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新消息
俄罗斯日前正在掀起一场倒麦运动。11日，在克拉斯诺达尔等多个城市，人们在美国快餐连锁店麦当劳周围举行示威，有人手举俄罗斯煎饼、蛋糕等传统食物，大喊快餐是毒药,麦当劳是美国乞丐的食品等口号。俄罗斯人抵制麦当
环球时报
2014.04.14
无论从继续发力茶饮料市场，还是拓展上游、逐步从管理上完成去家族化，都可以看出汇源正在谋求变革，但市场似乎并不准备为这一切买单。朱新礼似乎真的不把汇源当猪养了。进入2014年以来，面对汇源果汁董事长朱新礼一
中国经济和信息化网
2014.04.14
就在奶粉国家队扎堆推高端产品的同时，搅局者开始出现。老牌酸奶企业君乐宝4月12日宣布进军婴幼儿配方奶粉领域，并罕见使用价格战的方式扩展市场，在炮轰市场上的其他婴幼儿奶粉品牌普遍价格虚高的同时，自称使用恒天
北京商报
2014.04.14
文：刘俊4月10日，雀巢在瑞士总部举行年度股东大会。这是一次非常特别的股东大会（原因详见后面稿件），合共有2700多名股东出席，代表了超过66%选票。包括审议2013年报告、重选董事会成员等多项议案最终得到了大比数
_小食代
2014.04.14
Loco葡萄酒有着独特的配方与芳香，正如其名字所显示的那样（西班牙语Loco有让人抓狂的意思），很容易让人着迷上瘾，因此才特意为其穿上了一身束身衣，警告人们可不要轻易越线哦！
foodaily转载
2014.04.14
文：刘俊日前（一般用这两个字的潜台词其实是很久之前，脸红），美素佳儿奶粉的母公司荷兰菲仕兰坎皮纳（FrieslandCampina）公布了2013年业绩。趁周末休息日又到，决定兴高采烈的翻出资料写一写。(这张图是Friesland
_小食代
2014.04.14
炫迈，出身豪门，年轻气盛；箭牌，糖业贵族，纵横多年。两者的相遇注定是一场高手的对决。从炫迈踏足中国的那一刻起，多年来独孤求败的箭牌终于不再孤独。快消品市场从来不乏商战。就连一颗小小的口香糖，都足以让食
_中国糖果
2014.04.14
乳酸菌产业在全球的年产值已超过3000亿美元。其中使用益生菌生产的乳制品总产值超过50亿美元。2006年全球发酵乳饮料市场增长9.3％，大大超过其他乳制品的增长率。面对中国乳酸菌奶饮品市场每年25%的增速，国际投资机
_新营养
2014.04.14
最近一种叫做酵素桶的东西在网上卖得很好，有些地方的线下销售也很火爆。据说把水果、蔬菜、蔗糖、水等放入其中，过几天便能产生富有酒味的果蔬汁。卖家宣称这种果蔬汁有各种神奇的保健效果，包括调节肠胃功能、平衡
_生活中的化学
2014.04.13
全球冷冻烘焙添加剂市场增长迅速随着社会经济迅速发展，人类文明的不断进步，人类对健康的欲望逐渐增强，人类越来越关注食品的安全性问题。食品安全是指确保食品消费对人体健康没有直接或潜在的不良影响。构成食品安
_中国食品添加剂和配料
2014.04.13
图片来源：shutterstock芹菜是一种非常常见的蔬菜，不过对于爱美的女士来说，芹菜还有清血液、润肠道、美容养颜，、肥瘦身之功效；可是似乎男士们想喝点芹菜汁，也美一把就不妥了，网传芹菜可是会杀精的啊。这一看，
果壳网
2014.04.13
想要吃到热腾腾的汉堡，只需要在微波炉里稍微加热即可，而喝到冰霜饮料，却需要在冰箱里放好一阵子。一家英国制冷公司基于阮肯涡旋（Rankine vortex）技术制造了一套 V-Tex 微波速冷机，通过在饮料周围形成漩涡而迅速
foodaily翻译
2014.04.13
身为全球一流精品巧克力品牌的可可巴芮巧克力（Cacao Barry），4月9日在其亚太产品发表会上正式推出下一代的调温巧克力Purity from Nature。可可巴芮4月9日在新加坡的Purity From Nature产品发表会，以四位亚太知名主
快乐烘焙网
2014.04.12
成立于 1998 年的家族酒庄Rivero Gonzlez一直在墨西哥东北部的 Parras Valley 种植葡萄，这里是美洲生产葡萄酒历史最悠久的地区。为拓展酒庄生意，他们近日在墨西哥城波朗科区（Polanco）打造了品牌首家精品门店，Sa
foodaily翻译
2014.04.12
