新消费导读7月28日，由新消费内参举办的2018新饮品创新大会在京举行，本次大会有超过500名饮品行业从业者参加，涵盖咖啡连锁品牌，咖啡产品品牌，国内领先的茶饮品牌，茶与饮品周边服务商等机构。茶饮供应链，茶饮营

7月30日，汤臣倍健 ( 300146 ) 发布2018中期业绩，上半年公司营收21.70亿元，同比增45.95%；净利7.05亿元，同比增21.01%。周二股价也挺应景哦停牌六个月 ( 18.01.31~18.07.30 ) 之后，一复牌即邂逅涨停板，收盘价每股

用品类战略打造独角兽2018年4月15日，里斯中国在广州举办了以成为独角兽中国制造品牌的突围之路为主题的品类战略实践论坛。里斯全球合伙人张云在论坛上发表了《如何打造独角兽？全球终极的商业战略及中国实践》的演讲

编者按：顿顿零食的好日子来了。9 点 04 分的时候，我和人约在纽约苏荷区的 De Maria 见面，喝了一碗带着燕麦奶泡沫的辣椒姜黄汤，我们周围都是一些晨练完碰面吃早饭的朋友和带着笔记本电脑聊概念和品牌的人。10 点

精酿啤酒的逻辑，到底是小众还是消费升级呢？与工业啤酒的颓势不同，精酿啤酒近年来颇受关注。有报告显示，我国精酿啤酒的消费增速保持在 40% 以上；2014 年起，这一领域的初创企业也开始大幅增加，2017 年一年就有超

过去几年，范冰冰的一句健康美丽喝啥哟让天喔蜂蜜柚子茶被不少消费者所熟知。但这款明星产品背后的公司天喔国际（01219，HK），眼下正陷入系列困境，不仅是创始人林建华协助有关部门调查，公司还涉及到部分资产被冻结

一个面积40平米专做汤品的门店，客单价35~50元，午餐峰值时段翻3~4次台，最高日销售额2.5万元。这个专做汤的品牌叫汤先生SoupMaster，创始人是陈华滨。天使投资人徐小平和陈华滨聊了30分钟，就拍着桌子坚定地说：我要

日本作为全球便利店最发达的国家，其市场份额已经超过了超市，大概54%：46%，而中国该比例仅为8%：92%。对标看来，国内便利店发展空间还相当广阔。那么，从微观方面，正确经营一家便利店的良方在哪？当前行业的疑难杂

7月19日，美国《财富》杂志发布新一期世界500强榜单。该榜单一向被视为衡量对比企业和国家之间经济发展的重要指标之一。2018年500强营业额占到全球产值总量的34%，可谓世界经济的引擎。今年上榜中国公司达到了120家，

中国母婴市场规模接近4万亿元，奶粉在规模超过1300亿元的婴童食品市场占比超9成，并且还在快速增长。但是，在过去很长一段时间，这种增长都和国产奶粉没什么关系。表面上，是因为洋奶粉的大举入侵，以及互联网发展带

INNOVA市场分析与2016年相比，2017年的膳食纤维使用量增加了4.6%。从2017年全球追踪的新品中可以看到，主要应用类别是烘焙类(19%)。从2017年的食品饮料新品调查中得出，主要应用的膳食纤维成分是菊粉(22%)、低聚果糖

还记得去年网络评选出来的中国五大最难喝黑暗饮料吗？就是他们▼来，排个名中国五大最难喝的饮料排行榜1. 崂山白花蛇草水2. 红色尖叫3. 黑松沙士4. 格瓦斯5. 东方树叶今天餐视君要说的是排名第三的黑松沙士这款来自台

江中最终还是被华润吃掉了。这是这几个月来关于江中最多的一句话。2018年6月2日，江中药业披露要约收购报告书摘要，华润医药拟以所需最高资金总额42.78亿元持有江中药业56.97%的股权，成为江中药业的控股股东。这次混

连瓜子都涨价了。7月19日，洽洽食品股份有限公司发布公告称，将对公司香瓜子，原香瓜子，小而香西瓜子等八个品类的产品进行出厂价调整，提价的幅度在6%-14.5%不等。这八个品类都属于洽洽的主力产品红袋系列，涨价已经

在三聚氰胺事件的发生地，做了20年酸奶的魏立华却执意往奶粉的坑里跳，产品刚推出时白送都没人喝，但仅用三年就卖到了25亿，还进军香港、澳门与国际品牌一较高下。君乐宝的逆袭，能成为国产奶粉复苏路上的样本吗？三