孙先生说,26日,他从舜耕路附近一家超市购买了两包聚天红牌红枣,花费49.8元,当晚想煮食时,包装袋上的食用方法标注引起了他的注意,其中标着开袋即食,但是这包枣的生产执行标准是干制红枣的标准,不符合直接吃的
中国食品科技网
2015.05.29
到了中午饭时,同事们纷纷收工出门吃饭了,还有一部分留下来等候外卖。我简单的一数,近百名人的办公室竟有超过1/4多的人等外卖。 门口隔断上的小李和小王都没有出去。他们一个叫了丽华快餐,一个叫了饿了么。听说最
中国营销传播网
2015.05.28
近日,有关于帕拉金糖的初步调查指出,血糖管理专家BENEO的帕拉金糖(益寿糖)对于其使用者的情绪和记忆力都有改善。调查发现,帕拉金糖水解作用和吸收作用缓慢而彻底,可以给予肌体持续的能量供给,调查者开始对于这
荣格工业网
2015.05.27
在国内外乳业巨头的夹击下,湖南长沙的澳优乳业正进行的业务转型,也许可以为国内中小型乳企谋求差异竞争提供一个范本。日前,澳优乳业向香港联交所递交了2014年业绩报告,公司全年收入约为19.66亿元,相较于
每日经济新闻
2015.05.27
随着全球人口不断增加,人类对肉食需求日增。荷兰专家在2013年培植出全球首块试管牛肉汉堡扒,试图解决粮食问题。据香港东网5月24日报道,当地有科学家受此启发,日前在网上开设全球首家试管餐厅,所售菜式的原材料均
环球网
2015.05.26
这个夏天,你的消暑饮料有哪些?14年以前的夏天,你又在喝什么?回顾饮料业14年发展,饮料的品类越来越多,饮料企业纵横捭阖,如今,饮料产业寡头格局初现。碳酸饮料进入衰退期十多年来,国内饮料行业呈现出平稳发展
中国经济网
2015.05.26
最近一项医学研究表明,水果虽然是天然的大脑记忆增强剂,却由于它们会造成人们渴望甜食和垃圾食品,是节食最大的敌人。Kreck 医学院的研究者们想要确定水果摄入对节食有或没有帮助的程度。因此他们采访了24名参与者
foodaily翻译
2015.05.26
进入千禧年以来,BBC 每年都会颁发食品和农业大奖(BBC Food and Farming Awards)。这个大奖在设立之时是为了庆祝 4 频道食品节目二十周年,十五年过去了它已经成为英国境内最为重要的食品奖项。 奖项分为八个门类,
好奇心日报
2015.05.25
虽然肌肉牛奶中没有真正的牛奶成分,但这似乎并没有阻碍其销量。尽管由于其名称存在潜在的误导性而遭到多次投诉,其中包括美国FDA2011年的一封警告信和多起诉讼:一个是在2013年由消费者提出,一个是2014年某跨国饮料
foodaily翻译
2015.05.25
两元低端水畅销高端水表现平平 眼下已经开始进入瓶装饮用水销售旺季,许多超市的进口水主动降低身价,在超市饮用水销售货架上,2元左右的低端水特别畅销,410元以及更高价格的高端水却迟迟卖不动。从市场表现
中国食品报
2015.05.23
越来越多的餐饮连锁店开始声称主要菜单正趋于使用简单配料。Noodles Co.公司在帕纳拉面包连锁店和契普多墨西哥餐厅之后也加入了这一行列。这是一家总部位于布鲁斯菲尔德市的快速休闲餐厅,拥有455家连锁店。该公司称
foodaily翻译
2015.05.22
Havas Worldwide 的一项最新研究显示,去年 42% 的消费者减少了糖分的摄入,38% 的消费者减少了脂肪摄入。消费者对健康的追求越来越高,对于一些专门提供高热量食品饮料的品牌来说,是件颇为棘手的事。它们找到了一个
好奇心日报
2015.05.22
Yasso引入2种希腊酸奶风味冰棒和2款希腊酸奶糖果冰棒的改良产品。新款酸奶冰棒有巧克力曲奇饼和咖啡巧克力两种口味,Yasso还在美国推出了海盐焦糖和太妃糖口味的冰棒。新产品搭配新的包装设计,为了更好地宣传品牌年
foodaily翻译
2015.05.21
自上世纪90年代烘培食品从国外引进国内,因其具有丰富的营养以及多样性的用途,能满足消费者不同消费场景需求,因此烘培食品在国内获得快速发展。目前在国内市场上不但有国际烘培企业攻城猎地,更有达利、盼盼、泡吧
食业家
2015.05.21
按销售额计,目前国产品牌奶粉和外资品牌奶粉的市场比重约为53:47,国产奶粉此前一直未能超过50%,去年是拐点之年,国产奶粉份额已经超过外资。乳业行业专家雷永军日前表示。国产品牌奶粉之中,伊利、贝因美、合生
中国证券报
2015.05.21
Foodaily每日食品
















