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现如今,美食界的潮流变化一点不亚于时尚界。从羽衣甘蓝、牛油果、到藜麦,食物界超级明星一个接一个,新的流行趋势也是一波接一波,比如脂肪回归、只吃当地食材的土食运动,以及给一切可能不可能的食物加上artisan前
好奇心日报
2016.08.22
今年是国家质检总局与国家标准委发布的新版GB/T19855-2015《月饼》新标实施后的首个中秋节,新标准严格要求商家按照标准生产相应的月饼,以防偷工减料。在日前召开的中国月饼文化节上,国家食品质检中心发布了今年的
新华网
2016.08.22
糖果市场现状及机遇 近年来,由于中国经济减缓,快消行业不景气,糖果市场整体疲软,传统糖果市场的额份额近年在慢慢下滑,其次,外资品牌纷纷加码中国糖果市场,由中国品牌网统计,排名前十大的品牌有怡口莲、阿尔卑
孔雀报
2016.08.21
1Fentimans 碳酸饮料玫瑰柠檬味  作为汽水中的女神级气泡水,这淡淡的粉色加上修长的玻璃瓶身,简直就让小编马上倾倒。玫瑰的淡淡香味,入口微微的酸甜,仿佛说话都会带着淡淡的玫瑰香味,让玫瑰迷绝对爱不释手。价
慧科饮料行业资讯
2016.08.21
全球最大食品公司雀巢今日公布的半年业绩显示,上半年营收增长3.5%,低于路透调查中分析师预期的3.8%;净利润降至41亿瑞郎(42.7亿美元),也低于分析师预期的47.4亿瑞郎。雀巢在公告中将业绩放缓的部分原因归结为
华尔街见闻
2016.08.20
昨日,小编在速读食讯栏目中报道了华润集团董事长傅育宁与巴西3G资本负责人会面一事。在华润发放的合照中,可见股神巴菲特也一起亮相。这让小编想起,这俩不正是促成卡夫和亨氏合并的推手吗?所以,今天咱们就趁机
小食代
2016.08.20
立秋过后,天气将逐渐转凉,饮料旺季也将随着秋天的到来接近尾声。就在最近,统一又推出了一个新的饮料系列轻畅酵主。大家或许会觉得,在饮料旺季即将过去的时候推出新品,统一是不是出错了招?其实统一也没想着让
食品板
2016.08.20
随着追求健康逐渐成为一种日益增长的趋势,消费者更青睐健康的休闲小食。为此,业界已开发出许多创新的油炸设备,旨在成功地减少油炸食品中丙烯酰胺含量,并用来生产饱和及反式脂肪含量低的产品,其中包括多阶段、真
荣格工业资源网
2016.08.20
说到目前美容市场上最受欢迎的食品原料,大家很容易就会首先想到胶原蛋白,除了这些,胶原蛋白在功能性产品,关节保护和运动营养产品中的使用率也越来越高。关于这一点Foodaily在先前关于运动营养品全球市场的报道,
Foodaily每日食品
2016.08.19
美容产品市场正在经历着一个新的变革,消费者的关注点已经开始从人工合成的配料转移开来,追求更加天然的配料。美容品牌与食品、饮料、膳食补充剂行业的品牌生产商们都一样面临着这个同样的问题。如今,那些由内而
Foodaily每日食品
2016.08.19
这周,美国劳工部公布了 7 月的消费者物价指数,其中衡量大型杂货店的食品价格的指数food at home下降了 2%,而衡量各种餐厅价格的指数away from home 则上涨了 0.2%,也就是说在家吃饭的成本下降,外出吃饭的成本上
好奇心日报
2016.08.19
四年一度的奥运期间,社交网络似乎已经陷入了一种正能量的无意识群体反应。运动员争金夺银,屡创佳绩,转发评论一定是啊啊啊真是太棒了好感动啊;如果运动员不幸与奖牌失之交臂,评论一定也是满满正能量,你已经很棒
好奇心日报
2016.08.19
对于在200亿元的中国巧克力市场里摸爬滚打多时的行业巨头来说,它们马上将会迎来一个雄心勃勃的对手亿滋。今天,早前宣布要在9月把旗下妙卡巧克力导入中国的亿滋,其中国和巧克力业务的一众高层云集上海,与包括小
小食代
2016.08.18
亿滋国际又看上了吉百利饼干!几天,一起来看卡夫亨氏公布第二季度财报。财报显示总收入下降4.7%,为68亿美元。排除兼并和汇率带来的影响,卡夫的有机销售额下降了0.5%。但排除汇率影响,未计利息、税项、折旧及摊销
中国糖果
2016.08.18
日前,互联网大数据供应商发布了《2016年上半年乳制品电商大数据报告》,通过对天猫、京东、1号店、苏宁易购等50个电商平台的实时监测,反应出线上消费者的真实情况。整体情况:2016年线上乳品销售或破千亿线上乳品交
冷冻食品营销
2016.08.18
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