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新消息
新年伊始，全球食品业巨头凯瑞集团（Kerry Group）迎来了新一任首席执行官。据外媒今日报道，该公司新旧两任首席执行官的交班过渡期在去年12月31日结束，自去年10月1日上任的Edmond Scanlon今后将独自执掌凯瑞集团
小食代
2018.01.10
卖个拍黄瓜就要罚款1万块？2017年这件事在网络流传并引起热议，被罚的商家是打碎了牙齿和血吞，吃了不关注最新政策法规的亏！今天是《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（以下简称《办法》）正式实行的第8天，各
职业餐饮网
2018.01.10
先给我来两只煲汤。养猪已经满足不了网易了，借着吃鸡游戏的热潮，丁磊和王兴要一块养鸡。36氪获悉，在1月7日结束的《终结者2：审判日》TSL超级联赛中国区决赛现场，网易游戏市场部负责人宣布，为吃鸡游戏打造的河
36氪
2018.01.10
据GfK零售监测数据显示，2016年美国宠物食品市场规模达290亿美元，是中国宠物食品市场规模的近20倍。伴随着空巢趋势的发展，空巢青年和空巢老人的人数规模增大，中国宠物行业存在巨大的发展潜力，其中宠物食品更是
搜狐财经、chuangyimao
2018.01.10
广州第一家泡面博物馆，集合了世界最受欢迎的方便面，什么稀奇古怪的口味，这里都能找到，用最不方便的方式来煮方便面，方便面也一样能吃得精致有格调
广州美食团
2018.01.09
“露几手”的创始人薄渊，正着手解决“年轻人没时间做饭”的问题。“露几手”总部位于深圳，针对都市白领人群，提供“美食解决方案”——为用户提供“半成品净菜料理包”。用户只要购买露几手的“料理包”，就可以在最短时间内做出川菜、西餐等100多种饭菜。
野草新消费
2018.01.09
类胡萝卜素是一类重要的天然色素总称，广泛存在于蔬菜水果如胡萝卜、西红柿和南瓜中的亮黄、橘色和红色色素之中。类胡萝卜素是食品饮料产品中最常见的一种功能原料，其经常用作着色剂使用，或用于维生素A强化(一种可
植提桥
2018.01.09
风云流转，时光荏苒。刚刚过去的2017年，对于伊利而言，收获满满，荣誉等身，连续位居全球乳业8强，蝉联亚洲乳业第一，被评为2017年消费者最喜爱的国际食品品牌。究竟是什么成就了伊利的不平凡？今天，就让小编为您
食品锐观察
2018.01.09
菠萝、香蕉、苹果、咖啡 这些人们日常生活中最常见的食物经科技创新，现在已可作为时尚行业的可持续天然纺织原材料得到广泛应用。如今工业资源日益短缺，特别是资源密集型的天然纤维材料：棉花、羊毛等；而腈纶、
fashionunited、Singtex官网、Lenzi
2018.01.09
共享单车之后，最火的风口。无人货架的战火燃到了2018年，几乎所有的巨头都入局了。2018年开年，苏宁低调进入无人货架领域，在南京部分写字楼布置了自家无人货架苏宁小店Biu，并计划全年要完成5万组货架的铺设。消
36氪
2018.01.09
抗糖化抗老化新的切入点就是抗糖化，有个简单的比喻，抗氧化就是防止生锈，而抗糖化则是防止焦化。糖化造成AGEs生成、积蓄，导致皮肤老化等对身体的各个部位造成伤害，增加罹患疾病的风险。各企业都在肌肤健康、改善
健康霄云汇
2018.01.08
按原料分类的日本健康食品市场调查是日本健康产业专业媒体「健康产业杂志社」每年的重点项目。2017年12月15日公开了2016年的调查报告。发布「整肠肠内环境」等排名前15的不同功能诉求的市场规模的数据。第1位的是「整
健康霄云汇
2018.01.08
在过去的25年里，果汁饮料行业发生了天翻地覆的变化，为了吸引更多消费者的注意，企业们不得不进行持续的创新以保持竞争力。于是，可以看到越来越多新概念的果汁饮料涌现出来，例如，果汁与其他健康配料的结合，以提高营养价值；许多饮料开始强调其原料的来源，或者是榨汁过程…
Foodaily每日食品
2018.01.08
本周一对于食品饮料行业注定是不平凡的一天，两大食品巨头——金宝汤和好时在同一天分别宣布了针对零食领域的高额收购，可以预见零食战场又掀波澜。
Foodaily每日食品
2018.01.07
