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新消息
Tri-Star包装公司的常务董事Kevin Curran在接受食品日报（FoodProductionDaily）的采访时说，即买即走和街头食品的市场十分巨大，这促进了便于在移动中食用和饮用的食品包装的发展。可循环PET材料的食品容器该公司最
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2014.08.05
清新明快风格的食物画作，仿佛让酷热的夏天也凉快起来了呢。将一目了然的瓜果蔬菜组合拼贴为鲜明的图案，摆放在大片留白的白色盘面上，没有黏腻的酱汁调料，纯粹地欣赏食材天然的美感。这些清爽感十足的视觉菜肴，想
专利之家
2014.08.05
据外媒报道，根据日本麦当劳网站的消息，麦当劳最新推出的豆腐麦乐鸡（Tofu Shin-jo McNugget），它是由白色的碎鱼肉、豆腐、毛豆、黄豆、胡萝卜和洋葱组合而成。豆腐麦乐鸡的外形跟一般鸡肉制成的麦乐鸡很像，其口感
食品伙伴网
2014.08.04
欧洲食品安全局的专家日前指出，新研究表明，鸡蛋在常温下存放时间过长会增加感染沙门氏菌的风险，冷藏存储是降低风险的有效方式。目前，欧盟规定的鸡蛋最迟销售期限是21天，最佳食用期限是28天。欧洲食品安全局生物
中国科技网
2014.08.04
本报讯 （记者何 可）7月27日，中国消费者权益保护法学研究会在京召开《食品安全法（修订草案）》座谈会暨第4次3.15打假论坛，并就福喜过期肉民事赔偿责任进行了研讨。该研究会副秘书长李伟民等专家提出，应当加大处
中国质量报
2014.08.04
京华时报讯（记者胡笑红）上海福喜事件事发已10余天，昨天，肯德基、必胜客的东家中国百胜发布《致广大消费者的公开信》，就此事给消费者带来的忧虑和不安致歉。与此同时，百胜还表态将推行吹哨人制度，鼓励内部举报
京华时报
2014.08.04
来自德国德德累斯顿Max-Planck研究所的Teymuras Kurzchalia博士教授用酸奶治疗帕金森综合症。图为Teymuras Kurzchalia教授与他的同事Damira与Tcha在实验室工作。德累斯顿消息--德国德累斯顿Max-Planck研究所的Teymu
食品伙伴网
2014.08.04
使用该技术生产的330ml和600ml规格Nova瓶装水可达每小时13.4万瓶。政治动荡公司大中东和非洲地区副总裁Clive Smith告诉Food Production Daily，西得乐（Sidel）去年四月在迪拜设立的总部已从一个10人的分支机构发展到
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2014.08.04
发表在本月英国营养学杂志（British Journal of Nutrition）上的一项新的调查指出，将可溶性玉米纤维（以下简称SCF）添加到食品中不单单可以增加膳食纤维的摄入量，而且可以在提高肠道中有益菌群数量的同时促进青少年
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2014.08.04
随着新品牌进入这个快速成长的市场，苏打替代饮料品类如water enhancers和调味水正经历着激烈的竞争。全球营销技术公司Affinnova的一项研究称，为了能够与当前此类别的领导产品竞争，这些新生产品需要优先考虑包装设
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2014.08.04
加拿大最大的乳制品业合作社Agropur和总部位于美国的奶酪和乳品配料公司Davisco Foods International就Agropur收购Davisco乳品加工资产达成了协议。此次收购预计2014年8月1日左右完成，须满足惯例成交条件。此项交易
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2014.08.04
康尼格拉对太美薯业有限公司（TaiMei Potato Industry）的收购扩大了公司Lamb Weston 冷冻马铃薯产品在中国的运营。康尼格拉食品公司以9300万美元收购了内蒙古Shandu的太美薯业有限公司。据该公司称，此次收购将扩大
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2014.08.04
塔可钟正在用几种高蛋白质食物充实其早餐菜单，其中包括希腊酸奶。该墨西哥快餐连锁店正在测试其活力早餐菜单，特色包括牛排和蛋盅、牛排和鸡蛋玉米煎饼，以及一款叫做活力希腊酸奶的产品，该产品包括 Three Happy C
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2014.08.04
梅特勒--托利多公司为保护液态、膏状和浆状食品在包装前免受金属污染，推出了新型L系列管道金属探测器。由于具有先进的检测线圈技术和数字信号处理能力，该金属探测器的设计增加了在恶劣的食品加工条件下的产品中所有
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2014.08.04
