04月
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木屋烧烤香港首店4月15日正式开业
1年前
香港投资推广署宣布，该署协助的内地串烧连锁店木屋烧烤位于旺角的首间烧烤店将于下周一(15日)正式开业，并计划于5月在西环石塘咀开设第二间烧烤店。
据悉，木屋烧烤已成功进驻北京、上海、广州，深圳等20个内地城市，直营店超过400间。香港店是负责商业模式规划和测试品牌全球化的重要基地，为木屋烧烤走向海外积累经验资产，培养国际化人才团队。原文链接
海底捞开“花店”
1年前
4月9日，根据海底捞知食局视频号，有消费者发现海底捞扬州三盛国际广场店，进门处陈列着一簇簇鲜花，包括玫瑰、紫罗兰、康乃馨、肥皂花、百合等各类品种。鲜花售价6元至10元不等，礼盒花束售价88元到118元，有不同价格区间可选。
同时，除了鲜花，门店还配备了蔬果区、水吧区、美甲区等特色区域，店长袁先生介绍，“我们对门店进行了升级改造，鲜花蔬果的展示陈列可以让客人感受到生活气息，在吃火锅的同时也可以随手买一束鲜切花装点生活。”原文链接
紫燕食品拟与天图资本设立食品股权投资基金
1年前
4月9日消息，紫燕食品近期与天图资本签订战略合作框架协议，拟出资3000万元，与天图资本共同主要发起设立食品股权投资基金。
基金类型包括但不限于组合型股权投资基金和单个项目股权投资基金，将主要投资具有产能瓶颈，需要快速扩大产能的成长性食品相关企业。具体名称由双方另行签署协议确定。
紫燕食品表示，公司通过合作设立基金，引入专业投资机构作为合作伙伴，实现资源共享，有利于主营业务继续深耕发展，拓展公司在相关领域业务的布局，进一步丰富业务结构。原文链接
和府捞面开放加盟
1年前
近日，和府捞面正式官宣开放加盟，并公布了其加盟的门槛。据4月7日其官方微信发布的信息，和府捞面的单店统包合作费(包括设计、装修、标配设备)为69.8万元;门店推荐面积为80-100平方米;加盟店运营采取托管式的合作模式，回本周期则在12一18月左右。原文链接
元气森林江苏太仓工厂本月投产
1年前
4月9日消息，元气森林位于江苏太仓的工厂已完成生产线全线调试贯通工作，首批饮料试生产完成，处于后续检验检测阶段，计划本月正式开业投用。
自2019年起，元气森林开始在全国布局自建工厂，先后在安徽滁州、广东肇庆、天津西青、湖北咸宁、四川都江堰等地筹建工厂并实现投产。2022年2月，元气森林和江苏省太仓市人民政府签署战略合作协议，宣布元气森林第6家自建工厂落地江苏太仓。该工厂占地面积120亩，将利用风能、太阳能等清洁能源最大程度降低碳排放，为实现碳中和的目标探索新的可能，这也将成为元气森林在长三角核心城市群的首家工厂。原文链接
2023年中国餐饮连锁化率提升至21%
1年前
4月8日，中国连锁经营协会联合美团于上海发布了《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》。据《白皮书》，近年来，中国餐饮连锁化率从2020年的15%，到2021年的18%，2023年进一步提升至21%。
《白皮书》中提到，上海以36%的餐饮连锁化率位居2023年一线城市之首。同时，得益于长三角一体化发展，苏州的连锁化率达到33%，接近上海，这座江苏地级市不仅孕育了餐饮加盟7分甜，还涌现出柠檬森林等新晋连锁；网红城市长沙近些年也滋养了一众新消费品牌，2023年餐饮连锁化率达到29%，超过北京、广州、深圳一线城市。原文链接
海河乳品推出全国首款 “碳中和”巴氏鲜牛奶
1年前
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据报道，近日，海河乳品公司推出全国首款“碳中和”巴氏鲜牛奶。此款上市的“碳中和”巴氏鲜牛奶采用75℃巴氏杀菌工艺，其含有的五种活性营养因子等指标超过国际水平，乳铁蛋白是进口产品平均值的8倍，并在包装上选用了爱克林可降解环保包材。经由SGS碳核算机构碳阻迹进行碳中和认证，每生产一袋鲜牛奶可中和碳排放量0.1323kg，每生产五袋鲜牛奶为地球中和一度电，可实现温室气体相对“0排放”。原文链接
可可满分上新椰子电解液
1年前
每日新品
4月9日，可可满分官宣上新“椰子电解液”补水小蓝条，内含钾、钠、维C等成分，每条电解质含量超过260mg，是普通300ml电解质水的2倍之多。产品0糖0脂低卡，且小小一包方便携带，入水一秒瞬溶， 帮助快速补充能量。原文链接
ELECTRO X 粒刻1升装天然苏打水上市
1年前
每日新品
近日，ELECTRO X 粒刻官宣1升装天然苏打水上市。据品牌介绍，新品水源取自地下岩层深处，蕴含多种天然矿物质，PH值≥8.8，天然碱性、无气零添加，硬度低至20mg/L以下，口感绵柔回甘，1L大容量更适合畅饮。原文链接
纯甄上新春日限定樱花青梅口味风味酸奶
1年前
每日新品
4月9日，纯甄上新春日限定樱花青梅口味风味酸奶。据品牌介绍，新品为清新樱花碰撞酸甜青梅风味，与此同时采用纯正生牛乳发酵，内含丹麦进口乳酸菌，打造春日专属美味。原文链接
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