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新消息
近日，华润雪花啤酒旗下高端啤酒雪花脸谱等系列产品亮相夏季达沃斯论坛，国内啤酒谋划高端市场的迫切心态可见一斑。实际上，青岛、燕京、珠江等国内啤酒企业在高端啤酒市场早有布局，但相较进口啤酒入市较晚。国内高
杯酒人生
2016.07.22
说起五月天，这样一个叱咤中国流行乐坛多年的摇滚天团，人们总会有很多标签赋予他们，比如：才华、活力、热情、KTV热场歌曲等。但是现在，贴在五月天身上的标签再次多了一个，那就是光明！7月19日，光明乳业召开旗下
食品观察家
2016.07.22
今年，百胜、麦当劳等洋快餐企业纷纷通过股权转让或出售特许经营权等方式引入中国市场的战略投资者，原因是其在华业务的萎靡不振。资料图。中国区业绩惨淡的麦当劳此前宣布为中国内地、中国香港和韩国市场引入战略投
法制晚报
2016.07.22
曾经计划在2015年将饮品业务板块做到100亿元收入的今麦郎，如今计划落空，2015年今麦郎饮品的营业额只录得25.82亿元。饮品营收和净利润双双下滑之时，以弹面打响市场的方便面板块又表现几何？北京商报记者日前走访市
中国快消网
2016.07.22
雀巢为了迎合消费者对于无乳婴儿配方食品持续增长的需求，将在荷兰投资8000万欧元用于无乳婴儿粉状食品生产设备的建设。雀巢荷兰公司的CEO Marc-Aurel Boersch告诉《荷兰财经日报》说，该工厂将于明年投入生产，将为
foodaily
2016.07.22
辣这种风味，在以前很难和甜蜜或香醇的乳制品联系到一起。近一年来，欧美市场上这种风味从扩展到一些成人饮料中开始慢慢渗透到乳制品中。国际知名乳品牌如Chobani、Arla、EMMI等纷纷推出极具特色和吸引力的辣味产
杭州恒宇食品原料有限公司
2016.07.21
《财富》杂志刚刚发布了最新的世界500强排行榜。一如既往的，主编第一时间给大家带来最新报道。总榜的排名就不赘述了，我们主要来看饮料行业。和去年一样，上榜的3家饮料企业，依旧是可口可乐（排名206，上升26个
啤酒日报
2016.07.21
美国有机婴幼儿辅食生产商日前 NurturMe 宣布，获370万美元融资，投资方为私募基金 Advantage Capital Agribusiness Partners LP（简称 ACAP）。NurturMe 总部位于德州奥斯汀，是一家为婴、幼儿提供有机藜麦产品和零
华丽志
2016.07.21
精酿啤酒可以用智能算法计算出最佳口感吗？在伦敦，创意咨询公司 10x 与人工智能创业公司 Intelligent Layer 都选择在联合办公空间 WeWork 办公，这里提供的免费啤酒给予了两家公司灵感，人工智能系统可以通过顾客一
好奇心日报
2016.07.21
伴随着Uber、Airbnb等独角兽的迅猛发展，共享经济这个概念已经像一股革命性的大潮席卷世界。在住宿、交通、教育服务、生活服务及旅游等各行各业，新模式层出不穷，象征着颠覆和改变。共享经济的关键词是资源的整合配
中原网
2016.07.21
亿滋国际研发及质量EVP Rob Hargrove，亿滋国际波兰及波罗的海地区的MD Zoltan Novak，以及Lower Silesia省的省长顾问Marcin Krzyzanowski为公司新的研发中心破土动工奠基。亿滋国际投资1500万在波兰建设新的研发中心
foodaily
2016.07.21
以色列Rushdi食品公司推出了一款芝麻酱调味料，装在可挤压的即饮瓶中，给消费者带来民族特色风味。Mighty Sesame Co.是一个芝麻酱的品牌，产品直接从芝麻籽中提取。其独特的加工方法给产品赋予消费者渴望的质构。产品
foodaily
2016.07.21
在美国，苏打水的销量正在下降，其中一个可接受的原因是美国人正在试着避开含糖饮料。但是，如果这个原因并不是跟营养有关呢？是不是新的竞争者把市场偷走了呢？星巴克瞄准了碳酸苏打水的商机。RBC分析师Nik Modi在6
foodaily
2016.07.21
德国人类营养研究所（波茨坦-雷布吕克）的Andreas F.H. Pfeiffer教授和他的团队最近一项研究表明，食用不同种类的糖对2型糖尿病患者血糖水平的影响是显著不同的。显而易见，并不是所有种类糖的代谢都是一样的。因此，
foodaily
2016.07.21
在西班牙塑料技术研究所主导的一个项目下，乳制品行业能够使用生物降解塑料袋/瓶来进行包装，并具有抵抗热处理的性能。该塑料技术研究中心位于西班牙的瓦伦西亚，目前已经完成了对于研发新型生物降解塑料袋/瓶的研
乳业资讯网
2016.07.20
