中吸收维生素E的吸收率。该结果发表于《Journal of Nutrition》杂志上。此前，该研究团队在2015年6月的一份研
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2016.11.28
Zeuthen：到2050年，消费者不会想要在产品上看到有机标签了，他们会简单地认为，自己吃的食物就是有机的。Copyright/Anula_K丹麦商会环境政策主管Jakob Zeuthen说，如今市场上有各种标签方案，例如有机、公平交易等，
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2016.11.28
今年，美国瓶装水的销售量将首次超过碳酸软饮料。前者品类销售的膨胀是以后者的销售惨淡为代价的。在瓶装水急速的增长中，还包括快速增长的功能性瓶装水品类。Euromonitor预测：从2015年至2020年，功能性瓶装水的销售
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2016.11.28
Pickle Juice公司力求在运动饮料领域中开拓全新品类，推出Pickle Juice Formula产品。该产品具有缓解肌肉痉挛的作用。Pickle Juice公司创建于2001年，至今已推出多个系列的产品，旨在快速缓解肌肉痉挛，让消费者可以
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2016.11.28
Tyson Foods全世界最大的鸡肉、牛肉、猪肉加工和生产商，最近将收购植物基蛋白质生产商Beyond Meat公司5%的股份。此次投资行为将给这家位于美国加州El Segundo的公司提供附加资本，用于拓宽产品范围和分布区域。Beyo
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2016.11.28
Drink In Tube公司被称作酒精的改革者，最近推出了一款酒的圣诞节礼品包装，每个管子里装有红酒或者烈酒。这是一种全新的包装形式，Drink In Tube公司认为这款包装是传统酒礼品的特别的替代品。每盒Drink In Tube圣诞
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2016.11.28
AccelFoods是一项关注食品和饮料的创业基金，最近将6家创业企业纳入其投资对象中，这几家企业对整个行业将产生非常重大的影响，在健康零食、国际化风味、小批量产品上具有非常大的市场潜力。AccelFoods集团于10月5日
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2016.11.28
澳大利亚是最大的早餐饮品市场，零售额高达20亿澳元（15.3亿美元）。但谈到创新，美国制造商可给澳洲人民帮了大忙。Zenith International指出，美国早餐饮品市场也大有前途。20年前几乎没有早餐饮品，如今消费者逐渐
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2016.11.28
利乐公司指出：近三年来，除了中国，排名前十的100%果汁市场都发生了衰退。中国100%果汁市场在2012年至2015年复合年增长率达到11%。欧洲果汁协会（AIJN）在10月12日-13日比利时安特卫普发布了指数报告，报告中详细阐
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2016.11.28
中国不再是巧克力的希望之光了吗？欧睿国际称，在不断变化的巧克力市场中，印度成为了金砖国家中唯一的稳固市场。图片来自iStock/DmyTo欧睿国际已经准确地找出了几个发展前景广阔的巧克力市场，可能有助于制造商抵消
foodaily
2016.11.28
近几年，随着全民健康意识的提升和社会经济水平的稳步增长，人们对于疾病的保健预防意识也在快速提升。数据显示，2010年2015年间，中国的保健产业高速发展，年均增幅达10%15%。与巨大的消费需求不对等的是，我国目前
NHNE
2016.11.28
这周，华尔街在耳语一个食品股，我们先来看看这张走势图：在当地时间21日，美国能量饮料生产商怪兽饮料（Monster Beverage）的股价突然跳涨。翻查报道，原来在当天美国一家以报道并购而知名的网站称，怪兽饮料正处于
小食代
2016.11.26
海底捞的逆天服务一直是个热门话题，凭借着自己的逆天服务，海底捞如今已经是这个行业最引人注目的品牌之一。而最近，海底捞又再次出了个大招，吸引了众人的目光。近日，海底捞推出了新品菜半成品外带，包括水煮牛肉
第一餐讯
2016.11.26
据路透社独家消息，百胜中国正在洽商收购到家美食会，收购金额最高达到2亿美元。虎嗅向百胜中国求证，对方表示不予置评。一个乌龙路透在内文中称被收购方为daojia.com，包括路透社中文网在内的中文网站将Daojia.com翻
虎嗅网
2016.11.26
