今天，广州首家我创我味来（即Create Your Taste，下简称CYT）概念店正式亮相，这是继上海之后，第二个将CYT落地的中国内地城市。在这个概念店中，麦当劳引入了定制汉堡的概念提供24种食材供消费者自行搭配。在北京

日本饮料企业三得利控股将退出与青岛啤酒(34.07,0.25,0.74%)的合资经营，将双方对半出资公司的股份出售给青岛啤酒，转为向青岛啤酒收取品牌授权费的模式。尽管中国是全球最大啤酒消费国，但近期市场明显陷入停滞，

从2014年起，进口饼干品牌Danisa皇冠丹麦曲奇（以下简称皇冠）逆势突围，快速发展领跑整个曲奇市场，成为行业内关注的焦点。《糖烟酒周刊》曾在2014年12月的《曲奇大战》专题报道中提到，高端曲奇的快速成长受到了

三只松鼠自成立以来，其发展速度令人惊叹。2012年8月三只松鼠上线仅仅2个月便荣登天猫商城坚果类销售冠军，2013年全国销售额高达3.26亿元，轻松卫冕天猫商城坚果类桂冠。按其预计2014年全年销售额将近10亿元。风光数

糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一，保持着快速增长，潜力市场份额不断扩张，中国糖果行业也一直认为前景诱人。2014 年中国糖果巧克力产量 达362 万吨，同比增长13.84%；全国销售收入达到2,000 万元以上

喝可乐加片青柠已经成为现在不少人的新习惯，而美国人早在 2004 年就向可口可乐公司提出要求：要喝青柠味。于是这款我们至今还没能喝到的可乐，在 2005 年就已经摆上美国北部部分城市的货架开售。当时还在美国偶像期间播过电视广告，一度风靡。

10月1日起，新修订的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称新《食品安全法》）将正式施行。 从原来的104条增加至154条，新增内容50条，70%的条文进行了实质性修订，融入了很多重要的理念、制度、机制和方式。公

上周，中国青年报社会调查中心通过问卷网对1888人进行的一项调查显示，22.4%的受访者明确表示，这两年在吃上面更有安全感。水果、粮食和坚果成为受访者最放心的食品。　　在北京某小区物业工作的孙女士，女儿刚满周

糖果巧克力：竹笋村庄香蕉巧克力产品解析目录A 产品基础信息（请点击阅读原文回顾精彩内容~）B 商业化解析C 法规解析D 关键配料方案推荐E Foodaily延伸服务B 商业化解析B1 感官特色乍一看，你就会被这个小点心的外

媒体对小瓶装葡萄酒的关注度如何？在新闻资讯、微博和微信数据中有关小瓶葡萄酒的信息共7274条。其中新闻资讯2359条，腾讯微博与新浪微博1453条，微信平台报道3462条。高声量事件如下。在新闻资讯和微信数据中我们可

10月7号下午，百威英博公司终于对外交出了收购SAB米勒的正式方案，后者是中国最大啤酒企业华润雪花在华的合资伙伴。根据小食代今天看到的这份收购价格高达1040亿美元的方案，当中特别提及，如果全球两大啤酒企业合

柔软、奶油、光滑、松脆、耐咀嚼当今的糖果生产商喜欢用这些词语对其产品进行质地宣称。事实上，在2014年，糖果类食品（巧克力，甜食）的质地宣称的渗透率已经在新产品中占有第二高的位置。根据2015年的Innova研究结

9月底、10月初，国内制糖行业似乎回暖气息渐浓,国庆节后开市首日，由于南宁糖业公告收购远丰糖业75%的股权，糖业股集体大涨，南宁糖业涨停，贵糖股份大涨4.79%，广东甘化大涨6.78%。而国内大宗商品市场中，同期白

英媒称，据美国一家巧克力公司专门研究草药技术的科学家们称，他们研制出药用巧克力，这种巧克力的脂肪含量只有35%。 英国《独立报》网站10月4日报道称，据称，科学家已研制出健康到可以当药吃的巧克力。 可可豆是巧

中国国家主席习近平当地时间25日圆满结束对美国的国事访问。两国在多个领域达成49项重要共识。其中，民生等领域的成果更是送给老百姓看得见、摸得着，尝得着的大红包。比如：未来中美互派5万留学生，让留学更容易