消费者如今越来越挑剔了！从优渥的消费环境下成长起来的新一代年轻人，相当舍得变着花样满足自己的味蕾。他们对一成不变的零食口味已然不感兴趣，转而更想尝试新的味觉体验。而对零食商家来说，消费者的好奇心让人

日前，尼尔森举办CEO CONNECT晚宴，汇聚来自快消品制造企业，零售商，电商等各大杰出行业领袖二十余位，在一个轻松互动的专属环境充分交流，深入分享各自领域的前沿资讯及洞察，共同探索线上及线下的最佳实践方案并

「极便当」以智能胶囊炒菜机作为终端载体，提供职人午餐的整体解决方案。这篇报道先说痛点，再讲产品，最后聊一下市场情况。对于大多数没有团餐和食堂的中小型公司白领来说，午餐的解决方案有外卖、小餐馆和快餐厅

如果巧克力包装和口味一样丰富多彩，你会不会为了收集包装而吃更多的巧克力？COMPARTES 最近为自己的巧克力设计了一款艺术包装，设计师用专门制作的巧克力盒子代替包装纸，改变了包装纸最后被丢弃的命运，吃完巧克力

进入12月，2017年即将接近尾声，在过去这一年，食品行业依旧出现了不少重量级新品。从年初为即食粥注入新活力的银鹭精品八宝粥，到达利豆本豆上市掀起豆奶热潮，再到科迪小白奶成为一代新网红，各路新品总在不同的时

传说中，耶稣的第一个神迹是把水变成了酒，避免了一场婚宴尚未结束、酒却被喝光的尴尬场景。既然被称为神迹，常理来说就是不可能。可是现实科技发展，还有什么神迹是不可完成的？SodaStream响应了起泡酒控们的呼声，

新一代天猫无人超市加入了情绪营销。无人零售不仅要解决你是谁你买了什么，更需要解决你想要买什么。文｜新零售小蜜新一代天猫无人超市亮相乌镇，第四届世界互联网大会现场。多家媒体记者率先体验。这个超市面积约15

Hey Siri，给我表演一段 Beatbox。Hello Bixby，替我给女朋友发个红包。智能语音助手们的出现，在给我们的生活带来便利的同时，也验证了人们的脑洞到底有多大（说实话就是懒）。从前让语音助手们当秘书还不够，现在可

根据全球痴呆流行病学统计，2013年全球痴呆病人达到4400万人，2030年预计达到7600万人，预测2050年达到惊人的1亿3500万人，62%痴呆患者生活在中低收入国家，2050年将上升至71%。数据显示接近3/4的痴呆患者没有接受到

全家昨日宣布将正式进军健身产业，并于明年2月14日在东京大田区开张首个健身房FIT & GO。这家健身房将建在全家便利店二层，也是24小时营业，主要目标客群为20代至40代的消费者。内部将包含跑步、重量、拉伸、洗浴、音乐休息区，整个综合设施类似健身房与便利店的集合体：人们在健身房健身后，可以随时到楼下便利店购买食品饮料补给。

017年餐饮十大关键词：①无人餐厅；②外卖三进二；③海底捞事件；④金拱门；⑤小龙虾潮；⑥鸭脖股；⑦新餐饮；⑧投资客；⑨餐饮出海；⑩4万亿。

Foodaily最新获悉，糖果零食巨头企业玛氏对美国家喻户晓的零食棒品牌Kind进行了投资，收购其部分股权，开始进军健康零食棒领域，具体金额和财务条款尚未披露。

根据相关数据调查预计，目前我国的茶饮市场潜在规模约为500亿元。其中消费群体占总人口的36%，约为5亿人，80后、90后的消费群体是茶饮市场消费的主流人群。这部分人群的年龄多在25周岁以下，乐于接受新事物的同时，具备强大的消费能力，相对于一成不变的产品而言，他们更愿意接受推陈出新、不断变化的新产品。

食品和饮料领域中最令人兴奋的创新往往来自于那些对整个行业知之甚少的小型初创企业。在日前刚刚结束的欧洲食品配料展览会（FiE）上，一些国际性的创新项目吸引了众多参会嘉宾的关注。从微藻健康食品、高蛋白冰淇淋，到健康的低GI工业糖、昆虫蛋白，到更天然的色素提取技术等等…这些颇具开拓性的产品和技术创新是怎样的？又将为食品饮料行业带来哪些新的改变？

近日，天津老字号麻花品牌桂发祥发布公告，公司将以4775万参股新三板公司昆汀科技。交易完成后，桂发祥将持有昆汀科技22.4219%的股权，未来不排除整体收购。