今年法国SIAL（国际食品饮料展览会）上一项引人关注的创新产品是法国一家企业即将推出的富含螺旋藻的饮料Springwave。该蓝色饮料富含抗氧化物质、口味清淡、糖分低。富含抗氧化物质的饮料可以提供身体每天需要的保健

如果说广药集团和鸿道集团两家公司关于王老吉商标之争属于等量级的对话，那么，恒大高新与恒大集团关于恒大（冰泉）的商标之争，从一开始就像蚍蜉撼树。A股上市的恒大高新市值不到34亿元人民币，港股恒大地产的市值则

亨氏公司全球最大的婴幼儿米粉生产基地2日在广东佛山落成。新工厂投资7千万美元（约人民币4.3亿元），成为亨氏亚洲旗舰米粉基地及全球最大米粉工厂。亨氏是全球最大的婴幼儿米粉和瓶装辅食制造商之一，生产销售食用便

中国糖果零食市场迎来了最好的时代了， 2014年尼尔森第三季度新鲜出炉的中国消费者信心指数调查，中国消费者信心指数已经连续四个季度维持在111的历史高点，高于全球平均水平的98点。城市集群造就了糖果零食市场升级

明年或有利于猪肉毛利率在四季度，泰森公司的盈利创下新高，同比增长24%。史密斯形容2014财年是卓越的一年。最重要要的是，在该年度里公司收购了肉类食品生产商Hillshire，这将让泰森在包装食品上迈上新台阶。分业务

在《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案的通知》（以下简称《通知》）推出半年后，备受关注的中国乳业大整合并没有如期而至。业界普遍反映，过去的半年，乳企兼并重组政策呼声高，却无太多实际动作。至于并购难

美国爱荷华州得梅因市2014年10月 建明（Kemin）最新上市一款 Neumentix酚类复合物 K110-42，这是建明从自主培育的、用于膳食补充剂的非转基因留兰香品系（专利申请中）中提取的一种专有的酚类复合物。 现阶段，全世

南京等4市已有食品药品环境警察 今年已侦办3类刑事案件1027起，抓获嫌疑人2058人昨日，江苏省公安厅、省农委、省环保厅、省食药监局在南京联合召开打击食品药品环境犯罪新闻发布会，省公安厅治安总队长张兰青通报了江

IAL咨询公司称，从全球经济衰退的影响中复苏之后，全球香精香料市场持续表现出潜力巨大的增长速度。全球市场在2013年达到214亿美元，预计将以3.2％的平均年增长率在2018年达到约250亿美元。在全球市场中，香精约占54

24日晚，膳食营养补充剂生产商汤臣倍推出的透明工厂成为了清华经管学院国际MBA学生讨论的案例。根据汤臣倍健的表述，透明工厂目前已经运营两年多。该工厂一改一直以来食品、药品行业对生产全封闭的态度，邀请公众实地

西双版纳至普洱的213国道,当汽车钻出一个一个隧道后,随处可见矮小的咖啡树。快到咖啡收割季节了。你看,这片地种在阳面、没有遮阴树,以后会有虫害。雀巢驻云南咖啡公司工作人员温柳斌告诉《经济参考报》记者,他大学毕

美国ADM公司在11月9日至11日阿联酋迪拜举办的2014年海湾食品展上推出一种新型低脂可可粉D11LA。这款新品是受传统英式巧克力风味启发而生产的，是deZaan品牌的最新产品。deZaan由于推出D11EB和D11SQ巧克力粉产品而在黑

11月26日，飞鹤乳业总裁蔡方良接受21世纪经济报道记者专访表示：今年，飞鹤婴幼儿配方奶粉销售额将超过40亿元，整个飞鹤集团销售额将达到70亿元。目前，国内婴幼儿配方奶粉行业年增长速度在10%左右，但是飞鹤配方奶粉

中国冰淇淋产业发展现状随着我国消费水平的进一步提高，食品消费强调从主食占绝对的比例向休闲、零食比例方向加大，休闲食品、零食在家庭支出中所占的比例进一步提高，特别是城市家庭，这种消费趋向更加明显。从防暑

非酒精类饮料排名：可口可乐、加多宝、红牛、百事可乐、康师傅、王老吉、雀巢、农夫山泉、脉动、达能。2014年非酒精类饮料品牌数字资产20强榜单上的主要品牌包括了碳酸和非碳酸饮料的各种品类，国外品牌相对居多。可