4月30日,东西烧品牌上海首店开业。同味千拉面的其他副牌一样,鲜有消费者知道这一品牌是味千旗下的副牌。北京商报记者也是通过味千拉面官网信息以及味千门店工作人员介绍才获知,味千拉面目前已有十多个子品牌。然而
北京商报
2016.05.04
据一项中国饮品市场调查显示,果汁饮品已超越碳酸饮料而成为百姓餐桌上最常见的饮品,而其中鲜榨果汁的受欢迎度位列首位。在最受信赖品牌的推选中,美国Uwin以49%的推荐率成为最受欢迎的果汁饮品品牌。这个进驻中国市
青海新闻网
2016.05.04
2016年或将是乳酸菌行业的决胜之年。资料显示,近年来乳酸菌饮料市场持续保持快速增长,2014年市场规模已超百亿元,成为乳品行业增长最快的品类。与此同时,国内乳业巨头纷纷推出新品参战乳酸菌市场,市场竞争呈现白
食经济
2016.05.04
最近,中国食品再次发声,急着要将旗下的金帝巧克力转让出去,可见巧克力市场已经充满挑战,美国糖果巨头好时公司4月26日也发出2016财年的一季报,显示中国巧克力市场一季度下滑了10%。不过,好时总裁兼首席执行官毕
小食代
2016.05.04
非乳基饮料正在成为健康型食品中一个重要的类别,这符合当前的消费趋势。根据Innova市场观察的数据,2015年上市的非乳基饮料新品占据了全球乳品新产品的6%。最受消费者欢迎的宣称是Free-From型食品,包括无乳糖,有4
foodaily
2016.05.03
每年的 4 月 22 日地球日,各个品牌都会想要推出各种环保主题的活动,这当中,星巴克大概是做得最持续、花样最多的品牌之一了。之前的地球日星巴克通过自带杯免费咖啡的方式争取大家对地球日的关注,而今年,干脆把地
理想生活实验室
2016.04.29
随着全球范围内健康营养趋势的日益升温,食物不耐受随之成为消费者面临的一大重要问题,继而为无乳糖食品尤其是无乳糖乳品带来了新的市场契机。2016年4月7-8日,在FOODAILY每日食品网主办的2016全球食品饮料创新品鉴
Foodaily
2016.04.28
在中国啤酒行业竞争加剧的大背景下,啤酒大佬们的竞争已经延伸到了非啤酒品类。今年4月,嘉士伯集团将一款畅销海外的苹果汽酒Somersby引入中国。Somersby是以苹果汁自然酿制而成,酒精含量3.6%。由于原料中只有果汁没
啤酒日报
2016.04.27
上周五,FOODAILY转载发布了关于胆固醇的一篇文章《美国政府修改了40年以来的错误:胆固醇有益无害,不再分好坏》,引起了大家的广泛热议,也有一些用户表示怀疑,胆固醇一夜之间翻身得解放了?首先,我们要明确,2015 美
中国好营养
2016.04.27
对于美国餐饮连锁行业的领头羊星巴克来说,2016年财年二季度(截至3月27日的季度)有一个不太好的消息和一个好消息。先说前者,在美国当地时间4月21日,星巴克交出了季报,显示当季全球可比门店销售增长6%。虽然这个
小食代
2016.04.27
4月20日,在北京举行的关于乳糖不耐受的突破性学术研究结果,除了被中国的媒体广泛报道以外,也被众多全球重量级媒体关注并热议。英国当地时间4月21日,BBC早间新闻把a2牛奶公司的中英区行政总裁Scott Wotherspoon(
a2白金奶粉
2016.04.26
基于许多欧洲国家对于维生素D的关注,一家公司最近表示,其最新获批的新型紫外线牛奶处理技术可用于解决维生素D缺乏症。英国营养基金会(BNF)2014年的一份文件中表明:1975年有250篇发表的同行评议论文在文章标题或
foodaily
2016.04.26
4月23日,2016年绿公司年会在山东济南召开。新浪财经在会议间隙,采访了中国汇源果汁集团有限公司董事长朱新礼。现在回忆起当初可口可乐收购汇源失败的往事,朱新礼已经相当淡然。从最开始,得知收购失败的消息后,他
新浪财经
2016.04.26
4月23日,蒙牛总裁孙伊萍、雅士利总裁卢敏放双双现身湖南长沙,出席雅士利在当地举行的新西兰原罐奶粉上市会暨《多彩中国话》节目开播仪式。在活动间隙,他们接受采访和回答了外界关注的经营战略及中国奶粉行业热点。
小食代
2016.04.26
北京三元、上海光明、黑龙江完达山等行业大佬集体加盟的乳业国家队,正在打造最严乳业标准。4月21日,中国农垦乳业联盟2016年主席联席会暨农垦乳业发展峰会在哈尔滨召开,会议发布了《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》。
每日经济新闻
2016.04.25
Foodaily每日食品
















