川师全国首家天猫校园店老板:小店爆改焕新,比川师大网红还红

快速消费品精英俱乐部
2018.05.21

不得不说校园店有着天然的互联网基因,还拥有大批朝气蓬勃的年轻消费者。

说明: C:\Users\Jason\AppData\Local\Temp\WeChat Files\c89357d35a21d0f746a8a98ba8609c4e.jpg

宽敞、时尚的设计,网红爆款零食、虚拟试妆镜、自主结算机……在天猫的加持下,今年4月被天猫新零售爆改的川师成龙校区佳禾便利店,成为了全国首个新零售校园店。插上新零售翅膀的小店的日营业额在短短一周时间上升了20%多。天猫校园店挂牌这天,陈俊儒发了个朋友圈:历史性时刻,值得纪念。也确实如此,他的超市一不小心就拿了个全国第一

成都样板将向全国输出

三年开进1000所高校

500平方米的小超市,但相比之前长到望不见边的货架,短小精悍的猫头架隔出的走廊宽敞了许多。分布在各处的自助扫码结算机,减少了人工收银台排长队的现象。

3000SKU,但三只松鼠、百草味等传统超市难觅的网红爆款零食,以及随时可见的限时秒杀价签,又令人仿佛正在网购。以后学校师生在线上下单,30分钟内即可送达。

记者来到这家改造后的新零售门店,现场不少女同学排队体验门店中的黑科技,看着屏幕就能试妆天猫魔镜面前,挤满了跃跃欲试的同学们。在互动吧派样机前,爱美的女生们1分钱就能买口红、或者麦片。

陈俊儒说天猫对小店最大的改造来自新零售的大脑中枢位于超市二楼放着一套智能数据系统,可以实时统计人流量区域销售热度、进店男女的比例等。通过这些数据可以更好地了解消费者对商品的喜爱,将货品陈列进行及时调整。

天猫大快消全渠道总监邵雄表示,未来一年内,天猫要开设1000家校园店,成都样板将向全国输出,三年内开进全国1000所高校,服务2000万高校人群。

网购冲击

校园便利店行业高手遭遇瓶颈

川师成龙校区的佳禾便利店老板陈俊儒,算得上川师的风云人物,不少在川师读书或毕业的同学都认识他,已经开了20年校园超市,打理小店的表哥因为幽默风趣的言谈也成了同学喜爱的段子手。陈老板说他的3家小店生意一直不错,直到2014年网购、电商开始兴起,也逐渐感受到了网购带来的压力。

说明: C:\Users\Jason\AppData\Local\Temp\WeChat Files\c89357d35a21d0f746a8a98ba8609c4e.jpg

老板陈俊儒

以前校园便利店很受同学欢迎,最高时期一家店有20几个员工,像圣诞节、元旦节购物的同学更是蜂拥而至,除了食品外,吹风机、插线板等日用品更是十分畅销。随着网购的普及,不少同学将更多购物的需求转到了线上,只要不是急需的商品,都会选择去网购。经常有同学买瓶两块钱的矿泉水就走了。

他说,川师又是一个男女比例37的高校,很多女生会选择一个寝室组团网购牛奶、卫生纸,甚至有的同学一个学期都不会到店光顾一次。这也让陈俊儒充满了焦虑感,不少店员也因为看着店里的销量、利率越来越低,感到没有发展离开了小店。

遇上天猫找到了新路子

短短一周日营业额上升超20%

面对行业的瓶颈,陈俊儒也在思考线上和线下必须要结合,零售要走新路子才能有更好的发展。过程中也有20多家各类平台联系他寻求合作,但多数只是在供货价格上给予支持,为小店做线上平台等单一支持,陈俊儒觉得不是自己想要的合作方式,都一一回绝了。

在一次偶然的机会,合作伙伴帮忙对接上天猫,听说有个校园店计划,正在西南地区筛选合适合作伙伴。跟天猫接上头之后,天猫大数据选聘,虚拟试妆镜、自助下单、天猫互动吧等领取新品小样的黑科技让陈俊儒很心动,决定一定要做全国第一家被天猫新零售爆改的校园店。

我是‘70,我的顾客基本都是‘90,这是有代沟的。陈俊儒说,传统的校园超市基本没有体验式、互动式的购物体验,而商家也无从着手去收集和沉淀消费者行为数据。天猫校园店的应运而生,恰好解决了这一痛点。 以前尽管知道要根据用户需求来调整货物,但对于传统超市来说并非易事,必须借助互联网企业的力量。他选择与天猫合作,原因之一就是看中了其利用大数据实现精准供给的能力,很好弥补了传统商超的短板。

小店从今年228日开始爆改,42日焕然一新的全国首家天猫校园店正式开业,超市改造后,当月每天平均到店就比改造前增加了1000人次。开业短短一周通过手淘的专属本店会员已经超过了8000人,覆盖了近一半的川师消费者。日营业额在短短一周时间上升了20%多,陈老板也计划年底将日营业额上涨50%,三年的时间提高一倍。

天猫大快消总经理古迈表示,新零售不只是线上线下结合,从新技术的应用、数据的分析到供应链的整合,天猫可以帮助校园零售业态带来更好的消费体验。


食品创新交流群

好文章,需要你的鼓励

快速消费品精英俱乐部
回顶部
评论
最新评论
这里空空如也,期待你的发声!
微信公众号
Foodaily每日食品
扫码关注Foodaily每日食品公众号
微信分享
打开微信扫一扫分享当前页面